Paleo jídelníček pro diabetiky
Jídelníček Paleo pro diabetiky je navržen tak, aby pomáhal regulovat hladinu cukru v krvi pomocí principů Paleo. Obsahuje potraviny s nízkým glykemickým indexem, zeleninu, libové bílkoviny a zdravé tuky, které přispívají k stabilním hladinám glukózy.
Tento jídelníček je určen k podpoře zvládání diabetu prostřednictvím výživných, nezpracovaných potravin. Cílem je přirozeně a zdravě podporovat kontrolu hladiny cukru v krvi.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Hlíva
Kuřecí prsa
Směs zelených salátů
Okurka
Papriky
Olive olej
Ocet
Mandle
Filet z lososa
Chřest
Květák
Avokádo
Kokosový jogurt
Vlašské ořechy
Borůvky
Rukola
Tuna
Cherry rajčata
Celer
Mandlové máslo
Zelená cuketa
Citrón
Kuřecí prsa na pečení
Listové zeleniny
Hovězí maso
Brokolice
Mrkev
Chia semínka
Jablko
Krevety
Avokádo do salátu
Směs ořechů
Hovězí maso na kebab
Cibule
Rajče
Vejce na pečení
Balsamikový dressing
Hummus
Červené papriky
Vejce na míchaní
Rajče
Kuře do Caesar salátu
Kale
Přehled jídelníčku
Paleo jídelníček pro diabetiky nabízí vyvážený přístup k diabetickému zdraví, který spojuje paleo stravování s řízením hladiny cukru v krvi.
Během dvou týdnů objevte jídla, která jsou prospěšná pro udržení stabilní hladiny glukózy. Tento jídelníček je harmonickou kombinací chutných, výživných potravin a stravování přizpůsobeného potřebám diabetiků.
Potraviny k jídlu
- Ovoce s nízkým glykemickým indexem: Bobule, jablka a hrušky pro přirozenou sladkost s nižším dopadem na hladinu cukru.
- Zelenina s nízkým obsahem škrobu: Listová zelenina, brokolice a květák pro vlákninu a živiny.
- Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí a ryby pro udržení svalové hmoty bez nadbytečných tuků.
- Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej a ořechy jako mandle pro zdraví srdce.
- Ořechy a semena: Chia semínka, lněná semínka a vlašské ořechy pro omega-3 mastné kyseliny.
- Vejce: Skvělý zdroj bílkovin a živin, ideální pro stravu přátelskou k diabetikům.
- Bylinky a koření: Skořice, kurkuma a zázvor pro chuť a potenciální přínosy pro regulaci hladiny cukru v krvi.
- Hydratace: Voda, bylinné čaje a neslazené mandlové mléko pro správnou hydrataci.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Ovoce s vysokým glykemickým indexem: Vyhněte se ovoci jako jsou banány, ananas a mango, které mohou způsobit rychlý vzestup hladiny cukru v krvi.
- Šťavnatá zelenina: Brambory, kukuřice a hrášek jsou bohaté na sacharidy a měly by být omezeny.
- Refinované cukry: Vyhýbejte se sladkým svačinám, dezertům a slazeným nápojům.
- Průmyslově zpracované potraviny: Cokoliv baleného a zpracovaného, protože často obsahuje skryté cukry a nezdravé tuky.
- Obiloviny: Pšenice, rýže a oves nejsou doporučovány v paleo dietě a mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi.
- Luštěniny: Fazole a čočka, i když jsou zdravé, mají vysoký obsah sacharidů a nejsou paleo-friendly.
- Mléčné výrobky: Mléko a výrobky s vysokým obsahem laktózy mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi a nejsou součástí paleo diety.
- Umělá sladidla: I když nemají vysoký obsah cukru, mohou stále ovlivnit citlivost na inzulin a chuť na sladké.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček paleo pro diabetiky je navržen tak, aby stabilizoval hladinu cukru v krvi tím, že klade důraz na nízkoglykemické ovoce, zeleninu a libové bílkoviny. Omezují se zpracované potraviny a cukry, což podporuje lepší kontrolu glukózy a celkové zdraví diabetiků.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Paleo jídelníček pro diabetiky může zahrnovat tyto výživné a chutné alternativy:
- Vyzkoušejte kapustu jako jinou listovou zeleninu místo špenátu ve vašich salátech.
- Obohaťte svůj proteinový příjem o krůtí maso místo kuřecího prsa.
- Na sladkou pochoutku zvažte fíky místo jablek na svačiny.
- Hokkaido dýně přináší jinou strukturu než mrkev ve vašich pokrmech.
- Pro křupavou přísadu použijte lískové ořechy místo mandlí ve vašich svačinách.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Tento výběr paleo snacků je skvělý pro stabilizaci hladiny cukru v krvi:
- Syrové ořechy a semena
- Plátky avokáda
- Vařená vejce
- Kokosový jogurt
- Sušené hovězí nebo krůtí maso
- Čerstvé plátky papriky
- Zelený smoothie (bez přidaného cukru)
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro diabetiky dodržující paleo stravu jsou volby nápojů velmi důležité. Voda zůstává základem hydratace. Bylinné čaje, zejména s skořicí nebo pískavicí, mohou pomoci při regulaci hladiny cukru v krvi. Neslazené mandlové mléko je dobrou alternativou k mléčným výrobkům. Zelený čaj podporuje metabolismus a kostní vývar poskytuje živiny, aniž by ovlivnil hladinu cukru v krvi.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Jídelníček pro Paleo diabetiky
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a houbami (kalorie: 250, bílkoviny: 20g, sacharidy: 5g, tuky: 18g)
- Oběd: Grilované kuře se salátem z mixu zelených listů, okurkou a paprikou, zalité olivovým olejem a octem (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 10g, tuky: 20g)
- Snack: Hrst mandlí (kalorie: 160, bílkoviny: 6g, sacharidy: 6g, tuky: 14g)
- Večeře: Pečený losos s dušeným chřestem a květákovou rýží (kalorie: 400, bílkoviny: 35g, sacharidy: 15g, tuky: 22g)
Den 2
- Snídaně: Avokádový salát s vejcem a přílohou z mixu zelených listů (kalorie: 300, bílkoviny: 15g, sacharidy: 8g, tuky: 25g)
- Oběd: Hovězí stir-fry se zeleninou, brokolicí, mrkví a hrachovými lusky (kalorie: 360, bílkoviny: 25g, sacharidy: 15g, tuky: 20g)
- Snack: Celery tyčinky s mandlovým máslem (kalorie: 150, bílkoviny: 5g, sacharidy: 8g, tuky: 12g)
- Večeře: Grilovaná vepřová kotleta s pečenými růžičkovými kapustami a mixem paprik (kalorie: 420, bílkoviny: 38g, sacharidy: 15g, tuky: 24g)
Den 3
- Snídaně: Kokosový jogurt s hrstí vlašských ořechů a borůvkami (kalorie: 280, bílkoviny: 10g, sacharidy: 12g, tuky: 20g)
- Oběd: Tuňákový salát s avokádem, cherry rajčaty a arugulou (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 10g, tuky: 21g)
- Snack: Plátky okurky a vařené vejce (kalorie: 120, bílkoviny: 7g, sacharidy: 5g, tuky: 7g)
- Večeře: Kuřecí prsa pečená s citronem a bylinkami, podávaná s grilovanou cuketou (kalorie: 390, bílkoviny: 35g, sacharidy: 10g, tuky: 23g)
Den 4
- Snídaně: Smoothie se špenátem, mandlovým mlékem, chia semínky a malým jablkem (kalorie: 250, bílkoviny: 6g, sacharidy: 20g, tuky: 15g)
- Oběd: Grilované krevety na salátu z mixu zelených listů, okurky a avokáda (kalorie: 360, bílkoviny: 28g, sacharidy: 12g, tuky: 22g)
- Snack: Hrst směsných ořechů (kalorie: 170, bílkoviny: 5g, sacharidy: 6g, tuky: 15g)
- Večeře: Hovězí kebaby se zeleninou, paprikou, cibulí a rajčaty (kalorie: 410, bílkoviny: 35g, sacharidy: 15g, tuky: 25g)
Den 5
- Snídaně: Pečené avokádo s vejcem (kalorie: 300, bílkoviny: 12g, sacharidy: 8g, tuky: 25g)
- Oběd: Salát s grilovaným kuřetem, mixem zelených listů, vlašskými ořechy a balsamikovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 10g, tuky: 20g)
- Snack: Plátky papriky s hummusem (kalorie: 140, bílkoviny: 4g, sacharidy: 10g, tuky: 8g)
- Večeře: Smažený losos s pečeným květákem a zelenými fazolkami (kalorie: 400, bílkoviny: 35g, sacharidy: 15g, tuky: 24g)
Den 6
- Snídaně: Míchaná vejce s nakrájenými rajčaty a špenátem (kalorie: 260, bílkoviny: 20g, sacharidy: 6g, tuky: 18g)
- Oběd: Caesar salát s kuřecím masem (bez krutonů) a domácím Caesar dresinkem (kalorie: 340, bílkoviny: 30g, sacharidy: 8g, tuky: 22g)
- Snack: Malá porce bobulí a pár makadamových ořechů (kalorie: 150, bílkoviny: 2g, sacharidy: 12g, tuky: 10g)
- Večeře: Grilované jehněčí s dušeným špenátem a houbami (kalorie: 420, bílkoviny: 38g, sacharidy: 10g, tuky: 26g)
Den 7
- Snídaně: Smoothie s kapustou, okurkou, kokosovým mlékem a malou hruškou (kalorie: 230, bílkoviny: 4g, sacharidy: 18g, tuky: 16g)
- Oběd: Pečené hovězí s přílohou z dušené brokolice a mrkve (kalorie: 350, bílkoviny: 32g, sacharidy: 12g, tuky: 20g)
- Snack: Hrst dýňových semínek (kalorie: 180, bílkoviny: 7g, sacharidy: 5g, tuky: 15g)
- Večeře: Pečený pstruh s citronem, koprem a přílohou z pečeného chřestu (kalorie: 400, bílkoviny: 35g, sacharidy: 8g, tuky: 26g)
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024