Välimerellinen ateriasuunnitelma kolesterolin alentamiseksi

Välimerellinen ateriasuunnitelma kolesterolin alentamiseksi

Listonic-tiimi

9.12.2024

Rasva-arvojen parantamiseen tähtäävä Välimeren ateriasuunnitelma kolesterolin alentamiseksi on strateginen lähestymistapa ruokavalioon. Se hyödyntää Välimeren ruokavalion luonnollisia kolesterolia alentavia ruokia.

Keskittyen oliiviöljyyn, pähkinöihin, rasvaiseen kalaan ja täysjyväviljaan, tämä ateriasuunnitelma on ihanteellinen kaikille, jotka haluavat parantaa kolesterolitasojaan ja sydänterveyttään.

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kuivatavarat icon

Kuivatavarat

Ruskea Riisi

Kvinoa

Chia-siemenet

Pellavansiemenet

Leivontatarvikkeet icon

Leivontatarvikkeet

Paleo Pannukakkuseos

Liha icon

Liha

Kanafilee

Kalkkuna

Naudanliha

Possun Kyljykset

Kala ja merenelävät icon

Kala ja merenelävät

Makrilli

Lohifilee

Turska

Katkaravut

Mausteet, kastikkeet ja öljyt icon

Mausteet, kastikkeet ja öljyt

Oliiviöljy

Hunaja

Tuoreet tuotteet icon

Tuoreet tuotteet

Avokado

Kirsikkatomaatit

Omena

Pinaatti

Punajuuri

Porkkanat

Salaatti

Sipulit

Vihreät Paprikat

Kurkku

Paprikat

Brysselinsalatit

Bataatti

Vihreät Pavut

Selleri

Sienet

Lehtikaali

Banaani

Sekasadonmarjat

Kasvipohjaiset tuotteet icon

Kasvipohjaiset tuotteet

Mantelimaito

Mantelivoi

Kookosmaito

Hummus

Välipalat ja makeiset icon

Välipalat ja makeiset

Viipaloidut Mantelit

Saksanpähkinät

Sekapähkinät

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Suunniteltu sydänterveyden tueksi, Välimerellinen ateriasuunnitelma kolesterolin alentamiseksi on strateginen lähestymistapa ruokavalioon. Se hyödyntää Välimeren ruokavalion luonnollisia kolesterolia alentavia ruokia.

Korostaen oliiviöljyä, pähkinöitä, rasvaista kalaa ja täysjyväviljoja, tämä ateriasuunnitelma on ihanteellinen kaikille, jotka haluavat parantaa kolesterolitasojaan ja yleistä sydänterveyttään.

Välimerellinen ateriasuunnitelma kolesterolin alentamiseksituote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Kuitupitoiset ruoat: Täysjyväviljat, hedelmät ja vihannekset auttavat alentamaan kolesterolia.

  • Terveelliset rasvat: Oliiviöljy, avokadot ja pähkinät tukevat sydänterveyttä.

  • Omega-3-rasvahappoja sisältävä kala: Lohta, makrillia ja sardelleja hyvän kolesterolin saamiseksi.

  • Pähkinät ja siemenet: Mantelit, saksanpähkinät ja pellavansiemenet.

  • Palkokasvit: Pavut, linssit ja kikherneet tarjoavat kasvipohjaista proteiinia ja kuitua.

  • Hedelmät: Erityisesti marjat ja omenat, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.

  • Vihannekset: Erityisesti lehtivihannekset ja tomaatit.

  • Yrttiteet: Vihreä tee tunnetaan kolesterolia alentavista vaikutuksistaan.

Vihje

Nauti pähkinöistä, kuten manteleista, saksanpähkinöistä tai pistaasipähkinöistä, prosessoitujen välipalojen sijaan. Näin saat lisää sydänystävällisiä rasvoja ja kuitua ruokavalioosi.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Korkearasvaiset lihat: Esimerkiksi makkarat ja rasvaiset naudanlihan palat.

  • Koko rasvainen maitotuotteet: Liiallinen kerma ja voi.

  • Käsitellyt ja paistetut ruoat: Korkeat transrasvoissa ja epäterveellisissä öljyissä.

  • Viimeistellyt viljat: Valkoinen leipä ja pasta, jotka eivät sisällä kuitua.

  • Korkeasokeriset ruoat: Makeiset, kakut ja sokeriset juomat.

  • Liiallinen suola: Vältä verenpaineen nousua.

  • Alkoholi: Liiallisena voi vaikuttaa negatiivisesti kolesterolitasoihin.

  • Transrasvat: Löytyy joistakin käsitellyistä välipaloista ja leivonnaisista.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Lue lisää avaintuotteista

Tärkeimmät edut

Välimerellinen ruokavalio kolesterolin alentamiseksi on erityisesti suunniteltu parantamaan sydänterveyttä keskittymällä ruokiin, jotka vaikuttavat myönteisesti kolesterolitasoihin. Se sisältää terveellisiä rasvoja oliiviöljystä ja pähkinöistä, jotka tunnetaan LDL-kolesterolin (huono kolesteroli) alentamisesta. Ruokavalio on runsas hedelmien, vihannesten ja täysjyvien osalta, tarjoten liukoista kuitua, joka auttaa vähentämään kolesterolin imeytymistä. Kala ja siipikarja toimivat vähärasvaisina proteiininlähteinä, kun taas punaisen lihan käyttöä rajoitetaan. Tämä ruokavalio ei ainoastaan auta hallitsemaan kolesterolitasoja, vaan edistää myös yleistä sydän- ja verisuoniterveyttä, noudattaen Välimerellisen ruokavalion sydänystävällisiä periaatteita.

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 15%

Rasva: 30%

Hiilihydraatit: 50%

Kuitu: 3%

Muut: 2%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Kaurapuuro, mantelimaito ja viipaloidut mantelit ovat sydänystävällisiä valintoja, jotka ovat edullisempia ostaa suurissa erissä. Kanarinta ja lohifilee ovat hyviä proteiininlähteitä, joita voi myös hankkia isommissa määrissä. Sesongin vihannekset, kuten parsakaali ja pinaatti, tarjoavat paremman hinta-laatusuhteen. Itse tehty hummus ja oliiviöljyn säästeliäs käyttö auttavat myös budjetin hallinnassa.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Nämä välipalat ovat sydänystävällisiä ja auttavat alentamaan kolesterolia:

  • Kaura puuroa viipaloitujen mantelien ja marjojen kera
  • Saksanpähkinöitä ja tummaa suklaata
  • Koko viljan paahtoleipää avokadon kanssa
  • Paistettu omena kanelilla ja lusikallinen kreikkalaista jogurttia
  • Edamame-papuja
  • Porkkanatikkuja paputahnalla
  • Tuoreita viikunoita ricotta-juuston kanssa
Kaurapuuro, mantelimaito ja viipaloidut mantelit ovat sydänystävällisiä valintoja, jotka ovat edullisempia ostaessa suurissa erissä. Kanarinta ja lohifilee tarjoavat hyviä proteiininlähteitä, joita voi myös hankkia suurempina määrinä. Sesongin vihannekset, kuten parsakaali ja pinaatti, tarjoavat parempaa vastinetta rahalle. Itse tehty hummus ja oliiviöljyn kohtuullinen käyttö auttavat myös budjetin hallinnassa.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen: Kaurapuuro mantelimaidolla, päällä viipaloituja manteleita ja mustikoita (kalorit: 300, proteiini: 8g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 12g)
  • Lounas: Grillattu kanasalaatti avokadon, kirsikkatomaattien ja oliiviöljykastikkeen kanssa (kalorit: 350, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 10g, rasva: 20g)
  • Välipala: Omenaviipaleet mantelivoin kanssa (kalorit: 200, proteiini: 4g, hiilihydraatit: 25g, rasva: 10g)
  • Illallinen: Uunilohi höyrytetyn parsakaalin ja kvinoan kanssa (kalorit: 450, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 25g, rasva: 20g)

Päivä 2

  • Aamiainen: Smoothie pinaatista, avokadosta, kookosmaidosta ja pellavansiemenistä (kalorit: 280, proteiini: 5g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 20g)
  • Lounas: Kalkkuna- ja vihannespannu riisin kera (kalorit: 380, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 40g, rasva: 12g)
  • Välipala: Kourallinen saksanpähkinöitä (kalorit: 180, proteiini: 4g, hiilihydraatit: 4g, rasva: 18g)
  • Illallinen: Grillattuja katkarapuja sekoitetun vihreän salaatin kanssa (kalorit: 360, proteiini: 25g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 20g)

Päivä 3

  • Aamiainen: Munakokkeli pinaatin ja sienten kanssa (kalorit: 250, proteiini: 20g, hiilihydraatit: 5g, rasva: 18g)
  • Lounas: Uunikananrinta lehtikaali- ja punajuurisalaatin kanssa (kalorit: 350, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 15g)
  • Välipala: Porkkanatikut hummuksen kanssa (kalorit: 150, proteiini: 3g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 8g)
  • Illallinen: Grillattua makrillia parsan ja bataatin kanssa (kalorit: 400, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 20g)

Päivä 4

  • Aamiainen: Chia-vanukas mantelimaidolla ja marjoilla (kalorit: 300, proteiini: 6g, hiilihydraatit: 25g, rasva: 18g)
  • Lounas: Avokado- ja kalkkunarullat salaatinlehdillä (kalorit: 320, proteiini: 25g, hiilihydraatit: 12g, rasva: 18g)
  • Välipala: Pieni annos marjoja ja muutama manteli (kalorit: 150, proteiini: 3g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 9g)
  • Illallinen: Naudanlihapata erilaisilla vihanneksilla (kalorit: 450, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 25g)

Päivä 5

  • Aamiainen: Munakas tomaattien, sipulien ja paprikoiden kanssa (kalorit: 300, proteiini: 20g, hiilihydraatit: 10g, rasva: 18g)
  • Lounas: Grillattua lohta paahdettujen ruusukaalien ja kvinoan kanssa (kalorit: 400, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 30g, rasva: 18g)
  • Välipala: Viipaloitu kurkku ja paprikat (kalorit: 100, proteiini: 2g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 1g)
  • Illallinen: Paistettua kanaa höyrytettyjen vihannesten kanssa (kalorit: 380, proteiini: 40g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 18g)

Päivä 6

  • Aamiainen: Paleo-pannukakut hunajalla ja hedelmillä (kalorit: 350, proteiini: 10g, hiilihydraatit: 35g, rasva: 15g)
  • Lounas: Katkarapu- ja avokadosalaatti oliiviöljy- ja sitruunakastikkeella (kalorit: 360, proteiini: 25g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 22g)
  • Välipala: Kourallinen sekapähkinöitä (kalorit: 200, proteiini: 5g, hiilihydraatit: 8g, rasva: 18g)
  • Illallinen: Grillattu porsaanpihvi paistetun pinaatin ja sienten kanssa (kalorit: 400, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 10g, rasva: 25g)

Päivä 7

  • Aamiainen: Smoothie-kulho kaalista, mantelimaidosta, banaanista ja proteiinijauheesta (kalorit: 350, proteiini: 10g, hiilihydraatit: 20g, rasva: 25g)
  • Lounas: Kana- ja vihannespihdit sekoitetun vihreän salaatin kanssa (kalorit: 350, proteiini: 30g, hiilihydraatit: 10g, rasva: 20g)
  • Välipala: Selleritikkuja mantelivoin kanssa (kalorit: 150, proteiini: 4g, hiilihydraatit: 5g, rasva: 12g)
  • Illallinen: Uunissa paistettua turskaa paahdetun kukkakaalin ja vihreiden papujen kanssa (kalorit: 400, proteiini: 35g, hiilihydraatit: 15g, rasva: 20g)

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.