Aasialainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavaliolle

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Syötävät elintarvikkeet

• Äyriäiset: Kalaa kuten lohta, makrillia ja sardineja, valmistettuna terveellisillä tavoilla (höyrytettynä, grillattuna tai paistettuna).

• Kokonaiset viljat: Täysjyväriisi, täysjyvänuudelit ja kvinoa kuitujen ja ravinteiden saamiseksi.

• Vihannekset: Monenlaisia, kuten bok choy, pinaatti ja paprikat, kevyesti kypsennettyinä tai raakoina.

• Hedelmät: Sitrushedelmät, marjat sekä trooppiset hedelmät kuten mango ja papaija.

• Palkokasvit: Soijapavut, linssit ja kikherneet kasvipohjaisena proteiinina.

• Pähkinät ja siemenet: Mantelit, saksanpähkinät ja seesaminsiemenet terveellisten rasvojen ja proteiinin lähteenä.

• Terveelliset rasvat: Oliiviöljy ruoanlaittoon ja kastikkeisiin sekä avokadot.

• Yrtit ja mausteet: Inkivääri, valkosipuli, kurkuma ja sitruunaruoho makua ja terveyshyötyjä varten.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

• Syvät friteeratut ruoat: Tempura, friteeratut dumplings ja muut friteeratut annokset.

• Viimeistellyt hiilihydraatit: Liiallinen valkoisen riisin ja valkoisen leivän käyttö.

• Korkean natriumipitoisuuden kastikkeet: Soijakastike ja kalakastike suurina määrinä.

• Prosessoidut aasialaiset välipalat: Korkea sokeri-, epäterveellisten rasvojen ja lisäaineiden pitoisuus.

• Punainen ja prosessoitu liha: Rajoita sianlihan, naudanlihan ja prosessoitujen lihatuotteiden kulutusta.

• Sokeripitoiset juomat: Makeutetut teet ja virvoitusjuomat.

• Korkean rasvapitoisuuden maitotuotteet: Kermapohjaiset jälkiruoat ja täysmaito.

• Alkoholi: Sake, soju ja muut alkoholijuomat kohtuudella.

Lue lisää avaintuotteista

tofu

kvinoa

Tärkeimmät edut

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Lisää vinkkejä

Ateriasuunnitelmaehdotus