Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssille

Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssille

Listonic-tiimi

9. jouluk. 2024

Laktoosittomalle keto ateriasuunnitelma välttää huolellisesti laktoosia sisältäviä maitotuotteita ja keskittyy laktoosittomiin, runsasrasvaisiin ja vähähiilihydraattisiin ruokiin.

Tämä ateriasuunnitelma mahdollistaa ketogeenisen ruokavalion nauttimisen ilman laktoosi-intoleranssin aiheuttamaa epämukavuutta. Kyse on keto-ruokavalion omaksumisesta samalla, kun otetaan huomioon maitotuotteiden herkkyydet.

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kuivatavarat

Kaurahiutaleet

Mantelijauho

Pähkinät ja siemenet

Leivontatarvikkeet

Maidoton voi

Liha

Naudanliha

Kalkkuna

Possun kyljykset

Lammas kyljykset

Pekoni

Kala ja merenelävät

Lohta

Tonnikala

Katkaravut

Taimen

Tuoreet tuotteet

Munat

Pinaatti

Sekasalaatti

Avokado

Parsakaali

Selleri

Salaatti

Paprikat

Kesäkurpitsa

Sitruuna

Porkkanat

Kurkku

Vihreät pavut

Oliivit

Tomaatti

Mausteet, kastikkeet ja öljyt

Oliiviöljy

Kookosöljy

Majoneesi

Kasvipohjaiset tuotteet

Mantelimaito

Kookosjogurtti

Alhaisen hiilihydraatin proteiinijauhe

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssille on opas ketogeenisen ruokavalion noudattamiseen ilman maitotuotteiden ongelmia.

Tämä suunnitelma tarjoaa valikoiman laktoosittomia keto-vaihtoehtoja, jotta voit ylläpitää ruokavaliotasi ilman ruoansulatusongelmia. Jokainen resepti on suunniteltu nautittavaksi ja ravitsevaksi, ja se noudattaa sekä keto-ohjeita että laktoosittomia tarpeita.

Keto ateriasuunnitelma laktoosi-intoleranssilletuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Ei-maitoproteiinit: Kana, kalkkuna, kala, tofu ja kasvipohjaiset proteiinilähteet.

  • Terveelliset rasvat: Avokado, oliiviöljy, pähkinät ja siemenet kylläisyyden lisäämiseksi.

  • Ei-maitopohjaiset maidot: Mantelimaito, kookosmaito tai soijamaito laktoosittomina vaihtoehtoina.

  • Lehtivihannekset: Pinaatti, lehtikaali ja lehtikaali vitamiinien ja mineraalien lähteenä.

  • Ei-tärkkelyspitoiset vihannekset: Kesäkurpitsa, kukkakaali, parsakaali ja paprikat.

  • Laktoosittomat jogurtit: Valitse laktoosittomia jogurtteja probioottisten hyötyjen vuoksi.

  • Kovat juustot: Kypsät juustot, kuten cheddar tai sveitsiläinen juusto, joissa on vähemmän laktoosia.

  • Kookospohjaiset tuotteet: Kookosöljy, kookoskermat ja muut kookospohjaiset tuotteet.

Vihje

Käytä laktoosittomia ja ketoystävällisiä maitovaihtoehtoja, kuten mantelimaidosta tai kookoskermaa, jotka ovat runsaita rasvoissa mutta vähähiilihydraattisia. Näin voit ylläpitää ketoosia ilman laktoosia.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Meijerituotteet: Vältä perinteistä maitoa, juustoa ja jogurttia, jotka sisältävät laktoosia.

  • Voita: Valitse laktoositon tai ghee vaihtoehtona tavalliselle voille.

  • Jäätelö: Suosi maidottomia tai laktoosittomia jäätelövaihtoehtoja.

  • Kermakastikkeet: Korvaa kermakastikkeet maidottomilla vaihtoehdoilla.

  • Raejuusto: Rajoita tai vältä raejuustoa sen laktoosipitoisuuden vuoksi.

  • Prosessoidut ruoat, joissa on piilotettua maitoa: Tarkista pakkausmerkinnät piilotettujen laktoosilähteiden varalta.

  • Maitosuklaa: Valitse tumma suklaa tai laktoosittomat suklaavaihtoehdot.

  • Vaahdotettu kerma: Valitse maidottomia vaihtoehtoja tai laktoosittomia versioita.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Tärkeimmät edut

Keto-ruokavalio laktoosi-intoleranssille on suunniteltu erityisesti laktoosi-intoleranttisille henkilöille ketogeenisen lähestymistavan mukaisesti. Tämä suunnitelma korostaa maidottomia, vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja, jotka noudattavat ketogeenisen ruokavalion periaatteita.

Tarjoamalla vaihtoehtoja korkealaktosisille ruoille, suunnitelma tukee yksilöitä ketogeenisen tilan ylläpitämisessä samalla kun hallitaan laktoosi-intoleranssia.

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 16%

Rasva: 68%

Hiilihydraatit: 14%

Kuitu: 1%

Muut: 1%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Tee varastoja munista, pinaatista ja oliiviöljystä. Kanarinta, sekoitetut vihreät ja avokado ovat keskeisiä ainesosia, joita kannattaa ostaa suurissa erissä. Lohifilee, parsakaali ja tonnikala ovat usein edullisempia, kun ne ostaa suurempina määrinä. Majoneesi, selleri ja salaatti voivat olla kustannustehokkaampia, kun ne hankitaan isommissa pakkauksissa.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Tässä on ketoystävällisiä ja laktoosittomia välipalaehdotuksia:

  • Mantelit ja saksanpähkinät
  • Kookosjogurtti
  • Naudanlihavihannekset (huomioi lisäaineet)
  • Makaroniapähkinät
  • Chia-vanukas, joka on valmistettu mantelimaidosta
  • Avokado viipaleet
  • Kurkkuveneet tonnikalasalaatilla
Osta runsaasti munia, pinaattia ja oliiviöljyä. Kanarinta, sekoitetut vihreät ja avokado ovat avainraaka-aineita, joita kannattaa ostaa suurissa erissä. Lohifileet, parsakaali ja tonnikala ovat usein edullisempia, kun ne ostaa isommissa pakkauksissa. Majoneesi, selleri ja salaatti voivat olla kustannustehokkaampia suurissa ko'oissa.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen:Munakokkeli pinaatilla, paistettuna oliiviöljyssä
  • Lounas:Grillattu kanasalaatti sekoitetuilla vihanneksilla, avokadolla ja oliiviöljykastikkeella
  • Illallinen:Uunilohi höyrytetyn parsakaalin kera
  • Kalorit🔥: 1250
    Rasva💧: 90g
    Hiilihydraatit🌾: 13g
    Proteiini🥩: 90g

Päivä 2

  • Aamiainen:Avokado- ja munasalaatti
  • Lounas:Tonnikalasalaatti majoneesilla, sellerillä ja salaattikääreillä
  • Illallinen:Naudanlihapihvi paprikalla ja kesäkurpitsalla, paistettuna kookosöljyssä
  • Kalorit🔥: 1300
    Rasva💧: 95g
    Hiilihydraatit🌾: 18g
    Proteiini🥩: 85g

Päivä 3

  • Aamiainen:Keto-smoothie mantelimaidolla, pinaatilla ja annoksella vähähiilihydraattista proteiinijauhetta
  • Lounas:Cobb-salaatti kalkkunalla, kovaksi keitetyillä munilla, avokadolla ja oliiviöljykastikkeella
  • Illallinen:Grillatut porsaan kyljykset paistettujen lehtikaalien kera
  • Kalorit🔥: 1250
    Rasva💧: 83g
    Hiilihydraatit🌾: 15g
    Proteiini🥩: 105g

Päivä 4

  • Aamiainen:Munakas pinaatilla ja paprikalla, paistettuna avokadoöljyssä
  • Lounas:Katkarapusalaatti avokadolla ja sitruunamehulla
  • Illallinen:Lammaspihvit paahdetun kukkakaalin kera
  • Kalorit🔥: 1300
    Rasva💧: 93g
    Hiilihydraatit🌾: 16g
    Proteiini🥩: 110g

Päivä 5

  • Aamiainen:Kookosjogurtti pähkinöiden ja siementen kera
  • Lounas:Kanakeitto luuliemellä ja pehmeiksi keitetyillä vihanneksilla
  • Illallinen:Uunitrouta höyrytetyn parsakaalin kera
  • Kalorit🔥: 1150
    Rasva💧: 75g
    Hiilihydraatit🌾: 16g
    Proteiini🥩: 85g

Päivä 6

  • Aamiainen:Mantelijauhopannukakut, päällä nokare maidotonta voita
  • Lounas:BLT-salaatti pekonilla, salaatilla, tomaatilla ja avokadolla
  • Illallinen:Grillattu pihvi paahdettujen ruusukaalien kera
  • Kalorit🔥: 1250
    Rasva💧: 100g
    Hiilihydraatit🌾: 18g
    Proteiini🥩: 90g

Päivä 7

  • Aamiainen:Chia-siemenpudding mantelimaidolla ja muutamalla marjalla
  • Lounas:Kreikkalainen salaatti kanalla, oliiveilla, kurkulla ja oliiviöljykastikkeella
  • Illallinen:Yrtteillä paistetut kananjalat höyrytettyjen vihreiden papujen kera
  • Kalorit🔥: 1250
    Rasva💧: 85g
    Hiilihydraatit🌾: 18g
    Proteiini🥩: 110g

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.