Nákupní seznam pro jídelníček
Arktický tresek
Celozrnný chléb
Kefír
Jahody
Brokolice
Hnědé brambory
Lilky
Květák
Pollock
Rakovci
Ovesné vločky
Špaldová mouka
Ostružiny
Broskve
Hříbky
Savojské zelí
Mrkev
Kelp
Zelené čočky
Máslové fazole
Tvaroh
Koriandr
Kmín
Mák
Ředkvičky
Kedluben
Rakytník
Proso
Hake
Mandle
Borovice
Švýcarský mangold
Jarní cibulka
Přehled jídelníčku
Vařte snadno pro dva s nordickým jídelníčkem pro dva. Tento jídelníček nabízí dokonale porce pro dva. Užijte si jednoduché a zdravé chutě nordické kuchyně.
Ideální pro páry, tento jídelníček přináší rozmanitost a vyváženost. Vychutnejte si výživná jídla bez starostí s zbytky. Sdílejte spolu lahodné pokrmy inspirované nordickou kuchyní.
Potraviny k jídlu
- Kořenová zelenina: Vařte brambory, mrkev a řepu pro snadná a výživná jídla.
- Celá zrna: Podávejte ječmen, oves a žito v různých pokrmech.
- Libové bílkoviny: Zahrňte ryby a kuřecí maso pro vyvážené jídlo.
- Bobule: Používejte borůvky, jahody a brusinky jako svačiny a dezerty.
- Listová zelenina: Přidejte špenát, kapustu a salát do jídel pro extra živiny.
- Mléčné výrobky: Zahrňte mléko, sýr a jogurt v mírném množství pro vyváženou stravu.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Zpracované potraviny: Omezte konvenční občerstvení a předpřipravená jídla.
- Refinované obiloviny: Vyhněte se bílé chlebu, těstovinám a dalším rafinovaným obilovinám.
- Sladké svačiny: Snižte příjem sušenek, bonbónů a dalších sladkostí.
- Slazené nápoje: Vynechejte limonády a slazené nápoje.
- Umělé přísady: Vyhněte se potravinám s umělými barvivy, příchutěmi a konzervanty.
- Potraviny s vysokým obsahem soli: Omezte příjem slaných svačinek a zpracovaných mas.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček severské kuchyně pro dva usnadňuje plánování jídel s dokonale porciovanými recepty. Důraz na čerstvé, sezónní suroviny podporuje celkové zdraví. Různorodost jídel udržuje zájem a zpříjemňuje jídlo oběma partnerům. Snadno sledovatelné recepty dělají z vaření společnou zábavu.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro obohacení a vyvážení vašeho severského jídelníčku pro dva zvažte tyto alternativy:
- Místo arktického tresky zkuste hake, který má jemnou chuť a vláčnou strukturu.
- Namísto celozrnného chleba vyzkoušejte sourdough chléb, který má kyselou chuť a je lépe stravitelný.
- Pro rozmanitost v mléčných produktech vyměňte kefír za řecký jogurt, který je hustší a obsahuje více bílkovin.
- Jako alternativu k prstovým bramborám zvolte sladké brambory, které jsou bohatší na vitamíny a minerály.
- Místo švýcarského mangoldu vyzkoušejte kapusty, které jsou syté a poskytují dobrý zdroj vápníku a vlákniny.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Plánujte jídelníčky, které využívají překrývající se ingredience, abyste snížili plýtvání a ušetřili peníze. Nákup ve velkém a zamrazení porcí může pomoci s náklady. Společné vaření doma může být zábavný a cenově výhodný způsob, jak se držet vašeho jídelníčku. Hledejte místní akce a slevy na čerstvou zeleninu a bílkoviny.
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Tento snack je ideální pro dva:
- Talíř s ovocem a sýrem
- Zeleninové tyčinky s hummusem
- Řecký jogurt s medem a ořechy
- Celé zrno krekry s avokádem
- Smoothie z lesního ovoce
- Plátky jablek s mandlovým máslem
- Pečené cizrny s kořením
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro dva jsou skvělou volbou voda a bylinné čaje. Čerstvě připravené smoothie s ovocem a zeleninou může být zábavnou a zdravou alternativou. Obohaťte vodu o citrusy nebo bobule, abyste jí dodali chuť bez cukru. Při jídle si dopřejte víno s mírou. Omezte sladké a kofeinové nápoje.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Jídelníček pro nordickou stravu pro dva
Den 1
- Snídaně: Ovesné vločky s jahodami a kefírem
- Oběd: Arktický treska s prstovými bramborami a brokolicí
- Večeře: Pollock s lilkem a květákem
- Snack: Ostružiny s piniovými oříšky
Kalorie: 1800 Tuky: 60g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Den 2
- Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohem a rakytníkem
- Oběd: Rakytníci s prstovými bramborami a savojským zelím
- Večeře: Hake s mrkví a řasami
- Snack: Broskve s mandlemi
Kalorie: 1850 Tuky: 65g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 125g
Den 3
- Snídaně: Ovesné vločky s jahodami a kefírem
- Oběd: Arktický treska s prstovými bramborami a brokolicí
- Večeře: Pollock s lilkem a květákem
- Snack: Ostružiny s piniovými oříšky
Kalorie: 1800 Tuky: 60g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Den 4
- Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohem a rakytníkem
- Oběd: Rakytníci s prstovými bramborami a savojským zelím
- Večeře: Hake s mrkví a řasami
- Snack: Broskve s mandlemi
Kalorie: 1850 Tuky: 65g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 125g
Den 5
- Snídaně: Ovesné vločky s jahodami a kefírem
- Oběd: Arktický treska s prstovými bramborami a brokolicí
- Večeře: Pollock s lilkem a květákem
- Snack: Ostružiny s piniovými oříšky
Kalorie: 1800 Tuky: 60g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Den 6
- Snídaně: Celozrnný chléb s tvarohem a rakytníkem
- Oběd: Rakytníci s prstovými bramborami a savojským zelím
- Večeře: Hake s mrkví a řasami
- Snack: Broskve s mandlemi
Kalorie: 1850 Tuky: 65g Sacharidy: 230g Bílkoviny: 125g
Den 7
- Snídaně: Ovesné vločky s jahodami a kefírem
- Oběd: Arktický treska s prstovými bramborami a brokolicí
- Večeře: Pollock s lilkem a květákem
- Snack: Ostružiny s piniovými oříšky
Kalorie: 1800 Tuky: 60g Sacharidy: 220g Bílkoviny: 120g
Tato nutriční hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobech přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsala Roxana Grabowska
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024