Vegan jídelníček pro přerušované půsty

Vegan jídelníček pro přerušované půsty

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Objevte výhody přerušovaného půstu na veganské stravě s naším jídelníčkem. Tento plán obsahuje strategicky načasované a rostlinné recepty, které podporují principy přerušovaného půstu a nabízejí širokou škálu chutných možností. Užijte si flexibilitu a zdravotní přínosy přerušovaného půstu v rámci veganského životního stylu.

Nákupní seznam pro jídelníček

Káva a čaj icon

Káva a čaj

Černá káva

Zelený čaj

Bylinný čaj

Suché zboží icon

Suché zboží

Quinoa

Čočka

Cizrna

Rostlinné produkty icon

Rostlinné produkty

Tofu

Kale

Špenát

Tempeh

Seitan

Nutriční kvasnice

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

Borůvky

Jahody

Avokádo

Batáty

Rajčata

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

Mandle

Vlašské ořechy

Chia semínka

Lněná semínka

Koření, omáčky a oleje icon

Koření, omáčky a oleje

Olivový olej

Pečivo icon

Pečivo

Celozrnný chléb

Nápoje icon

Nápoje

Voda

Voda s citronem

Přehled jídelníčku

Přijměte sílu přerušovaného půstu s naším veganským jídelníčkem. Obsahuje strategicky načasované a výživově vyvážené recepty, které podporují principy přerušovaného půstu. Užijte si rozmanitou škálu chutných možností, které činí přerušovaný půst příjemnou a udržitelnou součástí vašeho veganského životního stylu.

Vegan jídelníček pro přerušované půsty příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Rostlinné bílkoviny: Zvolte tofu, tempeh a luštěniny pro jídla bohatá na bílkoviny během vašich jídelních oken.

  • Ovoce a zelenina: Zařaďte pestrou škálu barevného a výživného ovoce a zeleniny pro vitamíny a minerály.

  • Celá zrna: Preferujte quinoa, hnědou rýži a oves pro dlouhodobou energii během jídelních období.

  • Zdravé tuky: Zařaďte avokádo, ořechy a semena, která podporují pocit sytosti během půstových období.

  • Nápoje vhodné pro přerušovaný půst: Během půstových oken pijte vodu, bylinné čaje a černou kávu.

  • Rostlinné mléko: Zvolte neslazené a obohacené varianty rostlinného mléka.

  • Lehké rostlinné bílkoviny: Zahrňte zdroje jako čočka, cizrna a černé fazole pro zvýšení příjmu bílkovin.

  • Nízkokalorická zelenina: Využijte nízkokalorickou zeleninu, jako jsou listové saláty, okurky a papriky.

  • Výživné svačiny: Užívejte si malé porce výživných svačin, jako je hummus se zeleninou nebo plátky ovoce.

  • Semena: Posypte jídlo semeny jako chia, lněná semínka a slunečnicová semínka pro přidané živiny.

Tip

Během svého jídelního okna se zaměřte na potraviny bohaté na živiny, jako jsou ovoce, zelenina a celozrnné výrobky, abyste zajistili příjem nezbytných vitamínů a minerálů během půstu.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Vysoce kalorické svačiny: Omezte příjem vysoce kalorických svačin během půstových období, abyste udrželi kontrolu nad kaloriemi.

  • Průmyslově zpracované potraviny: Omezte konzumaci zpracovaných veganských svačin a hotových jídel pro podporu celkového zdraví.

  • Slazené nápoje: Vyhněte se slazeným nápojům a raději pijte vodu nebo neslazené rostlinné alternativy.

  • Refinované obiloviny: Omezte konzumaci refinovaných obilovin, jako je bílý chléb a sladké cereálie.

  • Excesivní smažení: Minimalizujte konzumaci hluboce smažených jídel, protože mohou přispět k kaloricky bohatým pokrmům.

  • Umělá sladidla: Vyhněte se nadměrnému používání umělých sladidel v průmyslově zpracovaných potravinách.

  • Vysoce tučné potraviny: Kontrolujte příjem vysoce tučných potravin během jídelních oken, abyste udrželi rovnováhu.

  • Nerovnovážné jídlo: Zajistěte si vyváženou stravu s různorodými živinami pro podporu celkového zdraví.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro veganské stravování při přerušovaném půstu spojuje veganskou stravu s obdobími půstu. Obsahuje výživné veganské pokrmy pro jídla během jídelních oken, aby se udržela vyvážená strava.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 30%

Tuky: 35%

Sacharidy: 30%

Vlákna: 3%

Další: 2%

Alternativy potravin

Pro ty, kteří dodržují veganský jídelníček s přerušovaným půstem, je rozmanitost klíčová pro udržení jídel chutných a výživných. Zde je několik alternativních nápadů:

  • Místo seitanu zkuste jackfruit, který dodá vašim pokrmům masitou texturu.
  • Pro jinou chuť vyměňte zelený čaj za rooibos čaj během vašeho půstu.
  • Namísto cizrny použijte černooké hrách pro jedinečnou chuť a texturu.
  • Použijte pekany místo mandlí pro odlišnou ořechovou chuť ve vašich svačinách.
  • Pro osvěžující změnu nahraďte vodu s citronem vodou s okurkou.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Zvolte si jednoduché, celé potraviny jako quinoa, čočka a cizrna, které jsou cenově dostupné a všestranné. Listovou zeleninu, jako je kapusta a špenát, je výhodnější kupovat mraženou. Bobule, které koupíte mražené, mohou být také ekonomickou volbou. Ořechy a semena, jako jsou mandle a chia semínka, je dobré nakupovat ve velkém. Bylinné čaje a zelený čaj jsou skvělé pro hydrataci a dají se koupit v větším balení.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Vyberte si tyto výživné veganské svačiny během vašeho jídelního okna při přerušovaném půstu:

  • Bobule s veganským jogurtem
  • Dušená brokolice s tahini omáčkou
  • Mix syrových ořechů a semínek
  • Grilované zeleninové špízy
  • Smoothie se spirulinou
  • Pečené cizrny s kořením
  • Salát z kapusty s citronovým dresinkem

Pro veganské přerušované půsty je během půstových období nezbytná voda, bylinkové čaje jako zelený čaj, který podporuje metabolismus, černá káva pro povzbuzení bez porušení půstu, zeleninový vývar jako teplá a nízkokalorická možnost během jídla a ovocem ochucená voda pro chutné osvěžení jsou vhodné.

Veganský přerušovaný půst zahrnuje konzumaci jídla v určitém časovém okně a zaměřuje se na výživovou hodnotu během těchto období. Během jídla je důležité zahrnout různé rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny a vlákninu, aby se udržela sytost a poskytla trvalá energie. Potraviny s zdravými tuky, jako jsou ořechy a avokádo, také pomáhají udržet energii během půstových období.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně (během jídelního okna):Quinoa kaše s plátky jahod a posypaná chia semínky
  • Snack:Hrst mandlí
  • Oběd:Cizrnový salát s mixem zelených listů, cherry rajčaty, okurkou a citronovo-tahini dresinkem
  • Snack:Plátky avokáda pokapané olivovým olejem a posypané nutričním droždím
  • Večeře (před půstem):Pečené tofu s pečenými sladkými bramborami a dušeným brokolicí
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 235g
    Proteiny🥩: 85g

Den 2

  • Snídaně (během jídelního okna):Zelený smoothie z kapusty, špenátu, banánu, lněných semínek a mandlového mléka
  • Snack:Chia pudink s bobulemi
  • Oběd:Čočka polévka s celozrnným chlebem
  • Snack:Hrst vlašských ořechů
  • Večeře (před půstem):Smažený tempeh s mixem zeleniny a quinoou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 240g
    Proteiny🥩: 85g

Den 3

  • Snídaně (během jídelního okna):Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem a plátky rajčat
  • Snack:Plátky jablek s mandlovým máslem
  • Oběd:Quinoa salát s pečenou zeleninou (např. papriky, cuketa a lilek) a balsamikovým dresinkem
  • Snack:Syrové mrkevní tyčinky s hummusem
  • Večeře (před půstem):Veganský chili s fazolemi, rajčaty, cibulí a kořením
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 80g
    Sacharidy🌾: 250g
    Proteiny🥩: 80g

Den 4

  • Snídaně (během jídelního okna):Ovesné vločky přes noc připravené s mandlovým mlékem, chia semínky a plátky jahod
  • Snack:Hrst mixovaných ořechů
  • Oběd:Salát se špenátem a tofu, posypaný plátky mandlí, brusinkami a citronovo-tahini dresinkem
  • Snack:Plátky okurky s tahini dipem
  • Večeře (před půstem):Buddha mísa s pečenou cizrnou a zeleninou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 230g
    Proteiny🥩: 90g

Den 5

  • Snídaně (během jídelního okna):Veganský proteinový smoothie s mixem bobulí, tofu, mandlovým mlékem a odměrkou veganského proteinového prášku
  • Snack:Rýžové chlebíčky s plátky avokáda
  • Oběd:Smažená čočka se zeleninou a hnědou rýží
  • Snack:Domácí směs ořechů, semínek a sušeného ovoce
  • Večeře (před půstem):Plněné papriky s quinoou, černými fazolemi, kukuřicí a salsou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 80g
    Sacharidy🌾: 240g
    Proteiny🥩: 85g

Den 6

  • Snídaně (během jídelního okna):Veganský snídaňový burrito s míchaným tofu, černými fazolemi, avokádem a salsou zabalené v celozrnném tortille
  • Snack:Kokosový jogurt s posypem granoly
  • Oběd:Cizrnové a zeleninové kari podávané s hnědou rýží
  • Snack:Plátky papriky s guacamole
  • Večeře (před půstem):Smažené tofu se zeleninou a quinoou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 230g
    Proteiny🥩: 90g

Den 7

  • Snídaně (během jídelního okna):Veganské proteinové palačinky s mixem bobulí a javorovým sirupem
  • Snack:Hrst dýňových semínek
  • Oběd:Salát z černých fazolí a kukuřice s nakrájenými rajčaty, červenou cibulí, koriandrem a limetkovým dresinkem
  • Snack:Plátky jablek s tahini
  • Večeře (před půstem):Zapečená zelenina a hummus v celozrnném wrapu
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 80g
    Sacharidy🌾: 240g
    Proteiny🥩: 85g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.