Alhaisen hiilihydraatin ateriasuunnitelma intialaiselle ruokavaliolle

Alhaisen hiilihydraatin ateriasuunnitelma intialaiselle ruokavaliolle

Listonic-tiimi

9.12.2024

Alhaisen hiilihydraatin ateriasuunnitelma Intialaisittain vähentää hiilihydraattien saantia keskittymällä vähähiilihydraattisiin intialaisiin ruokiin, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua. Tämä sisältää paneeria, vähärasvaisia lihoja ja palkokasveja sekä vähähiilihydraattisia vihanneksia. Perinteisiä leipiä ja riisiä rajoitetaan, ja ne korvataan alhaisen hiilihydraatin vaihtoehdoilla, kuten kukkakaaliriisillä ja mantelijauhosta valmistetuilla roti-leivillä.

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kuivatavarat icon

Kuivatavarat

Semolina

Täysjyväriisi

Kikhernejauho

Kvinoa

Linssit

Tapiokapearlit

Maitotuotteet ja munat icon

Maitotuotteet ja munat

Raejuusto

Jogurtti

Kala ja merenelävät icon

Kala ja merenelävät

Kala

Tuoreet tuotteet icon

Tuoreet tuotteet

Pinaatti

Porkkanat

Kurkut

Okra

Mintunlehdet

Fenugreek-lehdet

Pavut

Hedelmät salaattiin ja smoothieihin

Idut

Herneet

Välipalat ja makeiset icon

Välipalat ja makeiset

Pähkinät ja kuivatut hedelmät

Hunaja

Kasvipohjaiset tuotteet icon

Kasvipohjaiset tuotteet

Hummusaineet

Idli-aineet

Sekavihannekset

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Aloita matala hiilihydraattinen matka matalahiilihydraattisella intialaisella ruokavaliolla. Tämä ateriasuunnitelma mukauttaa perinteisiä intialaisia reseptejä matala hiilihydraattiseen elämäntapaan.

Korostaen matala hiilihydraattisia vihanneksia, vähärasvaisia proteiineja ja terveellisiä rasvoja, kaikki maustettuna intialaisilla mausteilla, tämä on ainutlaatuinen ja herkullinen lähestymistapa matala hiilihydraattiseen ruokavalioon. Voit helposti aloittaa painonpudotusmatkasi tai lisätä painoa terveellisesti oikean kalorien saannin avulla tämän intialaisen ateriasuunnitelman ansiosta!

Alhaisen hiilihydraatin ateriasuunnitelma intialaiselle ruokavaliolletuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Vähähiilihydraattiset vihannekset: Pinaatti, paahdettu kukkakaali ja lehtikaali (methi), valmistettuna vähäisellä öljyllä.

  • Vähärasvaiset proteiinit: Tandoori-kana, grillattu kala ja munaruokia, kuten keitetyt tai munakkaat munat.

  • Terveelliset rasvat: Pähkinät, siemenet sekä öljyt, kuten oliivi- ja sinappiöljy, verenpaineen ylläpitämiseksi.

  • Meijerituotteet: Paneeri, kreikkalainen jogurtti ja vähärasvainen maito kohtuudella proteiinin ja kalsiumin saamiseksi.

  • Vähäsokeriset hedelmät: Marjat, avokadot (jos saatavilla) ja guava.

  • Yrtit ja mausteet: Kurkuma, inkivääri ja kaneli makua tuomaan ilman hiilihydraatteja.

  • Nesteytys: Paljon vettä, vihreää teetä, kookosmaitoa, mantelimaidosta ja suolatonta piimää (chaas).

  • Pähkinät ja siemenet: Mantelit, saksanpähkinät ja pellavansiemenet välipaloiksi.

Vihje

Vaihda perinteinen riisi kukkakaaliriisiin tai konjakki-riisiin, jotta voit merkittävästi vähentää hiilihydraattien saantia ja silti nauttia intialaisesta ruoasta.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Korkeahiilihydraattiset ruoat: Valkoinen riisi, vehnäjauhosta valmistetut chapatit ja muut viljat.

  • Sokeriset makeiset: Intialaiset jälkiruoat kuten laddoo, barfi ja rasgulla voivat nostaa verensokeria.

  • Tärkkelyspitoiset vihannekset: Perunat, herneet ja maissi.

  • Paistetut välipalat: Vältä pakoroita, bhajis- ja puri-leivonnaisia.

  • Prosessoitu ruoka: Pakatut välipalat, roskaruoat ja valmiit ateriat.

  • Makeutetut juomat: Sokeripitoiset juomat ja runsashiilihydraattiset lassis.

  • Alkoholi: Korkea hiilihydraattipitoisuus ja tyhjät kalorit.

  • Korkearasvainen maitotuotteet: Liiallisesti, erityisesti jos ne sisältävät paljon laktoosia.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Lue lisää avaintuotteista

Tärkeimmät edut

Päivittäinen alhaisten hiilihydraattien intialainen ruokavalio vähentää liiallisten hiilihydraattien saannin riskiä keskittymällä korkeakuituisiin ja proteiinipitoisiin ruokiin. Tämä edistää terveellistä elämäntapaa ja vähentää painonnousun mahdollisuutta. Intialaisia ruoka-aineita, joita kannattaa nauttia, ovat paneeri, vähärasvaiset lihat (kuten voi-kanaruoka) ja palkokasvit sekä vähähiilihydraattiset vihannekset. Nauti herkullisista resepteistä, jotka vastaavat ruokamieltymyksiäsi näiden alhaisten hiilihydraattien ruokien avulla!

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 30%

Rasva: 35%

Hiilihydraatit: 30%

Kuitu: 3%

Muut: 2%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Tässä on muutamia hyödyllisiä vinkkejä budjetin hallintaan intialaisen ruoan ostamisessa: Osta matalahiilihydraattisia perusraaka-aineita, kuten täysjyväriisiä, kvinoaa ja linssejä, suurissa erissä, sillä se voi olla taloudellisempaa. Valitse sesongin mukaisia vihanneksia ja hedelmiä, jotta saat tuoreita ja edullisia vaihtoehtoja. Voit valmistaa paneeria ja jogurttia itse, mikä on budjettiystävällinen vaihtoehto. Harkitse kookoksen käyttöä eri muodoissa (maito, öljy, raaste), sillä se on monikäyttöinen ja sitä voi ostaa suurissa erissä.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Nämä intialaiset välipalat ovat vähähiilihydraattisia ja sopivat vähähiilihydraattiseen ruokavalioon:

  • Tandoori-kanansiivet
  • Paneer-tikka
  • Kurkkusalaatti ja retiisi
  • Keitetty kananmuna ripauksella chaat-maustetta
  • Sipulilla paistetut sienet
  • Vihreä pinaatti-juustotäytteinen sieni
  • Manteli- ja pellavansiemeniladdu
Tässä on muutamia hyödyllisiä vinkkejä budjetin hallintaan intialaista ruokaa ostaessa: Osta matalan hiilihydraatin perusraaka-aineita, kuten ruskeaa riisiä, kvinoaa ja linssejä, suurissa erissä, sillä se on taloudellisempaa. Valitse sesongin mukaisia vihanneksia ja hedelmiä, jotta saat tuoreita ja edullisia vaihtoehtoja. Voit valmistaa paneeria ja jogurttia itse, mikä on budjettiystävällinen vaihtoehto. Harkitse kookoksen käyttöä eri muodoissa (maito, öljy, raaste), sillä se on monikäyttöinen ja sen voi ostaa suurissa erissä.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen:Kookos- ja mannaryynipuuro pähkinöillä
  • Lounas:Pinaatti- ja raejuustokastike (Palak Paneer) ruskean riisin kera
  • Illallinen:Grillattua kalaa sekoitetun kasvisten wokin kanssa
  • Välipala:Kurkku- ja porkkanatikkuja hummuksen kanssa
  • Kalorit🔥: 1200
    Rasva💧: 50g
    Hiilihydraatit🌾: 100g
    Proteiini🥩: 80g

Päivä 2

  • Aamiainen:Fenugreek- ja kikhernejauhopannukakut
  • Lounas:Kvinoasalaatti punaisista pavuista, mintunlehdistä ja vihanneksista
  • Illallinen:Okra-wokki jogurtin ja iduilla
  • Välipala:Hedelmäsalaatti pähkinöillä ja hunajalla
  • Kalorit🔥: 1150
    Rasva💧: 45g
    Hiilihydraatit🌾: 90g
    Proteiini🥩: 70g

Päivä 3

  • Aamiainen:Tapiokapalat ja sekoitettu hedelmäsmoothie
  • Lounas:Kikhernejauho- ja vihannespannukakut minttujogurtilla
  • Illallinen:Linssikeitto pinaatilla ja kookoskerma
  • Välipala:Mantelit ja kuivatuotteet
  • Kalorit🔥: 1100
    Rasva💧: 40g
    Hiilihydraatit🌾: 85g
    Proteiini🥩: 75g

Päivä 4

  • Aamiainen:Sekoitettu pähkinä- ja kurkkusalaatti jogurttikastikkeella
  • Lounas:Uunissa paistettua kalaa paistettujen pinaattien ja herneiden kanssa
  • Illallinen:Grillattuja raejuustopihvejä kvinoan ja minttusalatin kanssa
  • Välipala:Hummusta viipaloitujen vihannesten kanssa
  • Kalorit🔥: 1200
    Rasva💧: 55g
    Hiilihydraatit🌾: 95g
    Proteiini🥩: 85g

Päivä 5

  • Aamiainen:Mannaryynistä ja pellavansiemenistä tehty puuro
  • Lounas:Kikherne- ja kurkkusalaatti sitruuna-oliiviöljykastikkeella
  • Illallinen:Linssit ja sekoitetut vihannekset kookosöljyllä
  • Välipala:Kreikkalaista jogurttia pilkottujen pähkinöiden kanssa
  • Kalorit🔥: 1130
    Rasva💧: 45g
    Hiilihydraatit🌾: 100g
    Proteiini🥩: 70g

Päivä 6

  • Aamiainen:Kreikkalaista jogurttia hunajan ja kuivattujen hedelmien kanssa
  • Lounas:Parsakaali- ja ruskeariisisalaatti oliiviöljyllä
  • Illallinen:Grillattua kalaa fenugreek-lehtien ja idujen kanssa
  • Välipala:Avokado- ja tomaattisalaatti mintunlehdillä
  • Kalorit🔥: 1180
    Rasva💧: 50g
    Hiilihydraatit🌾: 105g
    Proteiini🥩: 80g

Päivä 7

  • Aamiainen:Mannaryynistä ja vihanneksista tehty upma
  • Lounas:Punapavut ja kvinoasalaatti sekoitettujen vihreiden kanssa
  • Illallinen:Uunissa paistettua raejuustoa pinaatin ja tomaattikastikkeen kanssa
  • Välipala:Sekoitettuja pähkinöitä muutaman hedelmän kanssa
  • Kalorit🔥: 1150
    Rasva💧: 45g
    Hiilihydraatit🌾: 90g
    Proteiini🥩: 75g

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.