Meksikolainen ateriasuunnitelma diabeetikoille
Diabeetikoille suunniteltu ateriasuunnitelma on kehitetty auttamaan verensokeritasojen hallinnassa. Se sisältää matalan glykeemisen indeksin ruokia, kuten papuja, täysjyväviljoja ja vähähiilihydraattisia vihanneksia. Laihat proteiinilähteet ja terveelliset rasvat ovat tärkeitä, ja perinteisiä meksikolaisia mausteita käytetään makua antamaan ilman sokerin tai ylimääräisten hiilihydraattien lisäämistä.
Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo
Kauraleipä
Avokado
Pico De Gallo - Ainekset
Kana Tai Kala
Sekasalaatti
Mustapavut
Maissi
Limetit
Kauratortillat
Kaura
Mantelimaito
Tuoreet Marjat
Chia Siemenet
Kvinoa
Paprikat
Kreikkalainen Jogurtti
Granola
Trooppiset Hedelmät
Linssit
Maissitortillat
Kurkku
Porkkanat
Guacamole - Ainekset
Turskafileet
Salsa Verde - Ainekset
Ateriasuunnitelman yleiskatsaus
Hallinnoi diabetestasi diabeetikoille suunnitellun meksikolaisen ateriasuunnitelman avulla. Tämä suunnitelma on räätälöity verensokerin hallintaan ja sisältää diabeetikoille sopivia meksikolaisia ruokia ruokavaliossasi.
Suunnitelma hyödyntää matalan glykeemisen indeksin ainesosia, vähärasvaisia proteiineja ja terveellisiä rasvoja, tarjoten maukkaan lähestymistavan diabeteksen hallintaan meksikolaisella twistillä.
Syötävät elintarvikkeet
- Matalaglykeemiset vihannekset: Tomaatit, lehtivihannekset ja muut tärkkelyksettömät vihannekset.
- Vähärasvaiset proteiinit: Kana, kalkkuna, kala ja tofu, maustettuna meksikolaisilla yrteillä ja mausteilla.
- Kokonaiset viljat: Täysjyväriisi, täysjyvätortillat ja muut kuitupitoiset viljatuotteet.
- Palkokasvit: Mustapavut ja pintopavut kuitupitoisina proteiinilähteinä.
- Terveelliset rasvat: Avokado ja pähkinät kohtuudella.
- Matalasokeriset hedelmät: Marjat, kirsikat ja sitrushedelmät.
- Yrtit ja mausteet: Käytä runsaasti valkosipulia, kuminaa ja chiliä makua antamaan ilman verensokerin nousua.
- Maido: Vähärasvainen juusto ja jogurtti kalsiumin ja proteiinin lähteinä.
✅ Vihje
Elintarvikkeet, joita ei saa syödä
- Korkeasokeriset ruoat: Makeat jälkiruoat ja karkit.
- Käsitellyt hiilihydraatit: Valkoinen leipä, tavallinen pasta ja sokeriset aamiaisviljat.
- Pannulla paistetut ruoat: Kaikki syvälle paistetut tai liiallisessa öljyssä kypsennetyt ruoat.
- Korkearasvaiset lihat: Rasvaiset naudan- tai sianlihan palat.
- Koko rasvainen maitotuotteet: Tavallinen juusto ja smetana, jotka voivat olla korkeita tyydyttyneissä rasvoissa.
- Sokeriset juomat: Makeat teet, limsat ja mehut.
- Alkoholi: Erityisesti makeat sekoitusjuomat.
- Käsitellyt välipalat: Sipsit, keksit ja muut korkean hiilihydraattipitoisuuden, mutta vähäisten ravinteiden välipalat.
Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest
Tärkeimmät edut
Meksikolainen ateriasuunnitelma diabeetikoille on suunniteltu auttamaan verensokeritasojen hallinnassa. Se sisältää matalan glykeemisen indeksin ruokia, kuten papuja, täysjyväviljoja ja vähähiilihydraattisia vihanneksia. Ruoassa korostuvat vähärasvaiset proteiinit ja terveelliset rasvat, jotka auttavat ylläpitämään tasapainoista verensokeria. Perinteiset meksikolaiset mausteet tuovat makua ilman sokerin tai ylimääräisten hiilihydraattien lisäämistä.
🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen
Rasva
Hiilihydraatit
Proteiini
Kuitu
Muut
Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa
Lataa ostoslista ILMAISEKSI
- ✔️ Lisää ja poista kohteita
- ✔️ Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
- ✔️ Jaa lista kumppanisi kanssa
Lisää vinkkejä
Ideoita terveellisiä välipaloja varten
Pidä verensokerisi tasapainossa näiden 7 maukkaan meksikolaisvaikutteisen välipalan avulla, jotka sopivat diabeetikoille:
- Omenaviipaleet ripauksella chilijauhetta
- Jicama-tikut guacamolen kanssa
- Makeuttamaton jogurtti marjojen kera
- Musta papu salsa kurkkuviipaleiden kanssa
- Grillatut kalatacot kaalisalaatin kera
- Meksikolainen salaatti grillatulla kanalla ja avokadolla
- Manteli- ja kurpitsansiemensekoitus
Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?
Ateriasuunnitelmaehdotus
Meksikolainen ateriasuunnitelma diabeetikoille
Päivä 1
- Aamiainen: Kaura-alustaa mantelimaidolla, tuoreilla marjoilla ja chia-siemenillä
- Lounas: Grillattu kanasalaatti avokadolla, mustilla pavuilla ja pico de gallolla
- Illallinen: Kalatacos täysjyvätortilloilla, salsa verde ja kaalisalaatti päällä
- Välipala: Kreikkalainen jogurtti granolalla ja trooppisilla hedelmillä
Kalorit: 1200 Rasva: 40g Hiilihydraatit: 130g Proteiini: 90g
Päivä 2
- Aamiainen: Smoothie mantelimaidolla, sekoitetuilla marjoilla ja ruokalusikallisella chia-siemeniä
- Lounas: Kvinoasalaatti paprikoilla, maissilla ja limettilingolla
- Illallinen: Höyrytetyt turskafileet grillattujen vihannesten ja guacamole-annoksen kanssa
- Välipala: Pieni kulho kurkku- ja porkkanatikkuja sekä kourallinen kurpitsansiemeniä
Kalorit: 1150 Rasva: 35g Hiilihydraatit: 125g Proteiini: 85g
Päivä 3
- Aamiainen: Kreikkalainen jogurtti tuoreilla marjoilla ja mantelirouheella
- Lounas: Linssikeitto ja viipale täysjyväleipää
- Illallinen: Kanasta tai kalasta valmistetut fajitas täysjyvätortilloilla ja paistetuilla paprikoilla ja sipulilla
- Välipala: Avokado limellä ja suolalla
Kalorit: 1100 Rasva: 30g Hiilihydraatit: 140g Proteiini: 70g
Päivä 4
- Aamiainen: Mantelimaidolla valmistettu smoothie trooppisilla hedelmillä ja proteiinijauheella
- Lounas: Tonnikalasalaatti mustilla pavuilla, maissilla ja pico de gallolla sekoitettuna vihreiden salaattien päälle
- Illallinen: Grillattua kanaa höyrytettyjen vihannesten ja guacamole-annoksen kanssa
- Välipala: Täysjyväkeksejä ja pieni annos hummusta
Kalorit: 1200 Rasva: 40g Hiilihydraatit: 135g Proteiini: 95g
Päivä 5
- Aamiainen: Kaura-alustaa mantelimaidolla, kuutioiduilla trooppisilla hedelmillä ja chia-siemenillä
- Lounas: Linssi- ja vihannespata sekä maissitortilloita
- Illallinen: Paistettua turskaa salsa verdellä ja puutarhasalaatti avokadolla
- Välipala: Kreikkalainen jogurtti kourallisella pähkinöitä
Kalorit: 1180 Rasva: 35g Hiilihydraatit: 145g Proteiini: 85g
Päivä 6
- Aamiainen: Smoothiekulho kreikkalaisella jogurtilla, sekoitetuilla marjoilla ja granolalla
- Lounas: Kvinoa- ja mustapapusalatti kuutioiduilla vihanneksilla ja limettilingolla
- Illallinen: Grillattua kalaa paahdettujen paprikoiden ja sipulien kanssa
- Välipala: Pieni kulho tuoreita marjoja ja manteleita
Kalorit: 1150 Rasva: 30g Hiilihydraatit: 140g Proteiini: 80g
Päivä 7
- Aamiainen: Täysjyväleipä avokadolla ja poached-keitetyllä munalla
- Lounas: Kana- tai kalakääryleet valmistettuna täysjyvätortilloista ja salsa verdellä
- Illallinen: Mustapapusalatti maissilla ja höyrytettyjä vihanneksia
- Välipala: Kurkkuviipaleita limellä ja chilijauheella
Kalorit: 1200 Rasva: 35g Hiilihydraatit: 150g Proteiini: 85g
Nämä ravintoarvot ovat arvioita ja voivat vaihdella hieman annoskokojen ja valmistustapojen mukaan.
⚠️ Pidä mielessä
Artikkeli tarkistettu
- Kirjoittanut toimituksemme.
- Julkaistu 9. jouluk. 2024
- Päivitetty 9. jouluk. 2024