Ateriasuunnitelma Crohnin taudille
Elätkö Crohnin taudin kanssa ja etsitkö ravitsemusneuvoja? 7 päivän ateriasuunnitelmamme Crohnin taudille keskittyy suolistoystävällisiin ruokiin. Opi luomaan aterioita, jotka ovat lempeitä ruoansulatusjärjestelmällesi, ja muunna ne Crohnin taudille sopivaksi ostoslistaksi. Syödään ruoansulatuksen mukavuuden hyväksi!
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Munat
Pinaatti
Banaani
Kana
Valkoinen riisi
Porkkanat
Lohta
Kvinoa
Kesäkurpitsa
Matalarasvainen jogurtti
Päärynä
Kaura
Mantelimaito
Chia-siemenet
Mustikat
Kalkkuna
Avokado
Koko viljan tortillat
Tofu
Basmati-riisi
Paprikat
Kypsä banaani
Laktoosittoman jogurtti
Mansikat
Raejuusto
Persikat
Jauhettu pellavansiemenet
Kurkku
Vinaigrette
Turska
Bataatti
Vihreät pavut
Riisikakut
Mantelivoi
Kiwi
Gluteeniton granola
Muusattu peruna
Laiha jauhettu kalkkuna
Herneet
Katkaravut
Ruskea riisi
Kurpitsa
Omena
Kaneli
Kreikkalainen jogurtti
Hunaja
Viipaloidut mantelit
Sekavihannekset
Turska
Brysselinsalatit
Maapähkinävoi
Fetajuusto
Gluteeniton leipä
Grillatut vihannekset
Sitruuna-tahini-kastike
Kanakeitto
Riisinuudelit
Appelsiini
Saksanpähkinät
Chia-siemenet
Marjat
Raastettu kana
Maissitortillat
Guacamole
Pihvi
Jogurtti parfait
Granola
Mansikat
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Elätkö Crohnin taudin kanssa? Meidän 7 päivän ateriasuunnitelmamme on suunniteltu helpottamaan ruoansulatusvaivoja. Se keskittyy suolistoystävällisiin ruokiin, jotka ovat lempeitä ja ravitsevia.
Tämän suunnitelman tavoitteena on vähentää tulehdusta ja oireita, tarjoten monipuolisia helposti sulavia vaihtoehtoja parempaan ruoansulatuksen terveyteen.
Syötävät elintarvikkeet
- Vähärasvaiset proteiinit: Valitse vähärasvaisia proteiininlähteitä, kuten nahattomia siipikarjan tuotteita, kalaa, munia ja tofua lihasten ylläpidon ja korjauksen tueksi.
- Alhaisen kuitupitoisuuden vihannekset: Suosi kypsennettyjä ja kuorittuja vihanneksia, kuten porkkanoita, kesäkurpitsaa ja pinaattia kuitupitoisuuden vähentämiseksi.
- Valkoinen riisi ja pasta: Sisällytä hyvin kypsennettyä valkoista riisiä ja pastaa, sillä ne ovat helpommin sulavia verrattuna täysjyvätuotteisiin.
- Alhaisen kuitupitoisuuden hedelmät: Valitse kuorittuja ja siemenettömiä hedelmiä, kuten banaaneja, melonien ja omenasosetta, matalan kuitupitoisuuden vuoksi.
- Probioottiset ruokavaliot: Kuluta jogurttia, kefiriä ja fermentoituja ruokia tukemaan suoliston terveyttä ja mikrobiomin tasapainoa.
- Silkkiset pähkinävoit: Lisää ruokavalioosi silkkisiä pähkinävoita, kuten mantelivoita tai maapähkinävoita, terveellisten rasvojen ja proteiinin lähteenä.
- Hyvin kypsennetyt munat: Sisällytä ruokavalioosi hyvin kypsennettyjä munia, sillä ne ovat hyvä proteiinin lähde ja helposti sulavia.
- Nesteytys: Huolehdi riittävästä nesteytyksestä juomalla vettä ja yrttiteetä tukemaan yleistä ruoansulatusterveyttä.
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Kuitupitoiset ruoat: Rajoita kuitupitoisten ruokien, kuten täysjyväviljojen, pähkinöiden, siementen ja raakojen vihannesten, käyttöä, sillä ne voivat pahentaa oireita.
- Mausteiset ruoat: Vältä mausteisia ruokia, sillä ne voivat ärsyttää ruoansulatuskanavaa ja laukaista oireita.
- Maido (laktoosi-intoleranssille): Jos olet laktoosi-intolerantti, rajoita tai vältä maitotuotteita, jotta voit välttää ruoansulatusvaivoja.
- Korkeasti rasvaiset ruoat: Rajoita korkeasti rasvaisten ruokien, erityisesti paistettujen ja rasvaisten ruokien, käyttöä, sillä ne voivat olla vaikeampia sulattaa.
- Kofeiini: Rajoita tai vältä kofeiinipitoisia juomia, sillä ne voivat stimuloida ruoansulatusta ja pahentaa oireita.
- Alkoholi: Rajoita alkoholinkäyttöä, sillä se voi ärsyttää ruoansulatuskanavaa ja vaikuttaa lääkkeiden tehoon.
- Prosessoidut ruoat: Vähennä prosessoitujen ja pakattujen ruokien käyttöä, sillä ne voivat sisältää lisäaineita ja säilöntäaineita.
- Keinotekoiset makeutusaineet: Vältä keinotekoisia makeutusaineita, sillä ne voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia joillekin ihmisille.
Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest
Tärkeimmät edut
Crohnin taudin ruokavalio on suunniteltu tukemaan Crohnin tautia sairastavia henkilöitä keskittymällä ruoisiin, jotka ovat hellävaraisia ruoansulatukselle. Tämä suunnitelma korostaa vähäkuituisia, hyvin kypsennettyjä vaihtoehtoja, kuten vähärasvaisia proteiineja ja jalostettuja viljoja. Vähentämällä mahdollisia laukaisevia tekijöitä ja sisällyttämällä ravinteikkaita valintoja, ruokavalion tavoitteena on tukea ruoansulatusterveyttä ja lievittää Crohnin taudin oireita.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Lataa ostoslista ILMAISEKSI
- ✔️ Lisää ja poista kohteita
- ✔️ Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
- ✔️ Jaa lista kumppanisi kanssa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Hellät välipalat Crohnin taudista kärsiville, keskittyen helppoon ruoansulatukseen:
- Pehmeä maapähkinävoi vaalealla leivällä
- Keitetyt tai munakkaaksi paistetut munat
- Banaanit tai meloniviipaleet
- Omenasose
- Pelkkä valkoinen riisi tai riisikakut
- Jogurtti (jos siedetään)
- Valmis kaurapuuro
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Ateriasuunnitelmaehdotus
7 päivän ateriasuunnitelma Crohnin taudille
Päivä 1
- Aamiainen: Munakokkeli pinaatilla ja muussattu banaani
- Lounas: Grillattua kanaa valkoisen riisin ja hyvin kypsennettyjen porkkanoiden kanssa
- Illallinen: Uunilohifile quinoa ja höyrytetty kesäkurpitsa
- Välipala: Matalarasvainen jogurtti kypsän, kuoritun päärynän kanssa
Kalorit: 1800 Rasva: 60g Hiilihydraatit: 200g Proteiini: 90g
Päivä 2
- Aamiainen: Kaura-ateria mantelimaidolla, chia-siemenillä ja mustikoilla
- Lounas: Kalkkunan ja avokadon kääryle pehmeällä täysjyvätortillalla
- Illallinen: Paistettua tofua basmatiriisin ja hyvin kypsennettyjen paprikoiden kanssa
- Välipala: Smoothie kypsästä banaanista, laktoosittomasta jogurtista ja mansikoista
Kalorit: 1900 Rasva: 55g Hiilihydraatit: 225g Proteiini: 80g
Päivä 3
- Aamiainen: Matalarasvainen rahka viipaloitujen persikoiden ja pellavansiemenrouheen kanssa
- Lounas: Quinoa-salaatti kypsennetyn kanan, kurkun ja kevyen vinaigretin kanssa
- Illallinen: Uuniseitifile muussattujen bataattien ja höyrytettyjen vihreiden papujen kanssa
- Välipala: Riisikakut manteli- tai pähkinävoilla
Kalorit: 1850 Rasva: 62g Hiilihydraatit: 200g Proteiini: 75g
Päivä 4
- Aamiainen: Smoothie-kulho, jossa sekoitettua banaania, kiiviä ja gluteenitonta granolaa
- Lounas: Muusattuja perunoita hyvin kypsennetyn vähärasvaisen jauhelihan ja herneiden kanssa
- Illallinen: Grillattuja katkarapuja ruskean riisin ja paahdetun myskikurpitsan kanssa
- Välipala: Paahdetut omenaviipaleet kanelin kanssa
Kalorit: 1800 Rasva: 55g Hiilihydraatit: 210g Proteiini: 70g
Päivä 5
- Aamiainen: Kreikkalainen jogurtti hunajan ja viipaloitujen mantelien kanssa
- Lounas: Grillattua kanaa salaatissa, jossa on sekoitettuja vihreitä, kurkkua ja kevyttä vinaigrettia
- Illallinen: Uunisiika quinoa ja paahdetut ruusukaalit
- Välipala: Banaani maapähkinävoin kanssa
Kalorit: 1850 Rasva: 65g Hiilihydraatit: 190g Proteiini: 85g
Päivä 6
- Aamiainen: Pinaatti-fetomehu gluteenittoman paahtoleivän kanssa
- Lounas: Quinoa-kulho grillatuilla vihanneksilla ja sitruuna-tahini-kastikkeella
- Illallinen: Hitaasti kypsennetty kanakeitto hyvin kypsennettyjen riisinuudelien ja porkkanoiden kanssa
- Välipala: Appelsiniviipaleet ja kourallinen pähkinöitä
Kalorit: 1900 Rasva: 70g Hiilihydraatit: 200g Proteiini: 85g
Päivä 7
- Aamiainen: Chia-siemenpuuro mantelimaidolla ja marjoilla
- Lounas: Revityt kanatortillat maissitortilloilla ja guacamole
- Illallinen: Grillattua pihviä muussattujen perunoiden ja hyvin kypsennettyjen vihreiden papujen kanssa
- Välipala: Jogurtti-parfait granolan ja viipaloitujen mansikoiden kanssa
Kalorit: 1950 Rasva: 75g Hiilihydraatit: 200g Proteiini: 90g
Nämä arvot ovat suuntaa-antavia ja voivat vaihdella hieman annoskokojen ja valmistustapojen mukaan.
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024