Alkalinen ateriasuunnitelma kolesterolille
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Pinaatti
Lehtikaali
Parsakaali
Kurkku
Kesäkurpitsa
Avokado
Paprikat
Selleri
Parsakaali
Sveitsiläinen mangoldi
Artisokka
Okra
Sitruunat
Limet
Greippi
Marjat
Omenat
Päärynät
Vesimeloni
Kvinoa
Hirssi
Amarantti
Chia-siemenet
Pellavansiemenet
Mantelit
Saksanpähkinät
Linssit
Kikherneet
Tofu
Tempeh
Alkalinen vesi
Kookosmaito
Extra neitsytoliiviöljy
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Alkalinen ateriasuunnitelma kolesterolille keskittyy ruokiin, jotka auttavat ylläpitämään terveitä kolesterolitasoja samalla edistäen alkalista tasapainoa. Vihannesten, hedelmien ja täysjyvien korostaminen voi tukea sydänterveyttä ja vähentää huonoa kolesterolia. Tyypillisiä ruokia ovat lehtivihannekset, avokadot ja pähkinät.
Vältämällä prosessoituja ruokia ja lisäämällä kuitupitoisia vaihtoehtoja tämä ruokavalio auttaa hallitsemaan kolesterolia luonnollisesti. Se tukee sydän- ja verisuoniterveyttä tasapainoisilla aterioilla, jotka ovat vähärasvaisia ja sisältävät runsaasti välttämättömiä ravintoaineita.
Syötävät elintarvikkeet
- Kaura: Kulhollinen kaurapuuroa aamulla voi auttaa alentamaan kolesterolia sen liukoisen kuidun ansiosta.
- Pähkinät ja siemenet: Mantelit, saksanpähkinät ja pellavansiemenet tarjoavat terveellisiä rasvoja, jotka voivat parantaa kolesterolitasoja.
- Palkokasvit: Lisää ruokavalioosi papuja, linssejä ja kikherneitä, sillä ne tarjoavat kuitua ja proteiinia ilman kolesterolin nousua.
- Oliiviöljy: Käytä tätä sydänystävällistä rasvaa voin tai margariinin sijasta ruoanlaitossa ja salaattikastikkeissa.
- Valkosipuli: Tunnettu kolesterolia alentavista ominaisuuksistaan, lisää valkosipulia ruokiisi makua ja terveyshyötyjä varten.
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Transrasvat: Vältä margariinia, rasvaa ja osittain hydrattuja öljyjä, sillä ne voivat nostaa huonon kolesterolin tasoja.
- Punainen liha: Rajoita naudan, lampaan ja sianlihan käyttöä, koska ne sisältävät runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.
- Koko maitotuotteet: Vältä täysmaitoa, juustoa ja kermaa, sillä niiden korkea tyydyttyneiden rasvojen määrä voi nostaa kolesterolitasoja.
- Paistetut ruoat: Vähennä paistetun kanan, ranskalaisen perunan ja sipulirenkaiden syömistä, jotta kolesterolitasosi pysyvät hallinnassa.
- Leivonnaiset: Jätä väliin keksit, kakut ja leivonnaiset, jotka usein sisältävät epäterveellisiä rasvoja ja sokereita.
Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest
Tärkeimmät edut
Alkalinen ruokavalio, joka keskittyy kolesterolin hallintaan, voi edistää sydämen terveyttä keskittymällä ruokiin, jotka alentavat huonon kolesterolin tasoja. Alkaliniset ruoat, kuten vihannekset ja tietyt hedelmät, ovat vähärasvaisia ja kuitupitoisia, mikä voi auttaa vähentämään LDL-kolesterolia. Tämä ruokavalio painottaa kasvipohjaisia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat myös hyödyllisiä ravintoaineita sydän- ja verisuonitoiminnan tukemiseksi. Se on tasapainoinen tapa hallita kolesterolia arjen ruokavalinnoilla.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Alkalisen ruokavalion ylläpitämiseksi kolesterolin hallinnassa kannattaa keskittyä edullisiin vaihtoehtoihin, kuten ruskeaan riisiin, papuihin ja lehtivihanneksiin. Lisää ruokavalioon kustannustehokkaita proteiineja, kuten tofua tai säilykekalaa. Hyödynnä alennuksia ja harkitse pakastettuja vihanneksia edullisena vaihtoehtona tuoreille.
Lataa ostoslista ILMAISEKSI
- ✔️ Lisää ja poista kohteita
- ✔️ Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
- ✔️ Jaa lista kumppanisi kanssa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Tässä on joitakin terveellisiä välipalaehdotuksia alkalidieetillä kolesterolin hallintaan:
- Jyväsaksan pähkinöitä ja viipaloitua kurkkua
- Viipaloitua avokadoa merisuolalla maustettuna
- Pienet porkkanat tahinidipin kanssa
- Kourallinen raakoja manteleita
- Marjasekoitus (mansikoita, mustikoita, vadelmia)
- Kirsikkatomaatteja tuoreella basilikalla
- Pieni annos linssisalaattia sitruunavinegretillä
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Alkalisen ruokavalion ylläpitämiseksi kolesterolin hallinnassa kannattaa suosia edullisia vaihtoehtoja, kuten ruskeaa riisiä, papuja ja lehtivihanneksia. Lisää kustannustehokkaita proteiineja, kuten tofua tai säilykekalaa. Hyödynnä alennuksia ja harkitse pakastettuja vihanneksia, sillä ne ovat budjettiystävällinen vaihtoehto tuoreille.
Ateriasuunnitelmaehdotus
Alkalinen ruokavalio kolesterolille
Päivä 1
- Aamiainen: Chia-siemenpuuro kookosmaidolla ja marjoilla
- Lounas: Lehtikaali- ja kvinoasalaatti avokadon, paprikoiden ja sitruunavinaigretin kanssa
- Illallinen: Paistettua tofua höyrytetyn broccolin ja amaranthin kera
- Välipala: Omenaviipaleet mantelivoilla
Kalorit: 1200 Rasva: 70g Hiilihydraatit: 100g Proteiini: 50g
Päivä 2
- Aamiainen: Smoothie pinaatista, avokadosta, kurkusta ja limestä
- Lounas: Sveitsiläisen mangoldin kääryle linsseillä, kesäkurpitsalla ja paprikoilla
- Illallinen: Tempeh-wokki broccolin, parsakaalin ja hirssin kera
- Välipala: Päärynäviipaleet pellavansiemenillä
Kalorit: 1250 Rasva: 65g Hiilihydraatit: 110g Proteiini: 55g
Päivä 3
- Aamiainen: Kvinoapuuro kookosmaidolla, omenoilla ja pähkinöillä
- Lounas: Kurkku- ja avokadosalaatti sitruunakastikkeella
- Illallinen: Paistettu artisokka kikherneiden ja amaranthin kera
- Välipala: Greippiviipaleet chia-siemenillä
Kalorit: 1150 Rasva: 60g Hiilihydraatit: 105g Proteiini: 50g
Päivä 4
- Aamiainen: Smoothie-kulho marjoilla, pinaatilla ja pellavansiemenillä
- Lounas: Pinaatti- ja linssikeitto sellerillä ja sitruunalla
- Illallinen: Grillattua kesäkurpitsaa ja tofua kvinoan kera
- Välipala: Selleritankoja mantelivoilla
Kalorit: 1300 Rasva: 75g Hiilihydraatit: 115g Proteiini: 55g
Päivä 5
- Aamiainen: Hirssipuuro kookosmaidolla, marjoilla ja pähkinöillä
- Lounas: Parsakaali- ja avokadosalaatti sitruunavinaigretilla
- Illallinen: Okra- ja tempeh-wokki kvinoan kera
- Välipala: Vesimeloniviipaleet chia-siemenillä
Kalorit: 1250 Rasva: 70g Hiilihydraatit: 110g Proteiini: 55g
Päivä 6
- Aamiainen: Chia-siemenpuuro kookosmaidolla, päärynöillä ja manteleilla
- Lounas: Broccolisalaatti kikherneiden ja sitruunalime-kastikkeen kanssa
- Illallinen: Paistettua kesäkurpitsaa ja tofua amaranthin kera
- Välipala: Omenaviipaleet pellavansiemenillä
Kalorit: 1200 Rasva: 65g Hiilihydraatit: 105g Proteiini: 50g
Päivä 7
- Aamiainen: Smoothie kaalista, avokadosta, greipistä ja limestä
- Lounas: Sveitsiläisen mangoldin ja linssin kääryle paprikoilla
- Illallinen: Artisokka- ja tempeh-wokki kvinoan kera
- Välipala: Selleritankoja pähkinöillä
Kalorit: 1250 Rasva: 70g Hiilihydraatit: 110g Proteiini: 55g
Nämä ravintoarvot ovat arvioita ja voivat vaihdella hieman annoskoosta ja valmistustavoista riippuen.
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024