Raakaruokavalion ateriasuunnitelma

Raakaruokavalion ateriasuunnitelma

Listonic-tiimi

9. jouluk. 2024

Kiinnostaako raakaruoan elämäntapa? Tutustu 7 päivän raakaruoan ateriasuunnitelmaamme, joka tarjoaa virkistävää vaihtelua. Autamme sinua löytämään herkullisia, kypsentämättömiä aterioita ja teemme niistä helpon ostoslistan. Oletko valmis viikolle luonnollista hyvää?

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Tuoreet tuotteet

Kuivatavarat

Kasvipohjaiset tuotteet

Valmisruoat

Mausteet, kastikkeet ja öljyt

Leipomotuotteet

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Kiinnostaako raakaruoan elämäntapa? Meidän 7 päivän raakaruoan ateriasuunnitelma tarjoaa virkistävän muutoksen. Se perustuu kypsentämättömiin, luonnollisiin ruokiin, jotka ovat täynnä ravinteita ja entsyymejä.

Tämä suunnitelma vie sinut raakaruoan värikkääseen maailmaan, tarjoten monipuolisen valikoiman herkullisia ja terveellisiä aterioita. Se on ainutlaatuinen tapa tutustua terveelliseen ruokavalioon.

Raakaruokavalion ateriasuunnitelmatuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Tuoreet hedelmät: Nauti monipuolisista tuoreista hedelmistä, kuten marjoista, omenoista, appelsiineista ja vesimelonista.

  • Raakavihannekset: Lisää ruokavalioosi lehtivihanneksia, kurkkuja, tomaatteja, porkkanoita ja paprikoita ravinteiden monipuolisuuden vuoksi.

  • Pähkinät ja siemenet: Valitse raakoja manteleita, saksanpähkinöitä, auringonkukansiemeniä, chiasiemeniä ja pellavansiemeniä terveellisten rasvojen ja proteiinin saamiseksi.

  • Raakopähkinävoita: Valitse raaka mantelivoi tai cashew-voi terveellisten rasvojen lähteeksi.

  • Raakoja vegaanisia välipaloja: Sisällytä ruokavalioosi esimerkiksi raakoja energiapatukoita, kuivattuja hedelmiä ja kuivattuja vihanneksia.

  • Raakavegetaarinen sushi: Valmista sushi-rullia käyttämällä noria, vihanneksia ja avokadoa luovaksi raakaruoaksi.

  • Raakasmoothiet: Sekoita tuoreita hedelmiä ja lehtivihanneksia ravinteikkaiksi smoothieiksi.

  • Idut: Lisää salaattiin tai kääryleisiin alfalfan, broccolin tai mung-pavun iduja lisäravinteeksi.

  • Raakoja fermentoituja ruokia: Sisällytä ruokavalioosi fermentoituja vaihtoehtoja, kuten hapankaalia tai kimchiä suoliston hyvinvointia varten.

  • Kookosvesi: Pysy hydratoituna tuoreella kookosvedellä, joka sisältää elektrolyyttejä.

Vihje

Käytä kuivuria luodaksesi raakaruoasta leipää, keksejä ja välipaloja, jotka tuovat lisää vaihtelua ja rakennetta.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Kypsennetyt ruoat: Vältä kaikkia ruokia, jotka on kypsennetty, paistettu tai käsitelty korkeissa lämpötiloissa.

  • Käsitellyt välipalat: Rajoita pakattujen välipalojen, sipsejä ja muita käsiteltyjä tuotteita.

  • Viimeistellyt sokerit: Vältä viimeisteltyjä sokereita ja makeisia; turvaudu hedelmien luonnolliseen makeuteen.

  • Käsitellyt öljyt: Poista viimeistellyt ja käsitellyt öljyt; käytä tarvittaessa vain pieniä määriä kylmäpuristettuja öljyjä.

  • Viljat: Jätä kypsennetyt viljat pois ja valitse tarvittaessa itäneitä viljoja.

  • Maido tuotteet: Poista kaikki maitotuotteet, kuten maito, juusto ja jogurtti.

  • Eläinperäiset tuotteet: Jätä pois liha, siipikarja, kala ja muut eläinperäiset tuotteet ruokavaliosta.

  • Kofeiini ja alkoholi: Vältä kofeiinipitoisia juomia ja alkoholijuomia, jos haluat todella raaka ruokavalion.

  • Käsitellyt mausteet: Jätä väliin käsitellyt kastikkeet ja mausteet, joissa on lisäaineita; käytä tuoreita yrttejä ja mausteita.

  • Kypsennetyt palkokasvit: Poista kypsennetyt pavut ja palkokasvit ruokavaliosta; harkitse itäneitä vaihtoehtoja, jos haluat.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Tärkeimmät edut

Raakaruoan ruokavaliosuunnitelma perustuu pääasiassa kypsentämättömistä, kasvipohjaisista ruoista koostuvaan ruokavalioon. Tämä ruokavaliosuunnitelma tarjoaa runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja entsyymejä, jotka säilyvät raakaruoassa. Keskittymällä hedelmiin, vihanneksiin, pähkinöihin ja siemeniin se tarjoaa optimaalista ravintoa ja tukee ruoansulatusta. Raakaruoan ruokavalio on rikas antioksidanteista, mikä edistää yleistä terveyttä ja voi auttaa painonhallinnassa. Lisäksi suunnitelma kannustaa luovuuteen ruoanvalmistuksessa ja voi johtaa lisääntyneeseen energiatason ja parantuneeseen ruoansulatukseen.

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 12%

Rasva: 25%

Hiilihydraatit: 55%

Kuitu: 5%

Muut: 3%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Suunnitellessasi raakaruoan ruokavaliota, keskity ostamaan tuoreita kasviksia suurissa erissä ja sesongin mukaan, kuten hedelmiä, kesäkurpitsaa ja paprikoita. Valitse kaupan omia merkkejä tuotteille, kuten mantelimaidolle ja raaoille pähkinöille. Valmista itse dippejä ja kastikkeita, kuten tahinia ja pestoa, säästääksesi kustannuksissa. Hyödynnä monikäyttöisiä raaka-aineita, kuten avokadoja ja pinaattia useissa ruokalajeissa. Osta viljoja ja siemeniä, kuten pellavansiemeniä ja chiasiemeniä suurissa erissä ja säilytä niitä oikein. Suunnittele ateriat niin, että käytät helposti pilaantuvia aineksia tehokkaasti, vähentäen näin hävikkiä. Harkitse myös omien yrttien ja vihannesten kasvattamista kotona tuoreuden ja kustannussäästöjen vuoksi.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Raakoja ja tuoreita välipaloja, jotka ovat täynnä luonnollisia makuja ja ravinteita:

  • Tuore hedelmäsalaatti mintulla
  • Selleritikkuja raakan mantelivoin kanssa
  • Sekoitus pähkinöitä ja raakoja siemeniä
  • Raakoja vihanneksia guacamolen kanssa
  • Itse tehdyt raakat energiapatukat
  • Idätetty viljaleipä avokadon kanssa
  • Tuore smoothie vihreistä ja hedelmistä
Suunnitellessasi raakaruoan ruokavaliota, keskity ostamaan tuoreita kasviksia suurissa erissä ja sesongin mukaan, kuten hedelmiä, kesäkurpitsaa ja paprikoita. Valitse kauppaketjujen omia merkkejä, kuten mantelimaidolle ja raaka pähkinöille. Valmista itse dipit ja kastikkeet, kuten tahini ja pesto, säästääksesi kustannuksissa. Hyödynnä monikäyttöisiä raaka-aineita, kuten avokadoa ja pinaattia useissa ruoissa. Osta viljoja ja siemeniä, kuten pellavansiemeniä ja chiasiemeniä, suurissa erissä ja säilytä niitä oikein. Suunnittele ateriat niin, että käytät helposti pilaantuvia aineksia tehokkaasti, vähentäen näin hävikkiä. Harkitse myös omien yrttien ja vihannesten kasvattamista kotona tuoreuden ja kustannussäästöjen vuoksi.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen:Tuore hedelmäsalaatti, jossa on ripaus raakahunajaa
  • Lounas:Raaka kesäkurpitsanuudelivuoka kirsikkatomaateilla, paprikoilla ja avokadokastikkeella
  • Illallinen:Raaka vihannes-sushirullat kukkakaaliriisillä ja sivussa merileväsalaatti
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 70g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 40g

Päivä 2

  • Aamiainen:Vihreä smoothie, jossa on pinaattia, banaania, omenaa ja pellavansiemeniä
  • Lounas:Raaka gazpacho-keitto ja sivussa idätettyä viljaleipää
  • Illallinen:Täytetyt paprikat, joissa on pähkinälihaa ja raakamarinaadikastiketta
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 75g
    Hiilihydraatit🌾: 235g
    Proteiini🥩: 45g

Päivä 3

  • Aamiainen:Chia-vanukas mantelimaidolla ja sekoitetuilla marjoilla
  • Lounas:Raaka pad Thai, jossa on spiraalattuja vihanneksia ja mantelivoi-kastiketta
  • Illallinen:Raaka sienillä ja pinaatilla täytetty quiche
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 70g
    Hiilihydraatit🌾: 230g
    Proteiini🥩: 45g

Päivä 4

  • Aamiainen:Tuore hedelmälautanen ja kourallinen raakoja pähkinöitä
  • Lounas:Raaka porkkana-inkiväärikeitto ja avokadoleipä idätetystä viljaleivästä
  • Illallinen:Raaka vegaanipizza pähkinäkuorella ja erilaisilla vihannestäytteillä
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 75g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 45g

Päivä 5

  • Aamiainen:Smoothie-kulho, jossa on lehtikaalia, banaania ja päälle granolaa sekä tuoreita hedelmiä
  • Lounas:Raaka falafel tahinikastikkeella ja sivussa tabbouleh-salaatti
  • Illallinen:Raaka lasagne kesäkurpitsalevyillä ja cashew-juustolla
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 70g
    Hiilihydraatit🌾: 235g
    Proteiini🥩: 45g

Päivä 6

  • Aamiainen:Acai-kulho tuoreilla hedelmillä ja hampunsiemenillä
  • Lounas:Raaka butternut-kurpitsasalaatti rucolalla ja granaattiomenansiemenillä
  • Illallinen:Raaka vegaaniset taco-kääreet pähkinälihalla ja tuoreella salsalla
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 75g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 45g

Päivä 7

  • Aamiainen:Sekoitettu marjasalaatti, jossa on ripaus chiasiemeniä
  • Lounas:Raaka pinaatti-avokadosoppa ja sivussa kuivattuja vihanneslastuja
  • Illallinen:Raaka kesäkurpitsarullat, joissa on pestoa ja aurinkokuivattuja tomaatteja
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 70g
    Hiilihydraatit🌾: 235g
    Proteiini🥩: 40g

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.