Plan de comidas de ayuno intermitente para la dieta mediterránea

• Cereales integrales: Quinoa, pan integral y arroz integral para una energía duradera.
• Alimentos ricos en proteínas: Pescado, pollo, legumbres y huevos para mantenerte satisfecho.
• Grasas saludables: Aceite de oliva, nueces y aguacates que favorecen la saciedad.
• Frutas y verduras: Una amplia variedad para obtener vitaminas y minerales esenciales.
• Alimentos ricos en fibra: Para ayudar a la digestión y prevenir la sensación de hambre.
• Hidratación: Mucha agua, infusiones y, si lo deseas, café negro.
• Dairy moderado: Yogur griego y quesos para obtener calcio y proteínas.
• Hierbas y especias: Para dar sabor sin añadir calorías excesivas.

• Alimentos altos en azúcar: Evita los dulces y postres azucarados que pueden provocar picos de energía.
• Carbohidratos refinados: Pan y pasta blancos, que ofrecen menos valor nutricional.
• Snacks procesados: Papas fritas y galletas que son altas en sal y bajas en nutrientes.
• Comidas fritas: Ricas en grasas poco saludables.
• Carnes con alto contenido de grasa: Como los cortes grasos de res y cerdo.
• Alcohol: Puede ser alto en calorías y afectar los beneficios del ayuno.
• Bebidas azucaradas: Refrescos y bebidas endulzadas.
• Salsas de crema pesada: Opta por salsas a base de tomate o vegetales en su lugar.

Un plan de comidas de ayuno intermitente para la dieta mediterránea puede incluir estas sustituciones para mayor variedad:

• Para aumentar la proteína, prueba edamame en lugar de garbanzos en las ensaladas.
• Sustituye la pasta integral por calabaza espagueti para una opción más baja en carbohidratos.
• Enriquece tus platos con berro en lugar de mezclas de lechugas para un sabor más picante.
• Usa tahini en lugar de hummus para una experiencia de sabor y textura diferente.
• Considera harina de almendra en lugar de harina regular al hornear para un toque más nutty.