Vegaaninen ateriasuunnitelma kolesterolille

Vegaaninen ateriasuunnitelma kolesterolille

Listonic-tiimi

9.12.2024

Edistä sydänterveyttä 14 päivän vegaanisella ateriasuunnitelmallamme, joka on suunniteltu kolesterolin hallintaan. Täynnä kolesterolia alentavia ja kasvipohjaisia reseptejä, tämä suunnitelma tukee tervettä kolesterolitasoa ja tarjoaa monipuolisia ja maukkaita vaihtoehtoja. Nauti herkullisista aterioista, jotka edistävät parempaa sydänterveyttä vegaanisella ruokavaliolla.

Ateriasuunnitelma päivittäistavaraluettelo

Kuivatavarat icon

Kuivatavarat

Kaura

Ohra

Linssit

Kikherneet

Quinoa

Pellavansiemenet

Chiansiemenet

Mantelit

Saksanpähkinät

Tuoreet tuotteet icon

Tuoreet tuotteet

Avokado

Pinaatti

Lehtikaali

Parsakaali

Mustikat

Mansikat

Tomaatit

Valkosipuli

Mausteet, kastikkeet ja öljyt icon

Mausteet, kastikkeet ja öljyt

Oliiviöljy

Maitotuotteet ja munat icon

Maitotuotteet ja munat

Makeuttamaton vegaaninen jogurtti

Kahvi ja tee icon

Kahvi ja tee

Yrttitee

Juomat icon

Juomat

Vesi

Ateriasuunnitelman yleiskatsaus

Edistä sydänterveyttäsi 14 päivän vegaanisella ateriasuunnitelmalla, joka on suunniteltu kolesterolin hallintaan. Täynnä kolesterolia alentavia ja kasvipohjaisia reseptejä, tämä ateriasuunnitelma tukee tervettä kolesterolitasoa ja tarjoaa monipuolisia ja maukkaita vegaanisia vaihtoehtoja. Nauti herkullisista aterioista, jotka edistävät parempaa sydänterveyttä ravinteikkaalla ja tyydyttävällä vegaanisella matkallasi.

Vegaaninen ateriasuunnitelma kolesterolilletuote-esimerkki

Syötävät elintarvikkeet

  • Kuitupitoiset ruoat: Lisää ruokavalioosi kuitupitoisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia ja täysjyväviljoja kolesterolin hallitsemiseksi.

  • Omega-3-rasvahapot: Valitse ruokia, jotka ovat rikkaita omega-3-rasvahapoissa, kuten pellavansiemenet, chiasiemenet ja pähkinät.

  • Kasvisterolit: Sisällytä ruokavalioosi kasvisteroleja sisältäviä elintarvikkeita, kuten tiettyjä margariineja, kolesterolin alentamiseksi.

  • Palkokasvit: Nauti linsseistä, kikherneistä ja mustista pavuista, jotka ovat erinomaisia kasvipohjaisia proteiinin ja kuidun lähteitä.

  • Kaura: Lisää kauraa ruokavalioosi, sillä se sisältää beetaglukaania, joka voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja.

  • Avokado: Syö avokadoja sydänystävällisten kertatyydyttymättömien rasvojen vuoksi, jotka voivat hyödyttää kolesterolitasoja.

  • Valkosipuli: Lisää valkosipulia aterioihisi mahdollisten kolesterolia alentavien vaikutusten vuoksi.

  • Makeuttamaton kasvipohjainen maito: Valitse makeuttamaton ja fortifioitu kasvipohjainen maito.

  • Vihreä tee: Nauti vihreää teetä sen antioksidanttien vuoksi, jotka voivat tukea sydämen terveyttä.

  • Marjat: Sisällytä ruokavalioosi antioksidanttipitoisia marjoja, kuten mustikoita, mansikoita ja vadelmia.

Vihje

Sisällytä ruokavalioosi runsaasti liukoista kuitua sisältäviä elintarvikkeita, kuten kauraa, ohraa ja pellavansiemeniä, jotka voivat auttaa alentamaan LDL-kolesterolitasoja ja parantamaan sydänterveyttä.

Elintarvikkeet, joita ei saa syödä

  • Tyydyttyneet rasvat: Vähennä tyydyttyneiden rasvojen saantia, joita löytyy kookosöljystä, palmuöljystä ja tietyistä prosessoiduista ruoista.

  • Transrasvat: Vältä transrasvoja, joita esiintyy usein prosessoiduissa ja paistetuissa ruoissa.

  • Korkeakolesteroliset ruoat: Rajoita kolesterolipitoisten ruokien, kuten sisäelimien, äyriäisten ja tiettyjen prosessoitujen välipalojen, käyttöä.

  • Lisätyt sokerit: Vähennä lisättyjen sokerien, kuten makeisten ja sokeripitoisten juomien, kulutusta.

  • Liiallinen kofeiini: Rajoita kofeiinin saantia, sillä liiallinen kulutus voi vaikuttaa kolesterolitasoihin.

  • Prosessoidut vegaaniset lihat: Kuluta vegaanisia lihavaihtoehtoja kohtuudella, koska niissä voi olla runsaasti tyydyttyneitä rasvoja.

  • Kohtuullinen alkoholi: Jos käytät alkoholia, tee se kohtuudella, sillä liiallinen käyttö voi vaikuttaa kolesterolitasoihin.

  • Liialliset mausteet: Rajoita voimakkaasti maustettujen ruokien käyttöä, sillä ne voivat aiheuttaa epämukavuutta.

  • Epäterveelliset rasvat: Vähennä paistettujen ja prosessoitujen ruokien kulutusta sydämen terveyden tukemiseksi.

  • Epätasapainoiset ateriat: Varmista monipuolinen ruokavalio, joka sisältää erilaisia ravintoaineita kolesterolin hallinnan tueksi.

shopping liststars

Liity 20+ miljoonan tiedostavan kuluttajan joukkoon maailmanlaajuisest

Lue lisää avaintuotteista

Tärkeimmät edut

Veganistinen ateriasuunnitelma kolesterolille keskittyy LDL-tasojen alentamiseen ja kokonaislipidiprofiilin parantamiseen kuitupitoisten ruokien, kuten kauran ja palkokasvien, sekä terveellisten rasvojen, joita saadaan pähkinöistä ja siemenistä, avulla.

Suositeltu ravinteiden jakautuminen

Proteiini: 12%

Rasva: 25%

Hiilihydraatit: 55%

Kuitu: 5%

Muut: 3%

Miten budjetoida tätä ateriasuunnitelmaa

Kaura ja ohra ovat edullisia, kun ne ostetaan suurissa erissä. Pähkinät, kuten mantelit ja saksanpähkinät, ovat monikäyttöisiä ja taloudellisia, kun ne hankitaan isommissa pakkauksissa. Avokado voi olla joskus kallista, mutta sen voi löytää alennuksesta. Marjat, ostettuna pakastettuna, ovat budjettiystävällinen vaihtoehto. Sokerittomat vegaaniset jogurtit ja yrttiteet tuovat lisäterveyshyötyjä.

Lataa ostoslista ILMAISEKSI

  • Lisää ja poista kohteita
  • Lajittele tuotteet kaupan käytävien mukaan
  • Jaa lista kumppanisi kanssa
Widget cover photo

Lisää vinkkejä

Valitse nämä kolesterolia alentavat vegaaniset välipalat:

  • Avokado täysjyväleivällä
  • Paahdetut ruusukaalit
  • Valkosipulilla paahdetut kikherneet
  • Saksanpähkinät ja mantelit
  • Paistetut lehtikaalichipsit
  • Grillatut Portobello-sienet
  • Tumma suklaa (vähintään 70% kaakaota)
Kaura ja ohra ovat edullisia, kun ne ostetaan suurissa erissä. Pähkinät, kuten mantelit ja saksanpähkinät, ovat monikäyttöisiä ja taloudellisia, kun ne hankitaan isommissa pakkauksissa. Avokado voi olla joskus kallista, mutta sen voi löytää alennuksesta. Marjat, ostettuna pakastettuna, ovat budjettiystävällinen vaihtoehto. Sokerittomat vegaaniset jogurtit ja yrttiteet tuovat lisäterveyshyötyjä.

Ateriasuunnitelmaehdotus

Päivä 1

  • Aamiainen:Kaura puuroa, jonka päällä on viipaloituja mansikoita ja ripaus pellavansiemeniä
  • Lounas:Kikherne- ja pinaattikurry kvinoan kanssa
  • Illallinen:Paistettua tofua höyrytetyn parsakaalin ja ohra-pilafin kanssa
  • Välipala:Kourallinen manteleita
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 60g
    Hiilihydraatit🌾: 230g
    Proteiini🥩: 75g

Päivä 2

  • Aamiainen:Smoothiekulho, jossa on pinaattia, lehtikaalia, marjoja, chia-siemeniä ja mantelimaitoa
  • Lounas:Linssisalaatti sekoitetuilla vihreillä, kirsikkatomaateilla ja sitruuna-tahini-kastikkeella
  • Illallinen:Paistettua tempehiä valkosipulin, inkiväärin ja sekoitettujen vihannesten kanssa ruskean riisin päällä
  • Välipala:Saksanpähkinöitä ja yksi hedelmä
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 65g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 78g

Päivä 3

  • Aamiainen:Avokadoleipä täysjyväleivällä ja viipaloituja tomaatteja
  • Lounas:Kvinoasalaatti lehtikaalin, paahdettujen bataattien ja balsamiviinietikkakastikkeen kanssa
  • Illallinen:Spagettikurpitsa marinara-kastikkeella ja höyrytetty parsakaali sivussa
  • Välipala:Porkkanatikkuja hummuksen kanssa
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 60g
    Hiilihydraatit🌾: 230g
    Proteiini🥩: 75g

Päivä 4

  • Aamiainen:Yön yli liotettu kaurapuuro mantelimaitoon, chia-siemeniin ja sekoitettuihin marjoihin
  • Lounas:Ohra- ja vihanneskeitto, tarjoiltuna täysjyväleivän kanssa
  • Illallinen:Täytetyt paprikat kvinoalla, mustapavuilla, maissilla ja salsalla
  • Välipala:Kourallinen manteleita
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 65g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 78g

Päivä 5

  • Aamiainen:Chia-siemenpuuro mantelimaitoon ja viipaloituihin banaaneihin
  • Lounas:Pinaatti- ja lehtikaalisalaatti avokadon, saksanpähkinöiden ja sitruuna-tahini-kastikkeen kanssa
  • Illallinen:Tofuwokki parsakaalin, paprikan ja herneiden kanssa ruskean riisin päällä
  • Välipala:Marjoja ripauksella pellavansiemeniä
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 60g
    Hiilihydraatit🌾: 230g
    Proteiini🥩: 75g

Päivä 6

  • Aamiainen:Täysjyväleipä murskattua avokadoa ja tomaatin viipaleita
  • Lounas:Välimerellinen kikhernesalaatti kurkulla, oliiveilla ja sitruuna-yrtit-kastikkeella
  • Illallinen:Linssi- ja vihanneskurry kvinoan kanssa
  • Välipala:Viipaloitua kurkkua hummuksen kanssa
  • Kalorit🔥: 1850
    Rasva💧: 65g
    Hiilihydraatit🌾: 240g
    Proteiini🥩: 78g

Päivä 7

  • Aamiainen:Smoothie, jossa on pinaattia, lehtikaalia, marjoja, pellavansiemeniä ja mantelimaitoa
  • Lounas:Kvinoatabbouleh-salaatti kurkulla, tomaateilla, persiljalla ja sitruunakastikkeella
  • Illallinen:Paahdetut vihannekset ja kikherneitä uunissa kvinoan kanssa
  • Välipala:Saksanpähkinöitä ja yksi hedelmä
  • Kalorit🔥: 1800
    Rasva💧: 60g
    Hiilihydraatit🌾: 230g
    Proteiini🥩: 75g

Lataa ILMAINEN ostoslista tälle ateriasuunnitelmalle

Small widget cover photo

⚠️Pidä mielessä

Kuten minkä tahansa ruokavaliomuutoksen yhteydessä, on suositeltavaa neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen tai rekisteröityneen ravitsemusterapeutin kanssa ennen ruokailutottumusten muuttamista.