Plan alimentaire cétogène pour l'hypothyroïdie

• Protéines maigres : Poulet, dinde, poisson et morceaux maigres de bœuf pour soutenir la thyroïde.
• Fruits de mer : Saumon, sardines et algues pour l'iode et les acides gras oméga-3.
• Noix et graines : Noix, graines de chia et graines de lin pour des graisses saines.
• Fruits et légumes à feuilles : Épinards, chou frisé et brocoli pour des nutriments essentiels.
• Légumes à faible indice glycémique : Chou-fleur, choux de Bruxelles et asperges.
• Graisses saines : Avocat, huile d'olive et huile de coco pour le bon fonctionnement de la thyroïde.
• Aliments fermentés : Yaourt et choucroute pour la santé intestinale et l'absorption des nutriments.
• Algues : Une source d'iode, essentielle à la production d'hormones thyroïdiennes.

• Produits à base de soja : Limitez la consommation de soja, car cela peut perturber le fonctionnement de la thyroïde.
• Légumes crucifères : Consommez-les avec modération, car ils peuvent affecter l'absorption de l'iode.
• Aliments transformés : Évitez les aliments transformés contenant des additifs et des conservateurs.
• Caféine excessive : Limitez votre consommation de caféine, car cela peut interférer avec l'absorption des hormones thyroïdiennes.
• Aliments riches en sucre : Réduisez votre consommation de collations et de desserts sucrés.
• Alcool : Consommez de l'alcool avec modération, car une consommation excessive peut affecter la fonction thyroïdienne.
• Céréales raffinées : Privilégiez les céréales complètes et limitez les céréales raffinées pour une meilleure santé thyroïdienne.
• Fibres excessives : Bien que les fibres soient importantes, évitez d'en consommer en excès, car cela peut nuire à l'absorption des nutriments.

Soutenir la fonction thyroïdienne dans le cadre d'un plan alimentaire keto nécessite des aliments riches en nutriments. Voici quelques alternatives adaptées :

• Essayez les feuilles de chou collard au lieu des épinards pour une texture différente et un profil nutritionnel varié.
• Pour une protéine maigre, remplacez le bœuf par bison, qui est riche en nutriments et pauvre en matières grasses.
• Au lieu du yaourt grec, optez pour yaourt à la noix de coco, une option sans produits laitiers riche en bonnes graisses.
• Bacon de dinde peut être une alternative moins grasse au bacon de porc, favorisant la santé thyroïdienne.
• Pour une saveur noisette, utilisez graines de chanvre à la place des graines de chia, qui sont également riches en oméga-3.