Emäksinen ateriasuunnitelma närästykseen

Emäksinen ateriasuunnitelma närästykseen

Listonic-tiimi

9.12.2024

Alkalinen ateriasuunnitelma närästykseen keskittyy ruokiin, jotka tasapainottavat kehon pH-arvoa ja ovat lempeitä ruoansulatusjärjestelmälle. Tämä tarkoittaa happamien ruokien välttämistä ja emäksisten vihannesten sekä joidenkin hedelmien valitsemista, samalla kun vältetään mausteisia tai rasvaisia ruokia. Tavoitteena on syödä niin, että vatsaa rauhoitetaan ja närästystä pidetään loitolla.

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kuivatavarat icon

Kuivatavarat

Kvinoa

Ruskea riisi

Tattaririisi

Mantelit

Pellavansiemenet

Kurpitsansiemenet

Kasvipohjaiset tuotteet icon

Kasvipohjaiset tuotteet

Tofu

Tempeh

Maitotuotteet ja munat icon

Maitotuotteet ja munat

Kreikkalainen jogurtti

Rahka

Mantelimaito

Mausteet, kastikkeet ja öljyt icon

Mausteet, kastikkeet ja öljyt

Oliiviöljy

Kala ja merenelävät icon

Kala ja merenelävät

Lohifilee

Turska

Liha icon

Liha

Kanarinta

Kalkkunanrinta

Tuoreet tuotteet icon

Tuoreet tuotteet

Pinaatti

Lehtikaali

Parsakaali

Kesäkurpitsa

Kurkku

Selleri

Vihreät pavut

Bataatti

Porkkana

Omenat

Päärynät

Banaanit

Avokado

Mustikat

Vesimeloni

Kirsikat

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Emäksinen ateriasuunnitelma närästykseen keskittyy hapokkaiden ruokien vähentämiseen oireiden lievittämiseksi ja ruoansulatuksen terveyden edistämiseksi. Korostamalla emäksisesti vaikuttavia ruokia, kuten vihanneksia, tiettyjä hedelmiä ja täysjyväviljoja, tämä ruokavalio auttaa neutraloimaan mahalaukun happoa. Yleisiä valintoja ovat lehtivihannekset, kurkut ja melonit.

Tämä ruokavalio voi olla erityisen hyödyllinen niille, jotka kärsivät usein närästyksestä tai GERD:stä. Vältämällä mausteisia, paistettuja ja rasvaisia ruokia sekä pitäytymällä emäksisessä ateriasuunnitelmassa voidaan merkittävästi vähentää epämukavuutta ja parantaa ruoansulatusta.

Emäksinen ateriasuunnitelma närästykseentuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Lehtivihannekset: Valitse pinaatti, lehtikaali ja sveitsinsalaatti, jotka ovat matala-happoisia ja kuitupitoisia vaihtoehtoja, jotka ovat hellävaraisia vatsallesi.

  • Ei-sitrushedelmät: Nauti banaaneista, meloneista ja omenoista, jotka auttavat pitämään happotasoja alhaalla ja vähentämään refluksia.

  • Koko jyvät: Valitse kaurapuuro, täysjyväriisi ja kvinoa saadaksesi kuitua ilman, että se lisää happotuotantoa.

  • Alkalinen vesi: Juo alkalista vettä, joka auttaa neutraloimaan mahalaukun happoja ja ylläpitämään tasapainoista pH-arvoa.

  • Juurekset: Bataatit, porkkanat ja punajuuret ovat hyviä valintoja, sillä ne tarjoavat ravinteita ilman happoherkkyyttä.

Vihje

Aloita päiväsi lämpimällä inkivääri- ja sitruunavedellä, joka voi auttaa neutraloimaan mahahappoa ja parantamaan ruoansulatusta.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Sitrushedelmät: Appelsiinit, sitruunat ja greipit voivat olla herkullisia, mutta ne ovat myös happamia, mikä voi laukaista närästystä.

  • Tomaattituotteet: Vältä tomaattikastiketta, ketsuppia ja salsaa, jotta voit pitää närästyksen loitolla.

  • Paistetut ruoat: Jätä ranskalaiset, friteerattu kana ja donitsit väliin, jotta voit estää ylimääräisen happotuotannon.

  • Mausteiset ruoat: Ruoka, joka on täynnä chiliä, tulista kastiketta tai jalapeñoja, voi ärsyttää ruokatorvea ja pahentaa refluksia.

  • Kivennäisvedet: Limut ja kuplavesi saattavat tuntua virkistäviltä, mutta ne voivat lisätä mahalaukun happamuutta ja aiheuttaa turvotusta.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Lue lisää avaintuotteista

Tärkeimmät edut

Jos kärsit närästyksestä, emäksinen ruokavalio refluksille voi tarjota helpotusta. Tämä ruokavalio välttää happamia ruokia, jotka voivat ärsyttää ruokatorvea, ja keskittyy sen sijaan emäksisesti vaikuttaviin ruokiin, kuten kurkkuun ja lehtivihanneksiin. Nämä valinnat voivat auttaa neutraloimaan mahahappoa ja vähentämään oireita. Lisäksi tuoreiden ja kokonaisvaltaisten ruokien korostaminen voi edistää yleistä ruoansulatusterveyttä ja vähentää epämukavuutta.

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 15%

Rasva: 20%

Hiilihydraatit: 55%

Kuitu: 7%

Muut: 3%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Alkalisen lounassuunnitelman laatiminen refluksista kärsiville ei tarvitse olla kallista. Valitse alkalista vihannesta, kuten parsakaalia, pinaattia ja kukkakaalia, jotka ovat hellävaraisia vatsalle ja lompakolle. Korvaa happamat mausteet vaihtoehdoilla, kuten sitruunamehulla tai yrteillä, makua antamaan. Osta viljoja, kuten kaurahiutaleita tai koko viljan leipää, suurissa erissä säästääksesi rahaa. Pakkaa lounaat uudelleenkäytettäviin astioihin, jotta voit vähentää päivittäisiä kuluja ja jätettä, mikä tukee sekä terveyttäsi että budjettiasi.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Tässä on joitakin terveellisiä välipalaideoita emäksisessä ruokavaliossa, joka sopii närästykseen:

  • Viipaloitu vesimeloni tai cantaloupe
  • Paistetut bataattichipsit
  • Viipaloitu omena, jonka päällä on kanelia
  • Banaanin viipaleet, joihin on lorautettu hieman hunajaa
  • Pieni kourallinen suolattomia manteleita
  • Kylmät kurkkuviipaleet
  • Vaaleat riisikakut avokadon kanssa

Alkalisen lounassuunnitelman laatiminen närästyksestä kärsiville ei tarvitse olla kallista. Valitse alkalista vihannesta, kuten parsakaalia, pinaattia ja kukkaa, jotka ovat lempeitä vatsalle ja lompakolle. Korvaa happamat mausteet vaihtoehdoilla, kuten sitruunamehulla tai yrteillä, makua tuomaan. Osta viljoja, kuten kaurapuuroa tai koko vehnäleipää, suurissa erissä säästääksesi rahaa. Pakkaa lounaat uudelleenkäytettäviin astioihin, jotta voit säästää päivittäisissä kuluissa ja vähentää jätettä, mikä tukee sekä terveyttäsi että budjettiasi.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen:Kreikkalainen jogurtti mustikoilla ja pellavansiemenillä
  • Lounas:Grillattu kanafilee kvinoan ja höyrytetyn parsakaalin kanssa
  • Illallinen:Uunilohi bataatin ja parsakaalin kera
  • Välipala:Omenaviipaleet mantelivoilla
  • Kalorit🔥: 1600
    Rasva💧: 50g
    Hiilihydraatit🌾: 180g
    Proteiini🥩: 110g

Päivä 2

  • Aamiainen:Smoothie mantelimaidosta, pinaatista, banaanista ja pellavansiemenistä
  • Lounas:Kalkkunarulla, jossa on lehtikaalia ja avokadoa buckwheat-tortillassa
  • Illallinen:Tofupannukala kesäkurpitsalla, vihreillä pavuilla ja ruskealla riisillä
  • Välipala:Päärynäviipaleet raejuustolla
  • Kalorit🔥: 1550
    Rasva💧: 45g
    Hiilihydraatit🌾: 170g
    Proteiini🥩: 105g

Päivä 3

  • Aamiainen:Kvinoapuuro kirsikoilla ja kurpitsansiemenillä
  • Lounas:Tempeh-salaatti kurkulla, sellerillä ja porkkanoilla
  • Illallinen:Tilapia uunibataatin ja höyrytettyjen vihreiden papujen kanssa
  • Välipala:Avokado viipaleet mantelimaidon smoothiessa
  • Kalorit🔥: 1580
    Rasva💧: 48g
    Hiilihydraatit🌾: 165g
    Proteiini🥩: 108g

Päivä 4

  • Aamiainen:Raejuusto vesimelonin ja pellavansiemenien kanssa
  • Lounas:Lohisalaatti lehtikaalin, avokadon ja kvinoan kanssa
  • Illallinen:Uunikanafilee paahdetun kesäkurpitsan ja porkkanoiden kanssa
  • Välipala:Omenaviipaleet mantelivoilla
  • Kalorit🔥: 1620
    Rasva💧: 52g
    Hiilihydraatit🌾: 175g
    Proteiini🥩: 112g

Päivä 5

  • Aamiainen:Mantelimaidon smoothie mustikoilla, pinaatilla ja pellavansiemenillä
  • Lounas:Grillattu kalkkunafile ruskean riisin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa
  • Illallinen:Tempeh-pannukala kesäkurpitsalla ja vihreillä pavuilla
  • Välipala:Päärynäviipaleet raejuustolla
  • Kalorit🔥: 1540
    Rasva💧: 46g
    Hiilihydraatit🌾: 160g
    Proteiini🥩: 110g

Päivä 6

  • Aamiainen:Kreikkalainen jogurtti kirsikoilla ja kurpitsansiemenillä
  • Lounas:Kanansalaatti lehtikaalin, kurkun ja kvinoan kanssa
  • Illallinen:Uuntilapia paahdetun bataatin ja parsakaalin kanssa
  • Välipala:Banaani mantelivoilla
  • Kalorit🔥: 1610
    Rasva💧: 49g
    Hiilihydraatit🌾: 168g
    Proteiini🥩: 111g

Päivä 7

  • Aamiainen:Kvinoapuuro mustikoilla ja pellavansiemenillä
  • Lounas:Grillattu lohi ruskean riisin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa
  • Illallinen:Tofupannukala vihreillä pavuilla, kesäkurpitsalla ja porkkanoilla
  • Välipala:Avokado viipaleet vesimelonin kanssa
  • Kalorit🔥: 1570
    Rasva💧: 47g
    Hiilihydraatit🌾: 163g
    Proteiini🥩: 108g

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.