Plan de comidas económico para dos

Para alimentar a dos personas con un presupuesto ajustado, considera estos intercambios económicos y nutritivos:

• Como fuente de proteína, el pollo enlatado puede sustituir al atún enlatado, ofreciendo una alternativa versátil y asequible.
• Para diversificar los granos, el bulgur puede reemplazar al arroz, siendo una opción rápida y económica.
• Para cambiar de vegetal, el repollo puede sustituir a la lechuga, proporcionando una alternativa versátil y rica en nutrientes.
• Para ahorrar en lácteos, el queso ricotta puede reemplazar al queso cheddar, ofreciendo una opción cremosa y de menor costo.
• Para un dulce, los duraznos pueden sustituir a las fresas, siendo una fruta jugosa y económica.

Al hacer un presupuesto para dos, es importante planificar los planes de comidas en función de las preferencias compartidas y comprar ingredientes a granel. Cocinar porciones más grandes y aprovechar las sobras ayuda a reducir el desperdicio y ahorrar dinero. Enfóquense en alimentos básicos versátiles como arroz, pasta y verduras. Comprar en oferta y optar por productos de temporada puede disminuir los costos. Preparar las comidas juntos puede hacer que el proceso sea más agradable y eficiente, asegurando que ambos se mantengan en el camino sin gastar de más.