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Plan de comidas mexicano para dietas

El plan de comidas mexicano para adelgazar ofrece un enfoque equilibrado para la pérdida de peso, con platos mexicanos bajos en calorías y ricos en nutrientes. Incluye comidas centradas en verduras, proteínas magras y porciones controladas de granos integrales, todo sazonado con hierbas y especias para ofrecer comidas satisfactorias que apoyan los objetivos de pérdida de peso.

Plan de comidas mexicano para dietas

Lista de la compra del plan de comidas

Huevos

Espinacas

Pan integral

Pechuga de pollo

Aguacate

Frijoles negros

Salsa

Avena

Leche de almendras

Frutas del bosque frescas

Quinua

Maíz

Limón

Yogur griego

Miel

Verduras mixtas

Ingredientes para guacamole

Filetes de bacalao

Tomate

Lentejas

Lechuga

Manzana

Semillas de chía

Mango

Atún

Aceitunas

Semillas de calabaza

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Resumen del plan de comidas

Disfruta de una dieta con un toque mexicano en el plan de comidas mexicano para dietas. Este plan combina los placeres de la cocina mexicana con un enfoque en comidas saludables y controladas en calorías.

Con un énfasis en productos frescos y proteínas magras, este plan hace que la dieta sea tanto efectiva como placentera.

Plan de comidas mexicano para dietas ejemplo de producto

Alimentos que debe comer

  • Verduras bajas en calorías: Pimientos, cebollas, tomates y hojas verdes en ensaladas o como parte de los platillos.
  • Proteínas magras: Pollo a la parrilla o al horno, pescado o tofu, sazonados con especias mexicanas.
  • Granos enteros: Porciones pequeñas de arroz integral o tortillas de grano entero.
  • Legumbres: Frijoles negros y frijoles pintos, utilizados con moderación.
  • Grasas saludables: Un poco de aguacate o nueces para mayor saciedad.
  • Lácteos bajos en grasa: Un poco de queso bajo en grasa o una cucharada de yogur griego.
  • Hierbas y especias: Mucho cilantro, limón y chile para dar sabor sin añadir calorías.
  • Agua y tés de hierbas: Para hidratarse sin azúcares ni calorías añadidas.

✅ Sugerencia

Limita el uso de aderezos altos en calorías como el queso y la crema agria, y elige en su lugar salsa o guacamole para darle sabor.

Alimentos que no debe comer

  • Comidas fritas: Evita los tacos fritos, las papas fritas y otros alimentos fritos.
  • Salsas altas en calorías: Salsas cremosas o salsas de queso pesado.
  • Carbohidratos refinados: Limita las tortillas de harina blanca y el arroz blanco.
  • Carnes altas en grasa: Cortes grasos de carne como el tocino o el chorizo.
  • Bebidas azucaradas: Refrescos endulzados y bebidas alcohólicas.
  • Postres altos en calorías: Dulces tradicionales como el flan y el pastel de tres leches.
  • Lácteos enteros: Queso regular y crema agria en exceso.
  • Snacks procesados: Aperitivos y dulces envasados.
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Principales ventajas

El plan de comidas mexicano para adelgazar combina los sabores intensos de la cocina mexicana con un enfoque en comidas equilibradas y controladas en calorías. Incluye una variedad de verduras, proteínas magras y frijoles, con platos cuidadosamente porcionados para apoyar los objetivos de pérdida de peso, sin dejar de ser satisfactorios y llenos de sabor.

🎓 Desglose de nutrientes recomendado

Grasas

Carbohidratos

Proteínas

Fibra

Otros

Alternativas alimentarias

Para quienes están a dieta, hacer intercambios inteligentes puede ayudar a reducir calorías mientras se disfrutan de comidas deliciosas:

  • Reemplaza el pan integral por envolturas de lechuga para disminuir los carbohidratos y las calorías.
  • Utiliza fideos de calabacín (zoodles) en lugar de pasta para una opción baja en carbohidratos.
  • Elige claras de huevo en vez de huevos enteros para reducir la grasa y el colesterol.
  • Cambia la leche de almendra por leche de anacardo para una bebida más cremosa y con menos calorías.
  • En lugar de quinoa, prueba calabaza espagueti como un sustituto bajo en calorías y rico en fibra.

Cómo presupuestar con este plan de comidas

Opta por comprar huevos, espinacas y pan integral en grandes cantidades. Las bayas frescas, el aguacate y la lima suelen ser más económicos cuando están en temporada. Hacer leche de almendras y yogur en casa puede resultar más barato que comprarlos en la tienda. Considera adquirir pechugas de pollo y frijoles negros al por mayor para obtener ahorros.

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Sugerencias extra

Ideas para meriendas sanas

Mantén el rumbo hacia tus objetivos dietéticos mientras disfrutas de los sabores intensos de México con estos 7 bocadillos satisfactorios:

  • Rodajas de pepino con chile y limón
  • Yogur griego ligero con mango picado
  • Verduras crudas con salsa verde
  • Totopos de grano entero al horno con dip de frijoles negros
  • Brochetas de pollo a la parrilla con salsa de piña
  • Edamame al vapor espolvoreado con sal marina y limón
  • Batido de espinacas, plátano y leche de almendra sin azúcar

¿Cómo obtener aún más nutrientes?

Hacer dieta no significa renunciar al sabor. Enfócate en ingredientes ricos en fibra, como frijoles y lentejas, que son comunes en la cocina mexicana y te ayudarán a sentirte satisfecho. Opta por platillos con proteínas magras, como tacos de pavo o pescado, que aportan nutrientes esenciales sin demasiada grasa. Agregar rodajas de aguacate o una cucharada de nueces proporciona grasas saludables que son fundamentales para el bienestar general.

Propuesta de plan de comidas

Plan de comidas mexicano para dietas

Día 1

  • Desayuno: Huevos revueltos con espinacas y una rebanada de pan integral (calorías: 250, proteína: 15g, carbohidratos: 20g, grasa: 10g)
  • Almuerzo: Ensalada de pollo con aguacate, frijoles negros y salsa (calorías: 350, proteína: 25g, carbohidratos: 30g, grasa: 15g)
  • Snack: Ensalada de frutas frescas (calorías: 120, proteína: 2g, carbohidratos: 30g, grasa: 0.5g)
  • Cena: Tacos de pescado a la parrilla con ensalada de repollo en tortillas de maíz (calorías: 400, proteína: 30g, carbohidratos: 40g, grasa: 15g)

Día 2

  • Desayuno: Avena con leche de almendras y frutas frescas (calorías: 300, proteína: 10g, carbohidratos: 45g, grasa: 8g)
  • Almuerzo: Tazón de burrito de verduras y frijoles negros con arroz integral (calorías: 350, proteína: 12g, carbohidratos: 50g, grasa: 10g)
  • Snack: Un puñado pequeño de almendras (calorías: 160, proteína: 6g, carbohidratos: 6g, grasa: 14g)
  • Cena: Fajitas de pollo con pimientos y cebollas, tortillas de trigo integral (calorías: 400, proteína: 25g, carbohidratos: 35g, grasa: 18g)

Día 3

  • Desayuno: Yogur griego con un toque de miel y frutas del bosque (calorías: 200, proteína: 10g, carbohidratos: 25g, grasa: 4g)
  • Almuerzo: Ensalada de quinoa con frijoles negros, maíz, aguacate y vinagreta de lima (calorías: 350, proteína: 10g, carbohidratos: 55g, grasa: 10g)
  • Snack: Palitos de verduras frescas con guacamole (calorías: 150, proteína: 3g, carbohidratos: 15g, grasa: 10g)
  • Cena: Bacalao al horno con salsa verde y verduras al vapor (calorías: 400, proteína: 35g, carbohidratos: 25g, grasa: 18g)

Día 4

  • Desayuno: Tostada integral con aguacate y tomate (calorías: 250, proteína: 7g, carbohidratos: 25g, grasa: 12g)
  • Almuerzo: Sopa de lentejas con ensalada de acompañamiento (calorías: 350, proteína: 18g, carbohidratos: 40g, grasa: 10g)
  • Snack: Una manzana pequeña (calorías: 80, proteína: 0.5g, carbohidratos: 22g, grasa: 0.2g)
  • Cena: Enchiladas vegetarianas con una salsa de tomate ligera (calorías: 400, proteína: 12g, carbohidratos: 50g, grasa: 18g)

Día 5

  • Desayuno: Pudding de semillas de chía con leche de almendras y mango fresco (calorías: 250, proteína: 5g, carbohidratos: 30g, grasa: 12g)
  • Almuerzo: Ensalada de atún con verduras mixtas, aceitunas y vinagreta cítrica (calorías: 350, proteína: 25g, carbohidratos: 15g, grasa: 20g)
  • Snack: Un puñado de semillas de calabaza (calorías: 180, proteína: 9g, carbohidratos: 10g, grasa: 15g)
  • Cena: Ceviche de camarón con aguacate, servido con tostadas integrales (calorías: 400, proteína: 30g, carbohidratos: 35g, grasa: 18g)

Día 6

  • Desayuno: Batido con espinacas, plátano, leche de almendras y proteína en polvo (calorías: 280, proteína: 20g, carbohidratos: 40g, grasa: 5g)
  • Almuerzo: Quesadillas de verduras a la parrilla con tortillas de trigo integral (calorías: 350, proteína: 12g, carbohidratos: 45g, grasa: 15g)
  • Snack: Salsa fresca con totopos horneados (calorías: 150, proteína: 3g, carbohidratos: 25g, grasa: 4g)
  • Cena: Chili vegetariano con una variedad de frijoles y verduras, tortilla de maíz pequeña (calorías: 400, proteína: 15g, carbohidratos: 60g, grasa: 10g)

Día 7

  • Desayuno: Tofu revuelto con cebollas, pimientos y tomates (calorías: 250, proteína: 15g, carbohidratos: 10g, grasa: 15g)
  • Almuerzo: Ensalada de espinacas con aguacate, rodajas de naranja y vinagreta cítrica (calorías: 300, proteína: 5g, carbohidratos: 30g, grasa: 18g)
  • Snack: Un pequeño puñado de arándanos (calorías: 80, proteína: 1g, carbohidratos: 20g, grasa: 0.5g)
  • Cena: Tostadas de berenjena y calabacín a la parrilla con frijoles negros (calorías: 400, proteína: 15g, carbohidratos: 60g, grasa: 10g)

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⚠️ Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.