Vegetariánský jídelníček pro kulturisty

Vegetariánský jídelníček pro kulturisty

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Budování svalové hmoty na vegetariánské stravě? To zvládnete! Klíčem k úspěchu pro kulturisty je správný příjem živin, a to platí i pro ty, kteří se stravují rostlinně. Tento průvodce se zaměřuje na vegetariánský jídelníček pro kulturisty. Ukážeme vám, jak si připravit chutná a proteinem nabitá jídla, která podpoří vaše tréninky a pomohou vám dosáhnout vašich fitness cílů. Bez masa? Žádný problém. Pojďme vařit!

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Tofu

Tempeh

Cizrna

Černé fazole

Čočka

Quinoa

Hnědá rýže

Oves

Chia semínka

Lněná semínka

Arašídové máslo

Mandle

Vlašské ořechy

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

Špenát

Kale

Brokolice

Batáty

Mrkev

Papriky

Rajčata

Avokádo

Banány

Borůvky

Jablka

Pomeranče

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

Greký jogurt

Tvaroh

Vejce

Mléko

Mozzarella

Pečivo icon

Pečivo

Celozrnný chléb

Koření, omáčky a oleje icon

Koření, omáčky a oleje

Olivový olej

Hummus

Přehled jídelníčku

Budujte svaly na rostlinné stravě s Vegetariánským jídelníčkem pro kulturisty. Tento jídelníček obsahuje jídla bohatá na bílkoviny, jako jsou tofu stir-fry, čočková polévka a quinoa mísy, které podporují růst svalů a regeneraci.

Každý den si vychutnáte vyvážená jídla, která poskytují nezbytné živiny pro kulturistiku. S tímto jídelníčkem zůstanete silní a dosáhnete svých fitness cílů, zatímco se budete držet vegetariánské stravy.

Vegetariánský jídelníček pro kulturisty příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Rostlinné zdroje bílkovin: Tofu, tempeh, čočka, cizrna, černé fazole a edamame pro regeneraci a růst svalů.

  • Složené sacharidy: Quinoa, hnědá rýže, oves, sladké brambory a celozrnný chléb pro dlouhotrvající energii.

  • Zdravé tuky: Avokádo, ořechy, semena, olivový olej a kokosový olej pro regulaci hormonů a zdraví kloubů.

  • Ovoce a zelenina: Bobule, banány, špenát, brokolice a papriky pro vitamíny, minerály a antioxidanty.

  • Alternativy rostlinných mléčných výrobků: Mandlové mléko, sójový jogurt a kešu sýr pro vápník a bílkoviny bez živočišných produktů.

Tip

Svalovci, vyzkoušejte tempehové drobky s nutričním kvasnicovým práškem pro žvýkavější texturu a zvýšení obsahu vitamínu B12.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Prázdné kalorie: Vyhýbejte se zpracovaným snackům a sladkým pochutinám, které mají nízkou výživovou hodnotu.

  • Refinované sacharidy: Omezte bílé pečivo, bílou rýži a sladké cereálie, které mohou způsobit rychlý vzestup hladiny cukru v krvi.

  • Silně zpracované Masové alternativy: Minimalizujte příjem silně zpracovaných náhražek masa, které mohou obsahovat přidané látky.

  • Vysoký obsah Sodíku: Buďte opatrní s slanými snacky a konzervovanými potravinami, které mohou vést k nadýmání a zadržování vody.

  • Umělá sladidla: Vyhýbejte se umělým sladidlům obsaženým v dietních sodách a produktech bez cukru, která mohou narušit zdraví střev.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro vegetariány zaměřený na kulturistiku přináší několik jedinečných výhod pro růst svalů a regeneraci bez živočišných produktů. Jednou z hlavních výhod je zaměření na rostlinné bílkoviny, jako jsou luštěniny, quinoa a tofu, které poskytují esenciální aminokyseliny. Tento jídelníček je také bohatý na vlákninu, což podporuje lepší trávení a vstřebávání živin. Další výhodou je vysoký příjem antioxidantů z ovoce a zeleniny, které pomáhají snižovat oxidační stres způsobený intenzivním tréninkem. Navíc zahrnuje zdravé tuky z ořechů a semen, které jsou nezbytné pro produkci hormonů a zdraví kloubů. Nakonec tento jídelníček zajišťuje rozmanitý příjem mikronutrientů, což podporuje celkové zdraví a výkonnost.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 40%

Tuky: 10%

Sacharidy: 25%

Vlákna: 20%

Další: 5%

Alternativy potravin

Pro optimalizaci růstu svalů a regeneraci na rostlinné stravě zvažte tyto náhrady:

  • Pro zvýšení příjmu bílkovin mohou konopná semínka nahradit lněná semínka ve smoothie a salátech.
  • Pro zvýšení příjmu vápníku může fortifikované mandlové mléko nahradit běžné mléko v koktejlech a cereáliích.
  • Pro výživově bohatou přílohu může amarant nahradit quinoa v hlavních jídlech.
  • Pro zvýšení příjmu antioxidantů mohou acai bobule nahradit borůvky ve svačinách a snídaňových miskách.
  • Pro zdravou dávku tuků může máslo z dýňových semínek nahradit arašídové máslo na celozrnném chlebu.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Budování svalové hmoty na vegetariánské stravě nemusí být drahé. Čočka, fazole a cizrna jsou skvělými zdroji bílkovin a při nákupu ve velkém jsou velmi cenově dostupné. Tofu a tempeh mohou být také výhodné, zejména pokud je koupíte ve větším množství. Sezónní zelenina a ovoce jsou levnější a stejně výživné. Nákup obilovin jako quinoa, hnědá rýže a ovesné vločky ve velkém může výrazně ušetřit. Nezapomeňte si plánovat jídelníčky a svačiny předem, abyste se vyhnuli drahým, poslední chvíli pořizovaným nákupům.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Zde je několik zdravých svačin pro vegetariánský jídelníček zaměřený na kulturistiku:

  • Proteinový smoothie s rostlinným proteinem
  • Quinoa salát s černými fazolemi, kukuřicí a avokádem
  • Cizrnový salát s nakrájenou zeleninou
  • Edamame posypané nutričním kvasnicemi
  • Tempeh plátky s barbecue omáčkou
  • Pekingské tofu nakrájené na kostky se sojovou omáčkou a sezamovými semínky
  • Rýžové chlebíčky s rozmačkaným avokádem a plátky rajčat

Vegetariánští kulturisté by měli klást důraz na příjem vody, aby podpořili funkci svalů a regeneraci. Proteinové nápoje s rostlinnými proteinovými prášky jsou skvělou volbou po tréninku. Smoothie vyrobené z ovoce, zeleniny a ořechového mléka mohou poskytnout další živiny a hydrataci. Vyhněte se slazeným nápojům a raději zvolte zelený čaj nebo bylinkové čaje jako zdravou alternativu hydratace.

Vytvořte vegetariánský jídelníček zaměřený na kulturistiku, který se soustředí na rostlinné potraviny bohaté na bílkoviny, jako jsou fazole, čočka, tofu, tempeh a seitan, aby podpořil růst a regeneraci svalů. Zařaďte vysoce vláknité sacharidy, jako je quinoa, hnědá rýže, oves a celozrnný chléb, které dodají energii na trénink a pomohou udržet pocit sytosti. Nezapomeňte na zdravé tuky z ořechů, semínek, avokáda a olivového oleje, které podporují produkci hormonů a zdraví kloubů. Dbejte na dostatečný příjem železa, vápníku a zinku prostřednictvím potravin, jako jsou listová zelenina, obohacené rostlinné mléko, ořechy, semínka a celozrnné výrobky, aby bylo zajištěno optimální fungování a regenerace.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Řecký jogurt s borůvkami, chia semínky a banánem
  • Oběd:Quinoa salát s černými fazolemi, paprikou, avokádem a špenátem
  • Večeře:Tofu stir-fry s brokolicí, mrkví a hnědou rýží
  • Snack:Jablkové plátky s arašídovým máslem

Den 2

  • Snídaně:Ovesné vločky s mandlovým mlékem, lněnými semínky a nasekanými vlašskými ořechy
  • Oběd:Salát z cizrny a kapusty s olivovým olejem
  • Večeře:Čočka s batáty a rajčaty
  • Snack:Tvaroh s borůvkami

Den 3

  • Snídaně:Míchaná vejce se špenátem a celozrnným chlebem
  • Oběd:Wrap s tempehem, avokádem a hummusem
  • Večeře:Burgery z černých fazolí s pečenou paprikou a quinoou
  • Snack:Řecký jogurt s hrstí mandlí

Den 4

  • Snídaně:Smoothie s mlékem, banánem, špenátem a chia semínky
  • Oběd:Miska z čočky a quinoi s kapustou a avokádem
  • Večeře:Tofu a zeleninové kari s hnědou rýží
  • Snack:Mrkvové tyčinky s hummusem

Den 5

  • Snídaně:Řecký jogurt s lněnými semínky, borůvkami a kapkou medu
  • Oběd:Salát z cizrny a avokáda s rajčaty a olivovým olejem
  • Večeře:Tempeh stir-fry s brokolicí, mrkví a quinoou
  • Snack:Celozrnný chléb s arašídovým máslem a plátky jablek

Den 6

  • Snídaně:Ovesné vločky s mandlovým mlékem, chia semínky a banánem
  • Oběd:Wrap s černými fazolemi a paprikou s hummusem
  • Večeře:Čočkový guláš s batáty a špenátem
  • Snack:Tvaroh s vlašskými ořechy

Den 7

  • Snídaně:Míchaná vejce s kapustou a celozrnným chlebem
  • Oběd:Quinoa salát s cizrnou, paprikou a avokádem
  • Večeře:Tofu a brokolice stir-fry s hnědou rýží
  • Snack:Řecký jogurt s hrstí mandlí

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.