Meksikolainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavaliolle

Välimerellisen ruokavalion ateriasuunnitelma yhdistää Meksikon keittiön eloisat ja monipuoliset maut Välimerellisen ruokavalion terveellisiin periaatteisiin. Suunnitelma sisältää runsaasti tuoreita vihanneksia, papuja, täysjyväviljoja ja terveellisiä rasvoja, kuten avokadoa ja oliiviöljyä. Merenelävät ja siipikarja toimivat vähärasvaisina proteiininlähteinä, maustettuna perinteisillä meksikolaisilla yrteillä ja mausteilla, tarjoten ainutlaatuisen yhdistelmän, joka on sekä ravitseva että maukas.

Täydellinen ateriasuunnitelma

Ilmainen ostoslista

Artikkeli tarkistettu

Meksikolainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavaliolle

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kokonaishihtaleipä

Avokado

Tomaatti

Queso Fresco

Kala

Kaali

Mustapavut

Tuoreet hedelmät

Kaura

Mantelimaito

Kaneli

Quinoa

Maissi

Limetti

Mantelit

Paistettu turska

Oliivit

Kaprikset

Höyrytetyt vihannekset

Jogurtti

Granola

Linssit

Hummus

Kurkku

Paprikat

Pinaatti

Proteiinijauhe

Jaa tämä lista

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Yhdistä meksikolaisen keittiön vivahteet Välimeren ruokavalion terveyshyötyihin Välimeren ruokavalion meksikolaisessa ateriasuunnitelmassa. Tämä suunnitelma yhdistää meksikolaiset maut Välimeren ruokavalion periaatteisiin.

Tuoreita raaka-aineita, mereneläviä ja terveellisiä rasvoja korostava ateriasuunnitelma tarjoaa ainutlaatuisen kulinaarisen elämyksen, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

Meksikolainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavaliolletuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

Äyriäiset: Grillatut kalatacot, katkarapuceviche ja muut äyriäisruoat.
Kokonaiset viljat: Kokonaiset viljatortillat, täysjyväriisi ja kvinoa.
Vihannekset: Tomaatit, paprikat, sipulit ja avokadot salsassa, salaateissa ja lisukkeina.
Palkokasvit: Mustat pavut, pintopavut ja linssit keitoissa ja lisukkeina.
Pähkinät ja siemenet: Kurpitsansiemenet (pepitas), mantelit ja auringonkukansiemenet.
Terveelliset rasvat: Oliiviöljy ruoanlaittoon ja avokado terveellisenä rasvan lähteenä.
Hedelmät: Mango, papaija ja sitrushedelmät luonnollisen makeuden ja vitamiinien lähteenä.
Yrtit ja mausteet: Korianteri, kumina ja chilipaprika makua tuomaan ilman liiallista suolaa.

✅ Vihje

Korvaa hapanta kermaa kreikkalaisella jogurtilla terveellisemmän vaihtoehdon saamiseksi, joka tuo silti kermaista makua ruokiisi.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

Jalostetut viljat: Valkoinen riisi ja vehnä tortillat.
Korkearasvaiset liha: Rasvaiset naudan- ja sianlihan palat, joita käytetään perinteisissä meksikolaisissa ruoissa.
Paistetut ruokavaliot: Nachot, chimichangat ja muut uppopaistetut herkut.
Raskaat kermakastikkeet: Liiallisesti käytetyt kermapohjaiset kastikkeet, kuten queso ja smetana.
Korkean natriumpitoisuuden snackit: Suolatut tortillachipsit ja prosessoidut naposteltavat.
Makeat juomat: Makeutetut juomat ja kaloripitoiset cocktailit.
Liiallinen juusto: Rasvaiset juustot suurina määrinä.
Prosessoidut ruokatuotteet: Säilykepavut ja valmiit salsat, joissa on lisättyjä säilöntäaineita.

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Tärkeimmät edut

Meksikolainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavalioon yhdistää Meksikon keittiön eloisat maut sydänystävälliseen Välimeren ruokavalioon. Se keskittyy monipuolisiin vihanneksiin, papuihin, täysjyväviljoihin ja terveellisiin rasvoihin, kuten avokadoon ja oliiviöljyyn. Kala ja siipikarja toimivat vähärasvaisina proteiininlähteinä, maustettuna perinteisillä meksikolaisilla yrteillä ja mausteilla, luoden ainutlaatuisen fuusion, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

🎓 Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Rasva

Hiilihydraatit

Proteiini

Kuitu

Muut

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Kauraleipä, avokado ja suurissa erissä ostettu kvinoa voivat tuoda merkittäviä säästöjä. Tuoreet hedelmät, kuten marjat, lime ja papaija, ovat usein edullisempia sesonkiaikaan. Oman jogurtin ja granolan valmistaminen voi olla taloudellisempaa kuin kaupasta ostaminen. Kannattaa myös ostaa kalaa, kuten turskaa, ja mustapapuja suurissa erissä säästöjen vuoksi.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

✔️ Lisää ja poista kohteita
✔️ Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
✔️ Jaa lista kumppanisi kanssa

Lisää vinkkejä

Ideoita terveellisiä välipaloja varten

Tässä on 7 terveellistä välipalaa, joissa on meksikolainen vivahde ja jotka sopivat Välimeren ruokavalioon:

Tuore hedelmäsalaatti, johon on ripoteltu chiliä
Vihannespuikot tuoreesta tomaatista, sipulista ja korianterista valmistetun salsan kanssa
Kreikkalainen jogurtti, jonka päällä on kuutioitua avokadoa ja limemehua
Koko viljan tortillalastuja guacamolen kanssa
Paahtuneet kikherneet, jotka on maustettu chilillä ja kuminailla
Koko viljan paahtoleipä, jonka päällä on murskattuja mustia papuja ja viipaloituja jalapenoja
Trail mix, jossa on kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä, maustettuna chilillä ja limellä

Miten saada vielä enemmän ravintoaineita?

Kokojyväleipä, avokado ja suurissa erissä ostettu kvinoa voivat tuoda merkittäviä säästöjä. Tuoreet hedelmät, kuten marjat, lime ja papaija, ovat usein edullisempia sesongin aikana. Oman jogurtin ja granolan valmistaminen voi olla taloudellisempaa kuin kaupasta ostaminen. Kannattaa myös harkita kalan, kuten turskan, ja mustapapujen ostamista suurissa erissä säästöjen vuoksi.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Meksikolainen ateriasuunnitelma Välimeren ruokavalioon

Päivä 1

Aamiainen: Kauraleipä avokadon, tomaatin ja ripauksen queso fresco -juuston kera
Lounas: Grillatut kalatortillat kaalisalaatilla ja lisänä mustapapuja
Välipala: Tuore hedelmäsalaatti limen mehun kera
Illallinen: Kanapihvit paprikoiden ja sipulien kanssa, tarjoiltuna täysjyvätortillojen kera

Päivä 2

Aamiainen: Kaura-puuro mantelimaidolla, päällä tuoreita marjoja ja ripaus kanelia
Lounas: Meksikolainen kvinoasalaatti maissin, mustapapujen, avokadon ja limettiläikällä
Välipala: Pieni kourallinen manteleita
Illallinen: Paistettua turskaa tomaatti-, oliivi- ja kapris-salsan kera, tarjoiltuna höyrytettyjen vihannesten kanssa

Päivä 3

Aamiainen: Jogurtti granolan ja sekoitettujen trooppisten hedelmien (papaya, mango, ananas) kanssa
Lounas: Linssikeitto vihannesten kera ja lisänä täysjyväleipää
Välipala: Viipaloitu kurkku ja paprikat hummuksen kera
Illallinen: Kasvischili erilaisilla pavuilla, tarjoiltuna pienen annoksen ruskean riisin kanssa

Päivä 4

Aamiainen: Smoothie pinaatista, banaanista, mantelimaidosta ja proteiinijauheesta
Lounas: Kalkkuna- tai kanarulla täysjyvätortillassa, avokadoa, salaattia ja tomaattia
Välipala: Pieni päärynä tai omena
Illallinen: Grillatut vihannekset ja mustapavut enchiladoissa, kevyen tomaattikastikkeen kera

Päivä 5

Aamiainen: Munakokkeli pinaatin, tomaattien ja ripauksen juuston kera, tarjoiltuna täysjyvätortillassa
Lounas: Tonnikalasalaatti sekoitetuista vihanneksista, oliiveista ja sitrusvinaigretista
Välipala: Pieni kulhollinen meloniviipaleita
Illallinen: Katkarapuceviche avokadon kera, tarjoiltuna täysjyvätostadojen kanssa

Päivä 6

Aamiainen: Chia-siemenpudding mantelimaidolla ja tuoreilla marjoilla
Lounas: Grillattu kana- tai kalasalaatti sekoitetuista vihanneksista, avokadosta ja limetti-korianterikastikkeesta
Välipala: Pieni kourallinen saksanpähkinöitä tai kurpitsansiemeniä
Illallinen: Paahdetut vihannestortillat täysjyvätortillassa ja lisänä pico de gallo

Päivä 7

Aamiainen: Täysjyvämuroja mantelimaidolla ja viipaloitu banaani
Lounas: Mustapapujen ja maissin salaatti höyrytettyjen vihannesten kera
Välipala: Viipaloitu paprika guacamolen kera
Illallinen: Paistettua kanaa moleskastikkeella (kohtuudella), tarjoiltuna kvinoan kanssa

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

⚠️ Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.