Vegan jídelníček pro přibírání na váze

• Kaloricky bohaté potraviny: Zařaďte ořechy, semena a ořechové máslo pro zvýšení příjmu kalorií.
• Zdravé tuky: Avokádo, kokosový olej a olivový olej mohou přispět k vyššímu příjmu kalorií.
• Celá zrna: Vyberte si hnědou rýži, quinou a oves pro výživné sacharidy.
• Rostlinné bílkoviny: Zahrňte tofu, tempeh a luštěniny pro bílkovinami bohaté jídlo.
• Sušené ovoce: Mějte po ruce sušené ovoce jako rozinky, datle a meruňky pro přidané kalorie.
• Rostlinné mléko: Zvolte obohacené rostlinné mléko pro podporu celkového zdraví.
• Smoothie: Mixujte ovoce, zeleninu, rostlinné bílkoviny a ořechové máslo pro kaloricky bohaté smoothie.
• Grilovaná zelenina: Obohaťte jídla o grilovanou zeleninu pro lepší chuť a živiny.
• Výživné svačiny: Užívejte si svačiny jako hummus se zeleninou nebo guacamole s celozrnnými krekry.
• Voda: Zůstaňte hydratovaní vodou mezi jídly pro podporu celkového zdraví.

• Prázdné kalorie: Omezte konzumaci svačin s prázdnými kaloriemi a nízkou výživovou hodnotou.
• Slazené nápoje: Vyhýbejte se slazeným nápojům a raději si vybírejte vodu nebo neslazené rostlinné alternativy.
• Excesivní vláknina: I když je vláknina důležitá, nadměrné množství může způsobit pocit nadměrného sytosti.
• Potraviny s nízkými kaloriemi a vysokým objemem: Buďte opatrní na potraviny, které vás sice zasytí, ale neposkytnou dostatek kalorií.
• Průmyslové nízkokalorické svačiny: Omezte příjem zpracovaných svačin označených jako nízkokalorické, protože mohou postrádat živiny.
• Extrémní restrikce: Vyhýbejte se příliš restriktivním dietám, které mohou ohrozit celkovou výživu.
• Nerovnovážné jídla: Snažte se o vyvážená jídla, abyste zajistili rozmanitost živin.
• Vynechávání jídel: Pravidelné vynechávání jídel může bránit snahám o přibírání na váze.
• Nezdravé tuky: Omezte příjem nezdravých tuků, které se nacházejí v smažených a zpracovaných potravinách.
• Excesivní sůl: Kontrolujte příjem soli pro podporu celkového zdraví a pohody.

Pokud se snažíte přibrat na váze na veganské stravě, může být užitečné zařadit alternativy s vyšší energetickou hodnotou. Zvažte tyto náhrady:

• Vyměňte quinou za freekeh, který má vyšší obsah kalorií a vlákniny.
• Místo cizrny použijte bílé fazole pro krémovější texturu a více kalorií.
• Namísto mandlového mléka zvolte kokosové mléko pro bohatší chuť a vyšší energetickou hodnotu.
• Použijte makadamové ořechy místo vlašských ořechů pro vyšší kalorický obsah a máslovou chuť.
• Pro tropický nádech nahraďte banány mangem ve svých smoothie a svačinách.