Plan de comidas de 7 días para la dieta carnívora
Equipo de Listonic
Actualizado el 9 dic 2024
¿Tienes curiosidad sobre la dieta carnívora? Descubre nuestro plan de comidas de 7 días de la dieta carnívora para sumergirte en este estilo de vida único. Aprende a preparar comidas centradas en la carne y a convertirlas en una lista de compras de manera eficiente. ¿Listo para una semana de alimentación carnívora?
Lista de la compra del plan de comidas
Carne
Lácteos y huevos
Pescado y mariscos
Productos frescos
Especias, salsas y aceites
Congelados
Resumen del plan de comidas
¿Tienes curiosidad por la dieta carnívora? Nuestro plan de comidas de 7 días de la dieta carnívora es una inmersión profunda en este estilo de vida único. Se trata de comidas ricas en proteínas y basadas en carne que excluyen los alimentos de origen vegetal.
Este plan está dirigido a quienes desean explorar los beneficios y desafíos de una dieta carnívora.
Alimentos que debe comer
Carne fresca: Enfócate en carnes de alta calidad y sin procesar, como res, cerdo, cordero y aves.
Vísceras: Incorpora vísceras como hígado, riñón y corazón, que son ricas en nutrientes esenciales.
Cortes grasos: Incluye cortes de carne con grasa, como el ribeye y la panceta, para asegurar una ingesta adecuada de grasas saludables.
Pescado y mariscos: Disfruta de pescado y mariscos como salmón, caballa y camarones para añadir variedad de nutrientes.
Huevos: Incluye huevos como fuente de proteínas y nutrientes esenciales; considera huevos de gallinas criadas en pastoreo o enriquecidos con omega-3.
Lácteos (si se toleran): Algunas personas en una dieta carnívora pueden incluir productos lácteos altos en grasa, como mantequilla y crema espesa.
Caldo de huesos: Considera incorporar caldo de huesos para obtener minerales y colágeno adicionales.
Sal (opcional): Algunas personas eligen incluir sal para dar sabor y asegurar una ingesta adecuada de sodio.
✅Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Alimentos de origen vegetal: Elimina todas las frutas, verduras, granos, legumbres y otros alimentos de origen vegetal de la dieta.
Azúcar y edulcorantes: Evita todas las formas de azúcar, incluidos los edulcorantes naturales, ya que no forman parte de la dieta carnívora.
Alimentos procesados: Elimina los alimentos procesados y envasados, centrándote únicamente en productos animales frescos y enteros.
Lácteos (si eres intolerante): Si eres intolerante a la lactosa, evita los productos lácteos con alto contenido de lactosa, ya que pueden causar problemas digestivos.
Cafeína: Algunas personas que siguen una dieta carnívora estricta optan por evitar la cafeína, aunque esto depende de la preferencia personal.
Especias y condimentos (opcional): Mientras que algunos eligen eliminar todos los condimentos de origen vegetal, otros pueden incluir sal, pimienta u otras especias con moderación.
Granos y legumbres: Excluye completamente los granos, legumbres y otras fuentes de carbohidratos de origen vegetal.
Aceites vegetales: Elimina los aceites vegetales y otras grasas de origen vegetal, confiando únicamente en grasas animales para cocinar.
Principales ventajas
El plan de comidas de 7 días para la dieta carnívora está diseñado para personas que siguen un patrón alimenticio carnívoro. Este plan se centra en productos de origen animal como carne, pescado y huevos, proporcionando nutrientes esenciales como proteínas y ciertas vitaminas y minerales. Al excluir los alimentos de origen vegetal, el plan se alinea con los principios de la dieta carnívora, que algunas personas eligen por sus posibles beneficios para la salud y preferencias personales.
Desglose de nutrientes recomendado
Proteínas: 38%
Grasas: 61%
Carbohidratos: 1%
Fibra: 0%
Otros: 0%
Alternativas alimentarias
La dieta carnívora se centra en alimentos de origen animal, minimizando el consumo de alimentos de origen vegetal. Aquí hay algunas alternativas adecuadas:
- Reemplaza el ribeye con solomillo para una opción de carne más magra.
- En lugar de muslos de pollo, prueba pechuga de pato para una carne rica y sabrosa.
- Cambia las tiras de tocino por panceta para un sabor similar pero con una textura diferente.
- Utiliza ciervo en lugar de chuletas de cordero para una alternativa magra y de caza.
- Substituye el queso cheddar por queso parmesano para un sabor rico y salado con menor contenido de lactosa.
Cómo presupuestar con este plan de comidas
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- Ordena los artículos por pasillos de la tienda
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Sugerencias extra
Los snacks para una dieta carnívora se centran únicamente en productos de origen animal:
- Carne seca de res (sin azúcar)
- Huevos duros
- Chicharrones
- Tiras de pollo
- Sashimi de salmón
- Queso en cubos
- Mozzarella envuelta en prosciutto
Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Chuletón de res con huevos
- Almuerzo:Muslos de pollo a la parrilla con tiras de tocino
- Cena:Filete de salmón con salsa de mantequilla y camarones
- Calorías🔥: 2100Grasas💧: 170gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 150g
Día 2
- Desayuno:Chuletas de cerdo con huevos revueltos
- Almuerzo:Hamburguesas de res con queso cheddar
- Cena:Chuletas de cordero con espárragos con mantequilla
- Calorías🔥: 2100Grasas💧: 165gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 140g
Día 3
- Desayuno:Salchichas envueltas en tocino
- Almuerzo:Piernas de pavo con piel
- Cena:Filetes de atún con ghee derretido
- Calorías🔥: 2050Grasas💧: 155gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 145g
Día 4
- Desayuno:Hígado de pollo con huevos
- Almuerzo:Vieiras envueltas en tocino
- Cena:Chuletón de res con mantequilla de ajo
- Calorías🔥: 1900Grasas💧: 155gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 120g
Día 5
- Desayuno:Salchichas con huevos fritos
- Almuerzo:Kebab de cordero a la parrilla
- Cena:Tortitas de salmón con mayonesa
- Calorías🔥: 2100Grasas💧: 160gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 135g
Día 6
- Desayuno:Carne molida con queso derretido
- Almuerzo:Muslos de pollo con piel crujiente
- Cena:Camarones al ajillo con mantequilla
- Calorías🔥: 2050Grasas💧: 165gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 135g
Día 7
- Desayuno:Tiras de panceta de cerdo
- Almuerzo:Asado de costilla de res
- Cena:Salchichas a la parrilla con brócoli con mantequilla
- Calorías🔥: 2100Grasas💧: 170gCarbohidratos🌾: 0gProteínas🥩: 145g
⚠️Ten en cuenta
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