Nízký cholesterol jídelníček pro nízkosacharidovou vysokoproteinovou stravu
Vyvážte svou stravu s jídelníčkem s nízkým obsahem cholesterolu, který je zároveň nízkosacharidový a bohatý na bílkoviny. Tento jídelníček nabízí různé pokrmy, jako jsou kuřecí stir-fry se zeleninou, ryby se listovou zeleninou a rostlinné proteinové koktejly, které jsou nízké na sacharidy a cholesterol, a podporují vaše zdraví a dietní cíle.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Feta sýr
Celozrnný chléb
Kuřecí prsa
Směs zeleného salátu
Cherry rajčata
Olivový olej na vinaigrette
Řecký jogurt
Plátky mandlí
Losos
Brokolice
Květáková rýže
Tvaroh
Bobule
Chia semínka
Krůtí plátky
Celozrnné tortilly
Avokádo
Salsa
Krevety
Cuketové nudle
Pesto
Proteinový prášek
Tuna
Citrón na vinaigrette
Sýr v tyčince
Plátky okurky
Steak
Chřest
Houbová směs
Ingredience na Caesar salát
Sušené hovězí maso
Treska
Bruselské klíčky
Med
Balsamikový vinaigrette
Slunečnicová semínka
Quinoa
Mandlová mouka
Sójová omáčka
Sezamová semínka
Edamame fazole
Tofu
Zelenina na stir-fry
Uzený losos
Kuřecí prsa na plnění
Ingredience na grilovanou zeleninu
Přehled jídelníčku
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu, zaměřený na nízký příjem sacharidů a vysoký obsah bílkovin, je speciálně navržený dietní plán, který se soustředí na potraviny s vysokým obsahem bílkovin, nízkým obsahem sacharidů a zároveň nízkým obsahem cholesterolu. Obsahuje libové maso, ryby, alternativy mléčných výrobků a rostlinné bílkoviny, kombinované s nízkosacharidovou zeleninou a ovocem.
Tento jídelníček je ideální pro ty, kteří hledají dietu bohatou na bílkoviny pro budování svalové hmoty nebo kontrolu hmotnosti, aniž by zvyšovali hladinu cholesterolu.
Potraviny k jídlu
- Libové bílkoviny: Kuřecí maso bez kůže, ryby, vejce a rostlinné alternativy jako tofu.
- Zelenina s nízkým obsahem sacharidů: Listová zelenina, brokolice, květák a papriky.
- Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej a ořechy v umírněném množství.
- Ovoce s nízkým obsahem sacharidů: Bobule a melouny v kontrolovaných porcích.
- Alternativy mléčných výrobků: Neslazené mandlové mléko nebo kokosové mléko.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Tučné maso: Červené a zpracované maso s vysokým obsahem nasycených tuků.
- Plnotučné mléčné výrobky: Sýr, máslo a smetana.
- Vysokosacharidové potraviny: Chléb, těstoviny, rýže a sladké občerstvení.
- Smažené a zpracované potraviny: Často obsahují nezdravé tuky a cholesterol.
Hlavní výhody
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu, který se zaměřuje na nízký příjem sacharidů a vysoký příjem bílkovin, spojuje výhody těchto dvou dietních přístupů a klade důraz na snižování cholesterolu. Obsahuje libové zdroje bílkovin, zdravé tuky a zeleninu s nízkým obsahem škrobu, což je ideální pro ty, kteří chtějí snížit cholesterol a přitom dodržovat nízkosacharidový a vysoce bílkovinný jídelníček.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Abychom udrželi nízkosacharidovou, vysoce proteinovou stravu s nízkým obsahem cholesterolu, zvažte tyto náhrady:
- Pro zdravou tukovou alternativu mohou plátky avokáda nahradit nízkotučný sýr v jídlech.
- Abychom zvýšili příjem bílkovin, konopná semínka mohou nahradit slunečnicová semínka v salátech a svačinách.
- Pro nízkosacharidovou variantu může květáková rýže nahradit quinou v pokrmech.
- Abychom přidali rozmanitost, nudle ze cukety mohou nahradit celozrnné tortilly v wrapech a miskách.
- Pro vysoce proteinovou svačinu může tuňákový salát s avokádem nahradit sýrové tyčinky s plátky okurky.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Vyzkoušejte tyto nízkosacharidové, vysoce bílkovinné a nízk cholesterolové svačiny:
- Sušené hovězí maso (s nízkým obsahem sodíku)
- Sýrové tyčinky
- Krůtí rolky se sýrem a avokádem
- Deviled eggs (plněná vejce)
- Losos s krémovým sýrem na plátcích okurky
- Dýňová semínka
- Koktejl z krevet s nízkosacharidovou omáčkou
Co pít při tomto jídelníčku?
Při nízkotučné dietě s přerušovaným půstem je voda během půstu nezbytná. Bylinné čaje představují bezkalorickou a uklidňující alternativu, černá káva by se měla konzumovat s mírou během půstu, kostní vývar je výživný mimo okna půstu a zeleninová šťáva poskytuje vitamíny bez přidaného cukru.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu, nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem bílkovin
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a fetou (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 5g, Tuky: 20g)
- Oběd: Grilované kuřecí prso s míchaným salátem a olivovým olejem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Snack: Řecký jogurt s plátky mandlí (Kalorie: 200, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 10g, Tuky: 10g)
- Večeře: Pečený losos se dušeným brokolicí a květákovou rýží (Kalorie: 400, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 10g, Tuky: 25g)
Den 2
- Snídaně: Tvaroh s bobulemi a špetkou chia semínek (Kalorie: 250, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 10g, Tuky: 10g)
- Oběd: Krůtí rolky v salátu s avokádem a salsou (Kalorie: 300, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 5g, Tuky: 15g)
- Snack: Vařená vejce (Kalorie: 150, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 2g, Tuky: 10g)
- Večeře: Grilované krevety s cuketovými nudlemi a pestem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
Den 3
- Snídaně: Proteinový smoothie se špenátem, mandlovým mlékem a proteinovým práškem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Oběd: Tuňákový salát s míchaným salátem, cherry rajčaty a citronovým dresinkem (Kalorie: 250, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 5g, Tuky: 10g)
- Snack: Sýr v tyčince s plátky okurky (Kalorie: 100, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 2g, Tuky: 6g)
- Večeře: Grilovaný steak s chřestem a salátem (Kalorie: 450, Bílkoviny: 35g, Sacharidy: 10g, Tuky: 25g)
Den 4
- Snídaně: Omeleta se špenátem a houbami s fetou (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 5g, Tuky: 20g)
- Oběd: Grilovaný kuřecí Caesar salát s parmezánem a Caesar dresinkem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Snack: Hovězí jerky (Kalorie: 150, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 5g, Tuky: 5g)
- Večeře: Pečený treska s pečenými růžičkovými kapustami a kapkou citronu (Kalorie: 400, Bílkoviny: 35g, Sacharidy: 10g, Tuky: 20g)
Den 5
- Snídaně: Řecký jogurt s plátky mandlí a kapkou medu (Kalorie: 250, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 15g, Tuky: 15g)
- Oběd: Salát s krůtou a avokádem, míchaný s listovým salátem a balsamikovým dresinkem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Snack: Tvaroh se slunečnicovými semínky (Kalorie: 200, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 5g, Tuky: 10g)
- Večeře: Grilovaný losos s pečeným chřestem a quinou (Kalorie: 450, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 20g, Tuky: 25g)
Den 6
- Snídaně: Proteinové palačinky z mandlové mouky s ovocem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 20g, Tuky: 15g)
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou, sójovou omáčkou a sezamovými semínky (Kalorie: 350, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 15g, Tuky: 20g)
- Snack: Edamame (Kalorie: 100, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 6g, Tuky: 5g)
- Večeře: Grilované tofu s květákovou rýží a restovanou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 20g, Tuky: 20g)
Den 7
- Snídaně: Míchaná vejce s uzeným lososem a avokádem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 5g, Tuky: 25g)
- Oběd: Kuřecí prso plněné špenátem a fetou s přílohovým salátem (Kalorie: 400, Bílkoviny: 35g, Sacharidy: 10g, Tuky: 20g)
- Snack: Proteinový shake s mandlovým mlékem (Kalorie: 200, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 10g, Tuky: 5g)
- Večeře: Grilované krevety na špejli se zeleninou a quinou (Kalorie: 450, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 20g)
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024