Listonic Logo

Vegetariánský jídelníček pro úzkost

Vegetariánský jídelníček pro úzkost

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Jídelníček pro vegetariány zaměřený na úzkost nabízí jídla, která jsou nejen výživná, ale také útulná. Užijte si pokrmy jako špenátové a feta wrapy, saláty s vlašskými ořechy a celozrnnou těstovinu se zeleninou, které jsou pečlivě připraveny tak, aby podporovaly duševní zdraví a snižovaly stres na vegetariánské stravě.

Nákupní seznam pro jídelníček

Ovesné vločky na oceli

Plátky mandlí

Borůvky

Med

Quinoa

Papriky

Cuketa

Mrkev

Olivový olej

Citrón

Řecký jogurt

Jahody

Chia semínka

Tofu

Brokolice

Hrášek

Hnědá rýže

Celozrnný chléb

Avokádo

Třešňová rajčata

Mořská sůl

Ingredience na čočkovou polévku

Hummus

Baby mrkve

Okurka

Houbu

Směs bobulí

Špenát

Mandlové mléko

Proteinový prášek

Cizrna

Feta sýr

Tahini

Jablka

Černé fazole

Kukuřice

Granola

Sladké brambory

Edamame

Kokosové mléko

Ingredience na zeleninové kari

Rajčata

Balsamikový ocet

Celozrnné sušenky

Tvaroh

Ananasové kousky

Ingredience na čočkový guláš

Křupavý celozrnný chléb

Banán

Mandlové máslo

Skořice

Ingredience na trail mix

Špagetová dýně

Rajčatová omáčka

Vegetariánské masové kuličky

Nutriční kvasnice

Ingredience na chia pudink

Ingredience na quinoa salát

Ingredience na citronovo-bylinkový vinaigrette

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Přijměte uklidňující a stresu zbavující jídelníček s názvem Vegetariánský jídelníček pro úzkost. Tento plán se zaměřuje na potraviny, které jsou známé tím, že uklidňují mysl, jako jsou listová zelenina, ořechy, semena a celozrnné výrobky, které jsou bohaté na hořčík a omega-3 mastné kyseliny.

Každé jídlo je navrženo tak, aby podporovalo relaxaci a duševní pohodu, a kombinuje principy vegetariánské výživy s ingrediencemi, které snižují úzkost.

Vegetariánský jídelníček pro úzkost příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Potraviny bohaté na omega-3: Lněná semínka a vlašské ořechy pro zdraví mozku.
  • Složené sacharidy: Oves, quinoa a sladké brambory pro stabilní energii.
  • Potraviny bohaté na hořčík: Špenát, mandle a černé fazole pro uvolnění.
  • Ovoce bohaté na antioxidanty: Bobule, pomeranče a jablka pro snížení stresu.
  • Fermentované potraviny: Kysané zelí a kombucha pro zdraví střev.
  • Bylinné čaje: Heřmánek a zelený čaj pro jejich uklidňující účinky.
  • Hořká čokoláda: V mírném množství pro zlepšení nálady.

✅ Tip

Zařaďte do svých jídel potraviny bohaté na hořčík, jako jsou mandle, špenát a avokádo, abyste podpořili relaxaci a zmírnili příznaky úzkosti.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Nápoje s vysokým obsahem kofeinu: Například káva a některé čaje, které mohou zhoršit příznaky úzkosti.
  • Potraviny s vysokým obsahem cukru: Mohou způsobit výkyvy energie, což ovlivňuje náladu.
  • Průmyslově zpracované potraviny: Často obsahují hodně cukru, nezdravých tuků a aditiv.
  • Alkohol: Může narušit neurotransmitery v mozku.
  • Refinované sacharidy: Bílé pečivo a těstoviny, které mohou ovlivnit hladinu cukru v krvi.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček pro vegetariány zaměřený na úzkost se soustředí na potraviny, které podporují klid a duševní pohodu. Obsahuje potraviny bohaté na hořčík, jako jsou listová zelenina a ořechy, omega-3 mastné kyseliny z lněných semínek a složené sacharidy z celozrnných produktů, které pomáhají stabilizovat náladu a zmírňovat příznaky úzkosti.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Vegetariánský jídelníček zaměřený na snižování úzkosti může mít prospěch z následujících substitucí:

  • Místo ovesných vloček zkuste quinoa na snídani, která nabízí kompletní bílkoviny a díky obsahu hořčíku má uklidňující účinky.
  • Namísto řeckého jogurtu vyzkoušejte kokosový jogurt, který je bezmléčný a může být méně zánětlivý.
  • Vyměňte papriky za sladké brambory, které poskytují složité sacharidy a pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a náladu.
  • Jako zdroj bílkovin nahraďte tofu tempehem, který je fermentovaný a může mít vlastnosti snižující úzkost díky obsahu probiotik.
  • Místo mandlí zkuste vlašské ořechy, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny podporující zdraví mozku.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Ovesné vločky, quinoa a hnědá rýže jsou základní potraviny, které se vyplatí kupovat ve velkém. Mandle, chia semínka a směs ořechů také můžete pořídit v větším množství za výhodnější ceny. Plánujte si jídelníček podle sezónního ovoce a zeleniny, abyste získali nejlepší ceny. Domácí hummus a tahini jsou cenově dostupné a zdravější alternativy k těm, které koupíte v obchodě.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Odpočiňte si a doplňte energii s těmito uklidňujícími vegetariánskými svačinkami:

  • Avokádo na celozrnném toastu
  • Kousky tmavé čokolády
  • Ovesná kaše s borůvkami
  • Bylinkový čaj s medem
  • Směs ořechů a semínek
  • Jogurt s granolou
  • Čerstvý ovocný smoothie

Co pít při tomto jídelníčku?

Na dietě s nízkým obsahem sodíku jsou bylinkové čaje, jako je heřmánek a máta, skvělou volbou, protože neobsahují sodík. Čerstvě vymačkaný pomerančový džus, bohatý na draslík, pomáhá vyrovnávat hladinu sodíku. Kokosová voda je také výborná volba, je nízká na sodík a hydratuje. Nakonec mrkvový džus, který neobsahuje přidanou sůl, je zdravým doplňkem stravy.

Jak získat ještě více živin?

Výživa může mít vliv na náladu a úroveň stresu. Zařazení potravin bohatých na hořčík, jako je špenát a mandle, může pomoci regulovat hladinu kortizolu a podpořit pocity klidu. Omega-3 mastné kyseliny, které se nacházejí v vlašských ořeších a lněných semínkách, jsou známé tím, že zlepšují zdraví mozku a náladu. Potraviny bohaté na antioxidanty, jako jsou bobule a listová zelenina, pomáhají bojovat proti oxidačnímu stresu, který může být spojen s úzkostí. Zařazení různých celých druhů ovoce a zeleniny do stravy poskytuje široké spektrum vitamínů a minerálů, které podporují celkovou duševní pohodu.

Návrh jídelníčku

Vegetariánský jídelníček pro úzkost

Den 1

  • Snídaně: Ovesné vločky s ořechy, borůvkami a kapkou medu (Kalorie: 350, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 50g, Tuky: 12g)
  • Oběd: Quinoa salát s pečenou zeleninou (papriky, cuketa a mrkev) s olivovým olejem a citronovým dresinkem (Kalorie: 380, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 18g)
  • Svačina: Řecký jogurt se plátky jahod a špetkou chia semínek (Kalorie: 200, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 20g, Tuky: 8g)
  • Večeře: Pečený tofu stir-fry s brokolicí, paprikami a hráškem podávaný na hnědé rýži (Kalorie: 400, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)

Den 2

  • Snídaně: Avokádový toast na celozrnném chlebu s cherry rajčaty a špetkou mořské soli (Kalorie: 320, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 30g, Tuky: 18g)
  • Oběd: Čočková polévka se špenátem a mrkví, podávaná s celozrnným chlebem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 50g, Tuky: 10g)
  • Svačina: Hummus s baby mrkví a plátky okurky (Kalorie: 150, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 18g, Tuky: 8g)
  • Večeře: Zeleninový stir-fry s tofu, paprikami, houbami a hráškem podávaný na quinou (Kalorie: 380, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 45g, Tuky: 14g)

Den 3

  • Snídaně: Smoothie z bobulového ovoce s špenátem, mandlovým mlékem a dávkou proteinového prášku (Kalorie: 300, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 10g)
  • Oběd: Cizrnový salát s okurkou, cherry rajčaty, fetou a citronovo-tahini dresinkem (Kalorie: 370, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 18g)
  • Svačina: Plátky jablka s mandlovým máslem a špetkou skořice (Kalorie: 180, Bílkoviny: 4g, Sacharidy: 25g, Tuky: 8g)
  • Večeře: Plněné papriky s quinou, černými fazolemi, kukuřicí a avokádem (Kalorie: 400, Bílkoviny: 14g, Sacharidy: 50g, Tuky: 16g)

Den 4

  • Snídaně: Parfait z řeckého jogurtu s vrstvami jogurtu, granoly a smíšeného bobulového ovoce (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)
  • Oběd: Houbové plněné žampiony se špenátem a fetou, podávané s pečenými sladkými bramborami (Kalorie: 380, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 40g, Tuky: 16g)
  • Svačina: Edamame posypané mořskou solí (Kalorie: 150, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 10g, Tuky: 6g)
  • Večeře: Zeleninové kari s kokosovým mlékem a tofu, podávané s hnědou rýží (Kalorie: 420, Bílkoviny: 16g, Sacharidy: 55g, Tuky: 18g)

Den 5

  • Snídaně: Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem, plátky rajčat a pošírovaným vejcem (Kalorie: 320, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 30g, Tuky: 16g)
  • Oběd: Caprese salát s čerstvou mozzarellou, rajčaty, bazalkou a balzamikovým glazé, podávaný s celozrnnými krekry (Kalorie: 350, Bílkoviny: 14g, Sacharidy: 30g, Tuky: 18g)
  • Svačina: Tvaroh s kousky ananasu (Kalorie: 180, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 20g, Tuky: 6g)
  • Večeře: Čočkový guláš s mrkví, celerem a bramborami, podávaný s plátkem křupavého celozrnného chleba (Kalorie: 380, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 50g, Tuky: 10g)

Den 6

  • Snídaně: Smoothie z banánu a mandlového másla s mandlovým mlékem, špenátem a špetkou skořice (Kalorie: 300, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 40g, Tuky: 14g)
  • Oběd: Zeleninový wrap s hummusem v celozrnném tortille, podávaný s mrkvovými tyčkami (Kalorie: 360, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 45g, Tuky: 16g)
  • Svačina: Mix ořechů, sušeného ovoce a kousků tmavé čokolády (Kalorie: 200, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 20g, Tuky: 12g)
  • Večeře: Špagetová dýně s marinara omáčkou a vegetariánskými masovými kuličkami, posypaná nutričním droždím (Kalorie: 420, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 55g, Tuky: 14g)

Den 7

  • Snídaně: Chia pudink přes noc s mandlovým mlékem, plátky banánu a špetkou skořice (Kalorie: 320, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 45g, Tuky: 12g)
  • Oběd: Salát s pečenou zeleninou a quinou s citronovo-bylinkovým dresinkem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 40g, Tuky: 16g)
  • Svačina: Řecký jogurt s medem a hrstí mandlí (Kalorie: 200, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 20g, Tuky: 10g)
  • Večeře: Papriky plněné houbami a špenátem s přílohou z dušené hnědé rýže (Kalorie: 380, Bílkoviny: 14g, Sacharidy: 50g, Tuky: 16g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.