Kohonnut verenpaine ateriasuunnitelma kasvissyöjille
Nauti kasvisruokavaliosta, joka keskittyy sydänterveyteen Hypertensio Ateriasuunnitelma Vegetaarisille. Tämä suunnitelma sisältää monipuolisia aterioita, kuten kaliumia sisältäviä kasvishöyryjä, kuitupitoisia salaatteja ja täysjyväruokia, kaikki suunniteltu tukemaan tervettä verenpainetta kasvisruokavaliossa.
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Kaura
Mantelimaito
Banaanit
Saksanpähkinät
Sekapavut
Oliiviöljy
Kirsikkatomaatit
Feta-juusto
Hummus
Porkkanat
Kurkut
Tofu
Sekavihannekset
Täysjyväriisi
Kreikkalainen jogurtti
Sekamarjat
Granola
Kvinoa
Mustapavut
Paprikat
Omenat
Mantelivoi
Linssikeitto
Täysjyväleipä
Pinaatti
Maapähkinävoi
Soijamaito
Riisikakut
Raakajuusto
Viipaloidut tomaatit
Jasmiiniriisi
Kookosmaito
Kasviscurryn ainekset
Chia-siemenet
Tuore mango
Vuohenjuusto
Bataattiranskalaiset
Guacamole
Sienirisotto-ainekset
Parsakaali
Täysjyvätoast
Avokado
Kasvispihvi
Täysjyvä sämpylä
Edamame
Munakoiso
Parmesanjuusto
Täysjyväspagetti
Mantelijauho (pannukakkuihin)
Vaahterasiirappi
Kreikkalaisen salaatin ainekset
Täysjyväpita-leipä
Sekapähkinät
Kuivatut hedelmät
Kesäkurpitsa
Ricotta-juusto
Marinara-kastike
Mustikat
Mantelivoi (smoothie-kulhoon)
Caprese-salaatin ainekset
Täysjyväkeksit
Selleritikut
Maapähkinävoi
Rusinat
Kurpitsa
Lehtikaali
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Vegetaarinen ateriasuunnitelma hypertensioon tarjoaa kasvipohjaisen lähestymistavan korkeiden verenpaineiden hallintaan. Tämä suunnitelma on runsas hedelmien, vihannesten, täysjyvien ja kasviproteiinien osalta, ja kaikki ainesosat on valittu niiden verenpainetta alentavien ominaisuuksien vuoksi.
Se on ainutlaatuinen vegetaarinen matka, joka ei ainoastaan omaksu kasvipohjaista ruokavaliota, vaan myös keskittyy terveiden verenpainetasojen ylläpitämiseen, tarjoten monipuolisesti herkullisia ja sydänystävällisiä vegetaarisia aterioita.
Syötävät elintarvikkeet
- Kasvipohjaiset proteiinit: Palkokasvit, tofu ja tempeh.
- Kokonaiset viljat: Täysjyväriisi, kvinoa ja täysjyväleipä.
- Hedelmät ja vihannekset: Monipuolinen valikoima välttämättömiä ravintoaineita varten.
- Matalasoodiset maitovaihtoehdot: Manteli-, soija- tai kauramaito.
- Pähkinät ja siemenet: Kohtuudella, terveellisten rasvojen ja proteiinin lähteenä.
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Suolaiset prosessoidut ruoat: Sipsit, pakasteateriat ja säilykkeet.
- Korkean natriumimäärän juustot: Valitse mieluummin vähäsuolaisempia vaihtoehtoja.
- Käsitellyt hiilihydraatit: Valkoinen leipä ja leivonnaiset.
- Sokeriset välipalat ja juomat: Voivat lisätä verenpainetta.
Tärkeimmät edut
Kasvisruokavalio verenpaineen hallintaan on suunniteltu kasvissyöjille, jotka tarvitsevat apua korkean verenpaineen hallinnassa. Ruokavalio painottaa kasvipohjaisia proteiineja, täysjyväviljoja sekä monipuolisesti hedelmiä ja vihanneksia, jotka kaikki ovat tärkeitä osia verenpainetta alentavassa ruokavaliossa.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Kasvisvälipaloja, jotka sopivat hyvin verenpaineen hallintaan:
- Jogurtti sekoitetuilla pähkinöillä ja hunajalla
- Caprese-salaatti tomaateista, mozzarellasta ja basilikasta
- Paahdetut lehtikaalichipsit
- Kasvissushirullat
- Chia-vanukas
- Paahdetut kurpitsansiemenet
- Hedelmäsmoothie pinaatilla
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Ateriasuunnitelmaehdotus
7 päivän kasvisruokavalio verenpainetaudille
Päivä 1
- Aamiainen: Kaura-puuro mantelimaidolla, banaaniviipaleilla ja saksanpähkinöillä (Kalorit: 300, Proteiini: 10g, Hiilihydraatit: 45g, Rasva: 10g)
- Lounas: Sekapapusalatti oliiviöljykastikkeella, kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa (Kalorit: 350, Proteiini: 15g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 15g)
- Välipala: Hummusta porkkana- ja kurkkuviipaleiden kanssa (Kalorit: 150, Proteiini: 6g, Hiilihydraatit: 18g, Rasva: 6g)
- Illallinen: Paistettua tofua sekavihannesten ja täysjyväriisin kanssa (Kalorit: 400, Proteiini: 18g, Hiilihydraatit: 55g, Rasva: 10g)
Päivä 2
- Aamiainen: Kreikkalainen jogurtti marjojen ja ripauksen granolan kanssa (Kalorit: 280, Proteiini: 20g, Hiilihydraatit: 35g, Rasva: 6g)
- Lounas: Kvinoaa ja mustapapuja sisältävät täytetyt paprikat (Kalorit: 350, Proteiini: 12g, Hiilihydraatit: 50g, Rasva: 10g)
- Välipala: Omenaviipaleita mantelivoilla (Kalorit: 180, Proteiini: 4g, Hiilihydraatit: 25g, Rasva: 8g)
- Illallinen: Linssikeitto täysjyväleivän kera (Kalorit: 380, Proteiini: 18g, Hiilihydraatit: 60g, Rasva: 8g)
Päivä 3
- Aamiainen: Smoothie pinaatista, banaanista, maapähkinävoista ja soijamaidosta (Kalorit: 320, Proteiini: 15g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 12g)
- Lounas: Avokado- ja kikhernesalaatti täysjyvätortillassa (Kalorit: 370, Proteiini: 12g, Hiilihydraatit: 45g, Rasva: 17g)
- Välipala: Riisikakut raejuuston ja viipaloitujen tomaattien kanssa (Kalorit: 150, Proteiini: 8g, Hiilihydraatit: 20g, Rasva: 4g)
- Illallinen: Vihannescurry kookosmaidolla ja jasmiiniriisillä (Kalorit: 420, Proteiini: 10g, Hiilihydraatit: 55g, Rasva: 18g)
Päivä 4
- Aamiainen: Chia-vanukas mantelimaidolla ja tuoreella mangolla (Kalorit: 300, Proteiini: 8g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 12g)
- Lounas: Pinaatti- ja vuohenjuustopiirakka sekoitetuilla vihanneksilla (Kalorit: 360, Proteiini: 14g, Hiilihydraatit: 25g, Rasva: 22g)
- Välipala: Uunissa paahdetut bataattiranskalaiset pienen guacamole-annoksen kanssa (Kalorit: 200, Proteiini: 3g, Hiilihydraatit: 35g, Rasva: 7g)
- Illallinen: Sienirisotto paahdettujen parsakaalien kera (Kalorit: 410, Proteiini: 12g, Hiilihydraatit: 65g, Rasva: 10g)
Päivä 5
- Aamiainen: Täysjyväleipä avokadolla ja sekoitetuilla marjoilla (Kalorit: 310, Proteiini: 10g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 12g)
- Lounas: Kasvispihvi täysjyväpullalla ja salaatti (Kalorit: 360, Proteiini: 22g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 12g)
- Välipala: Edamame merisuolalla (Kalorit: 120, Proteiini: 12g, Hiilihydraatit: 10g, Rasva: 4g)
- Illallinen: Munakoisoparmesaani täysjyväspagetin kera (Kalorit: 450, Proteiini: 18g, Hiilihydraatit: 60g, Rasva: 15g)
Päivä 6
- Aamiainen: Banaani-pannukakut mantelijauhosta ja vaahterasiirapilla (Kalorit: 280, Proteiini: 8g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 10g)
- Lounas: Kreikkalainen salaatti oliiveilla, fetajuustolla ja täysjyväpita-leivällä (Kalorit: 350, Proteiini: 12g, Hiilihydraatit: 35g, Rasva: 18g)
- Välipala: Kourallinen sekoitettuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä (Kalorit: 200, Proteiini: 5g, Hiilihydraatit: 20g, Rasva: 12g)
- Illallinen: Täytetyt kesäkurpitsat ricottalla ja pinaatilla, marinara-kastikkeen kera (Kalorit: 400, Proteiini: 16g, Hiilihydraatit: 45g, Rasva: 18g)
Päivä 7
- Aamiainen: Mustikka- ja mantelivoismoothie kulhossa (Kalorit: 350, Proteiini: 15g, Hiilihydraatit: 40g, Rasva: 15g)
- Lounas: Caprese-salaatti mozzarellalla, tomaateilla, basilikalla ja balsamiviinietikalla, tarjoiltuna täysjyväkeksien kanssa (Kalorit: 300, Proteiini: 14g, Hiilihydraatit: 30g, Rasva: 16g)
- Välipala: Sellerinvarret maapähkinävoilla ja rusinoilla (Kalorit: 160, Proteiini: 6g, Hiilihydraatit: 20g, Rasva: 8g)
- Illallinen: Kurpitsarisotto paistettujen lehtikaalien kera (Kalorit: 420, Proteiini: 10g, Hiilihydraatit: 65g, Rasva: 12g)
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024