Gluteeniton ateriasuunnitelma eliminointidieetille
Hallinnoi ruoka-aineherkkyyksiä Gluteenittomalla Ateriasuunnitelmalla Poissulkemisdieetissä. Tämä suunnitelma sisältää monipuolisia ja helposti sulavia aterioita, kuten riisipohjaisia ruokia, yksinkertaisia kasvisten wokkeja ja vähärasvaisia proteiineja. Jokainen dieetin vaihe on huolellisesti suunniteltu, jotta voidaan systemaattisesti tunnistaa mahdolliset ruoka-aineintoleranssit, varmistaen kattavan ja gluteenittoman lähestymistavan ruokavalion tutkimiseen.
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Riisipuur
Banaani
Hunaja
Kanarinta
Quinoa
Porkkanat
Sekavihannekset
Kirsikkatomaatit
Kurkku
Oliiviöljykastike
Kreikkalainen jogurtti
Tuorehedelmä salaatti ainekset
Lohifilee
Bataatti
Kesäkurpitsa
Oat-maito
Pinaatti
Mustikat
Riisipasta
Tomaattikastike
Jauheliha
Omenaviipaleet
Mantelivoi
Tofu
Paprikat
Valkoinen riisi
Fetajuusto
Jasmiiniriisi
Parsakaali
Persikat tai Meloni
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Gluteenittoman Ateriasuunnitelman Poissulkemisruokavalio on ainutlaatuinen lähestymistapa ruokasensitiivisyyksien tunnistamiseen, joka alkaa gluteenittomista vaihtoehdoista. Se sisältää strategisesti valittuja ruokia, joita poistetaan ja sitten vähitellen otetaan takaisin, keskittyen helposti sulaviin ja allergiavapaisiin ainesosiin.
Tämä suunnitelma tarjoaa ohjatun, askel askeleelta etenevän lähestymistavan ruokavalion laukaisijien löytämiseen gluteenittomassa kontekstissa, mikä tekee poissulkemisprosessista sekä tehokkaan että oivalluksia antavan.
Syötävät elintarvikkeet
- Whole foods: Panosta käsittelemättömiin lihoihin, hedelmiin, vihanneksiin ja gluteenittomiin viljoihin.
- Vähärasvaiset proteiinit: Kana, kalkkuna ja kala.
- Vihannekset ja hedelmät: Laaja valikoima ravinteita (vältä tunnettuja allergeeneja).
- Gluteenittomat kokoviljat: Quinoa, täysjyväriisi ja sertifioidut gluteenittomat kaurahiutaleet.
- Terveelliset rasvat: Oliiviöljy, avokado ja pähkinät (ellet pähkinöitä ole poistamassa ruokavaliosta).
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Yleiset allergiat: Maitotuotteet, munat, soija, maissi, pähkinät ja äyriäiset, ellei niiden turvallisuus ole jo vahvistettu.
- Prosessoidut ruokatuotteet: Usein sisältävät piilossa olevia allergeeneja ja gluteenia.
- Gluteenia sisältävät viljat: Vehnä, ohra, ruis ja kaikki niistä valmistetut tuotteet.
- Alkoholi ja kofeiini: Voi ärsyttää joitakin henkilöitä; ne voidaan sisällyttää eliminointiohjelmaan.
- Sokeriset ruokatuotteet: Kakkuja, keksejä ja makeisia.
- Keinotekoiset lisäaineet: Väri- ja makuaineet sekä säilöntäaineet.
Tärkeimmät edut
Gluteeniton ruokavalio eliminointidietissä on suunniteltu tunnistamaan ruoka-aineherkkyyksiä. Se sulkee pois gluteenin ja muut yleiset allergeenit, samalla tarjoten tasapainoista ravintoa hedelmien, vihannesten, vähärasvaisten proteiinien ja gluteenittomien viljojen, kuten riisin ja kvinoan, kautta.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Puhdista kehosi näillä seitsemällä gluteenittomalla välipalalla, jotka sopivat eliminointidieettiin:
- Höyrytetty parsakaali sitruunamehulla
- Kvinoasalaatti kurkulla, tomaatilla ja oliiviöljyllä
- Paistettu kananrinta yrteillä
- Vihreä smoothie lehtikaalista, kurkusta ja kookosvedestä
- Täysjyväriisikakut avokadotahnalla
- Grillattu kala höyrytetyn parsan kanssa
- Sekoitettu pähkinä- ja siemensekoitus
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Ateriasuunnitelmaehdotus
Gluteeniton ruokavalio eliminointidieetille
Päivä 1
- Aamiainen: Riisipuuron kanssa viipaloitua banaania ja hunajaa (kalorit: 300, proteiini: 5g, hiilihydraatit: 60g, rasva: 2g)
- Lounas: Grillattua kanaa kvinoan ja höyrytettyjen porkkanoiden kanssa (kalorit: 400, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 45g, rasva: 10g)
- Välipala: Tuore hedelmäsalaatti (kalorit: 150, proteiini: 2g, hiilihydraatit: 35g, rasva: 1g)
- Illallinen: Uunissa paistettua lohta paahdettujen bataattien ja kesäkurpitsan kanssa (kalorit: 500, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 20g)
Päivä 2
- Aamiainen: Smoothie kauramaitoa, pinaattia ja mustikoita (kalorit: 250, proteiini: 3g, hiilihydraatit: 50g, rasva: 3g)
- Lounas: Riisipastaa kotitekoisella tomaattikastikkeella ja jauhelihalla (kalorit: 450, proteiini: 25g, hiilihydraatit: 60g, rasva: 10g)
- Välipala: Viipaloitu kurkku ja porkkanatikut (kalorit: 100, proteiini: 2g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 0.5g)
- Illallinen: Paistettua naudanlihaa paprikoiden ja valkoisen riisin kanssa (kalorit: 500, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 50g, rasva: 15g)
Päivä 3
- Aamiainen: Muussattu avokado gluteenittomalla paahtoleivällä (kalorit: 300, proteiini: 4g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 20g)
- Lounas: Uunissa paistettua valkoista kalaa jasmiiniriisin ja höyrytetyn parsakaalin kanssa (kalorit: 400, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 45g, rasva: 10g)
- Välipala: Viipaloituja persikoita tai melonia (kalorit: 120, proteiini: 2g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 0.5g)
- Illallinen: Grillattuja lampaan kyljyksiä paahdettujen juuresten ja vihreiden papujen kanssa (kalorit: 550, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 35g, rasva: 25g)
Päivä 4
- Aamiainen: Riisikakut auringonkukansiemenvoilla (kalorit: 250, proteiini: 6g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 12g)
- Lounas: Kvinoasalaatti, jossa kurkkua, paprikaa ja sitruuna-oliiviöljykastiketta (kalorit: 450, proteiini: 12g, hiilihydraatit: 50g, rasva: 20g)
- Välipala: Porkkanatikut (kalorit: 50, proteiini: 1g, hiilihydraatit: 12g, rasva: 0.3g)
- Illallinen: Hitaasti kypsennetty naudanlihapata juuresten kanssa (kalorit: 500, proteiini: 40g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 18g)
Päivä 5
- Aamiainen: Tattaripuuroa viipaloitujen omenoiden ja kanelin kanssa (kalorit: 300, proteiini: 6g, hiilihydraatit: 60g, rasva: 4g)
- Lounas: Kana- ja vihanneskeittoa gluteenittoman leivän kera (kalorit: 350, proteiini: 25g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 10g)
- Välipala: Kourallinen rypäleitä (kalorit: 100, proteiini: 1g, hiilihydraatit: 27g, rasva: 0.2g)
- Illallinen: Grillattua kalkkunanrintaa paistettujen pinaattien ja muussattujen bataattien kanssa (kalorit: 450, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 45g, rasva: 10g)
Päivä 6
- Aamiainen: Kookosjogurttia banaaniviipaleiden kanssa (kalorit: 250, proteiini: 3g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 10g)
- Lounas: Uunissa paistettua turskaa paahdettujen parsakaalien ja kvinoan kanssa (kalorit: 400, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 35g, rasva: 15g)
- Välipala: Appelsiiniviipaleita (kalorit: 80, proteiini: 1g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 0.2g)
- Illallinen: Possun sisäfilettä höyrytettyjen vihreiden papujen ja paahdetun myskikurpitsan kanssa (kalorit: 500, proteiini: 40g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 20g)
Päivä 7
- Aamiainen: Munakokkelia tofusta, pinaatista ja gluteenittomasta paahtoleivästä (kalorit: 350, proteiini: 20g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 18g)
- Lounas: Salaatti grillatusta kanasta, sekoitetuista vihreistä, kurkusta ja oliiviöljykastikkeesta (kalorit: 400, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 25g)
- Välipala: Pieni kourallinen mustikoita (kalorit: 80, proteiini: 1g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 0.5g)
- Illallinen: Uunissa paistettu kananreisi paahdettujen ruusukaalien ja porkkanoiden kanssa (kalorit: 450, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 25g, rasva: 20g)
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024