Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssille
Laktoosittomalle keto ateriasuunnitelma välttää huolellisesti laktoosia sisältäviä maitotuotteita ja keskittyy laktoosittomiin, runsasrasvaisiin ja vähähiilihydraattisiin ruokiin.
Tämä ateriasuunnitelma mahdollistaa ketogeenisen ruokavalion nauttimisen ilman laktoosi-intoleranssin aiheuttamaa epämukavuutta. Kyse on keto-ruokavalion omaksumisesta samalla, kun otetaan huomioon maitotuotteiden herkkyydet.
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Munat
Pinaatti
Oliiviöljy
Kanaprinssi
Kananjalat
Sekasalaatti
Avokado
Lohta
Parsakaali
Tonnikala
Majoneesi
Selleri
Salaatti
Naudanliha
Paprikat
Kesäkurpitsa
Kookosöljy
Mantelimaito
Alhaisen hiilihydraatin proteiinijauhe
Kalkkuna
Possun kyljykset
Lammas kyljykset
Katkaravut
Sitruuna
Kaurahiutaleet
Parsakaali
Kookosjogurtti
Pähkinät ja siemenet
Luuliemi
Porkkanat
Taimen
Parsakaali
Mantelijauho
Maidoton voi
Pekoni
Tomaatti
Oliivit
Kurkku
Vihreät pavut
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssille on opas ketogeenisen ruokavalion noudattamiseen ilman maitotuotteiden ongelmia.
Tämä suunnitelma tarjoaa valikoiman laktoosittomia keto-vaihtoehtoja, jotta voit ylläpitää ruokavaliotasi ilman ruoansulatusongelmia. Jokainen resepti on suunniteltu nautittavaksi ja ravitsevaksi, ja se noudattaa sekä keto-ohjeita että laktoosittomia tarpeita.
Syötävät elintarvikkeet
- Ei-maitoproteiinit: Kana, kalkkuna, kala, tofu ja kasvipohjaiset proteiinilähteet.
- Terveelliset rasvat: Avokado, oliiviöljy, pähkinät ja siemenet kylläisyyden lisäämiseksi.
- Ei-maitopohjaiset maidot: Mantelimaito, kookosmaito tai soijamaito laktoosittomina vaihtoehtoina.
- Lehtivihannekset: Pinaatti, lehtikaali ja lehtikaali vitamiinien ja mineraalien lähteenä.
- Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset: Kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali ja paprikat.
- Laktoosittomat jogurtit: Valitse laktoosittomia jogurtteja probioottisten hyötyjen vuoksi.
- Kovat juustot: Kypsät juustot, kuten cheddar tai sveitsiläinen juusto, joissa on vähemmän laktoosia.
- Kookospohjaiset tuotteet: Kookosöljy, kookoskermat ja muut kookospohjaiset tuotteet.
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Meijerituotteet: Vältä perinteistä maitoa, juustoa ja jogurttia, jotka sisältävät laktoosia.
- Voita: Valitse laktoositon tai ghee vaihtoehtona tavalliselle voille.
- Jäätelö: Suosi maidottomia tai laktoosittomia jäätelövaihtoehtoja.
- Kermakastikkeet: Korvaa kermakastikkeet maidottomilla vaihtoehdoilla.
- Raejuusto: Rajoita tai vältä raejuustoa sen laktoosipitoisuuden vuoksi.
- Prosessoidut ruoat, joissa on piilotettua maitoa: Tarkista pakkausmerkinnät piilotettujen laktoosilähteiden varalta.
- Maitosuklaa: Valitse tumma suklaa tai laktoosittomat suklaavaihtoehdot.
- Vaahdotettu kerma: Valitse maidottomia vaihtoehtoja tai laktoosittomia versioita.
Tärkeimmät edut
Keto-ruokavalio laktoosi-intoleranssille on suunniteltu erityisesti laktoosi-intoleranttisille henkilöille ketogeenisen lähestymistavan mukaisesti. Tämä suunnitelma korostaa maidottomia, vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, jotka noudattavat ketogeenisen ruokavalion periaatteita.
Tarjoamalla vaihtoehtoja korkealaktosisille ruoille, suunnitelma tukee yksilöitä ketogeenisen tilan ylläpitämisessä samalla kun hallitaan laktoosi-intoleranssia.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Tässä on ketoystävällisiä ja laktoosittomia välipalaehdotuksia:
- Mantelit ja saksanpähkinät
- Kookosjogurtti
- Naudanlihavihannekset (huomioi lisäaineet)
- Makaroniapähkinät
- Chia-vanukas, joka on valmistettu mantelimaidosta
- Avokado viipaleet
- Kurkkuveneet tonnikalasalaatilla
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Ateriasuunnitelmaehdotus
Keto-ruokavaliosuunnitelma laktoosi-intoleranssille
Päivä 1
- Aamiainen: Munakokkeli pinaatilla, paistettuna oliiviöljyssä
- Lounas: Grillattu kanasalaatti sekoitetuilla vihanneksilla, avokadolla ja oliiviöljykastikkeella
- Illallinen: Uunilohi höyrytetyn parsakaalin kera
Kalorit: 1250 Rasva: 90g Hiilihydraatit: 13g Proteiini: 90g
Päivä 2
- Aamiainen: Avokado- ja munasalaatti
- Lounas: Tonnikalasalaatti majoneesilla, sellerillä ja salaattikääreillä
- Illallinen: Naudanlihapihvi paprikalla ja kesäkurpitsalla, paistettuna kookosöljyssä
Kalorit: 1300 Rasva: 95g Hiilihydraatit: 18g Proteiini: 85g
Päivä 3
- Aamiainen: Keto-smoothie mantelimaidolla, pinaatilla ja annoksella vähähiilihydraattista proteiinijauhetta
- Lounas: Cobb-salaatti kalkkunalla, kovaksi keitetyillä munilla, avokadolla ja oliiviöljykastikkeella
- Illallinen: Grillatut porsaan kyljykset paistettujen lehtikaalien kera
Kalorit: 1250 Rasva: 83g Hiilihydraatit: 15g Proteiini: 105g
Päivä 4
- Aamiainen: Munakas pinaatilla ja paprikalla, paistettuna avokadoöljyssä
- Lounas: Katkarapusalaatti avokadolla ja sitruunamehulla
- Illallinen: Lammaspihvit paahdetun kukkakaalin kera
Kalorit: 1300 Rasva: 93g Hiilihydraatit: 16g Proteiini: 110g
Päivä 5
- Aamiainen: Kookosjogurtti pähkinöiden ja siementen kera
- Lounas: Kanakeitto luuliemellä ja pehmeiksi keitetyillä vihanneksilla
- Illallinen: Uunitrouta höyrytetyn parsakaalin kera
Kalorit: 1150 Rasva: 75g Hiilihydraatit: 16g Proteiini: 85g
Päivä 6
- Aamiainen: Mantelijauhopannukakut, päällä nokare maidotonta voita
- Lounas: BLT-salaatti pekonilla, salaatilla, tomaatilla ja avokadolla
- Illallinen: Grillattu pihvi paahdettujen ruusukaalien kera
Kalorit: 1250 Rasva: 100g Hiilihydraatit: 18g Proteiini: 90g
Päivä 7
- Aamiainen: Chia-siemenpudding mantelimaidolla ja muutamalla marjalla
- Lounas: Kreikkalainen salaatti kanalla, oliiveilla, kurkulla ja oliiviöljykastikkeella
- Illallinen: Yrtteillä paistetut kananjalat höyrytettyjen vihreiden papujen kera
Kalorit: 1250 Rasva: 85g Hiilihydraatit: 18g Proteiini: 110g
Nämä arvot ovat suuntaa-antavia ja voivat vaihdella hieman annoskokoja ja valmistustapoja mukaan.
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024