Plan alimentaire de 14 jours pour le jeûne intermittent

Plan alimentaire de 14 jours pour le jeûne intermittent

Équipe Listonic

9 déc. 2024

Adoptez une approche équilibrée de jeûne intermittent avec notre plan alimentaire de 14 jours. Conçu selon les principes du jeûne intermittent, ce plan propose des repas stratégiquement chronométrés pour soutenir vos objectifs de jeûne. Découvrez une variété de recettes délicieuses qui rendront vos jours de jeûne à la fois efficaces et agréables.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Café et thé icon

Café et thé

Thé vert

Café noir

Viande icon

Viande

Poulet

Poisson et fruits de mer icon

Poisson et fruits de mer

Poisson

Produits laitiers et œufs icon

Produits laitiers et œufs

Œufs

Yaourt grec nature

Fromage cottage faible en gras

Produits frais icon

Produits frais

Légumes à feuilles vertes

Avocat

Brocoli

Tomates

Légumes variés

Baies

Patates douces

Produits secs icon

Produits secs

Quinoa

Flocons d'avoine complets

Haricots noirs

Pois chiches

Amandes

Noix

Épices, sauces et huiles icon

Épices, sauces et huiles

Huile d'olive

Bicuits et sucreries icon

Bicuits et sucreries

Chocolat noir

Boissons icon

Boissons

Eau

Aperçu du plan alimentaire

Découvrez les bienfaits du jeûne intermittent avec notre plan alimentaire de 14 jours. Comportant des recettes stratégiquement chronométrées et riches en nutriments, ce plan soutient les principes du jeûne intermittent. Profitez d'une variété d'options délicieuses qui rendent le jeûne intermittent agréable et durable dans votre mode de vie.

Plan alimentaire de 14 jours pour le jeûne intermittent produit d'exemple

Les aliments à consommer

  • Aliments riches en fibres : Choisissez des fruits, des légumes et des céréales complètes pour une énergie durable.

  • Protéines maigres : Incluez du poulet, du poisson, du tofu et des légumineuses pour soutenir vos muscles.

  • Graisses saines : Intégrez des avocats, des noix et de l'huile d'olive pour favoriser la satiété.

  • Dairy ou alternatives végétales : Optez pour du yaourt grec, du fromage ou des alternatives à base de plantes pour un apport protéique supplémentaire.

  • Glucides complexes : Savourez des patates douces, du quinoa et du riz brun pour l'énergie.

  • Hydratation : Buvez de l'eau, des tisanes et du café noir pour rester hydraté.

  • Collations riches en protéines : Incluez des œufs durs, des barres protéinées ou du beurre de noix comme options de collations.

  • Boissons compatibles avec le jeûne : Consommez de l'eau, du café noir et des tisanes pendant les périodes de jeûne.

  • Repas réguliers et équilibrés : Assurez-vous que vos repas sont bien équilibrés et contiennent un mélange de macronutriments.

  • Consultez un professionnel de santé : Avant de commencer le jeûne intermittent, consultez un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.

Conseil

Planifiez votre fenêtre alimentaire en intégrant des aliments riches en nutriments et en fibres, comme les légumineuses et les céréales complètes, pour rester rassasié et favoriser la santé digestive.

Aliments à éviter

  • Boissons contenant des calories : Évitez les boissons sucrées, le lait et autres boissons caloriques.

  • Aliments solides : Abstenez-vous de consommer des aliments solides pendant les périodes de jeûne.

  • Collations riches en sucre : Réduisez la consommation de collations riches en sucres qui peuvent provoquer des pics d'insuline.

  • Caféine excessive : Limitez votre consommation de caféine pour éviter de perturber votre sommeil.

  • Grignotage excessif pendant les fenêtres alimentaires : Faites attention aux portions pour éviter de trop manger pendant les périodes de repas.

  • Aliments transformés : Diminuez la consommation de produits fortement transformés et raffinés.

  • Alcool : Limitez votre consommation d'alcool, surtout pendant les périodes de jeûne.

  • Consulter un professionnel de santé : Si vous avez des problèmes de santé sous-jacents, consultez un professionnel de santé avant de commencer le jeûne intermittent.

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Principaux avantages

Le plan alimentaire de 14 jours pour le jeûne intermittent combine des périodes de jeûne avec une alimentation saine, favorisant la perte de poids, l'amélioration de la santé métabolique et potentiellement une longévité accrue.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 23%

Graisses: 56%

Glucides: 19%

Fibre: 1%

Autres: 1%

Alternatives alimentaires

Pour un plan alimentaire de jeûne intermittent de 14 jours, ces alternatives peuvent aider à maintenir la variété et la nutrition.

  • Le thé vert peut être remplacé par du thé aux herbes pour une option sans caféine qui reste savoureuse.
  • Au lieu des amandes, essayez des pistaches pour un goût différent et un profil nutritionnel unique.
  • Le fromage cottage faible en gras peut être substitué par du fromage ricotta pour une texture plus crémeuse et une teneur en matières grasses plus élevée.
  • Le quinoa peut être remplacé par du millet, un grain différent également riche en protéines.
  • Les légumes mélangés peuvent être échangés contre des légumes racines rôtis pour une option copieuse et nutritive.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Le thé vert et le café noir sont des incontournables. Mettez l'accent sur les légumes à feuilles et les protéines maigres comme le poulet et le poisson, qui peuvent être achetés en grande quantité. Les œufs, les avocats et les noix offrent de la variété et sont souvent moins chers lorsqu'ils sont achetés en gros. Les baies, le yaourt grec et le quinoa sont également plus économiques en achetant en grande quantité.

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Conseils supplémentaires

Collations saines pour votre fenêtre alimentaire lors du jeûne intermittent :

  • Amandes ou noix
  • Œufs durs
  • Yaourt grec
  • Fruits frais comme des pommes ou des baies
  • Carottes avec du houmous
  • Fromage cottage avec des concombres
  • Shake protéiné
Le jeûne intermittent consiste à alterner entre des périodes de repas et de jeûne, en mettant l'accent sur l'apport nutritionnel pendant les fenêtres de repas. Il est essentiel de consommer des repas équilibrés qui apportent des protéines, des fibres et des graisses saines pour répondre à vos besoins nutritionnels jusqu'à la prochaine fenêtre de repas. Cela peut aider à maintenir la masse musculaire, améliorer la santé métabolique et réduire les envies pendant les périodes de jeûne.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Œufs brouillés avec épinards et tomates
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de poulet grillé avec légumes verts, avocat et vinaigrette à l'huile d'olive
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Saumon au four avec quinoa et brocolis vapeur
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec baies et une pincée d'amandes
  • Calories 🔥: 2000
    Graisses 💧: 85g
    Glucides 🌾: 150g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 2

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Parfait de yaourt grec avec baies et un filet de miel
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de quinoa avec pois chiches, concombre et vinaigrette au citron et tahini
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Blanc de poulet grillé avec patates douces rôties et épinards sautés
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée de noix mélangées
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 90g
    Glucides 🌾: 160g
    Protéines 🥩: 135g

Jour 3

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Omelette aux légumes avec tranches d'avocat
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade grecque avec poulet grillé, tomates, concombre, olives et feta
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Cabillaud au four avec pilaf de quinoa et brocolis vapeur
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Fromage blanc avec tomates tranchées
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 87g
    Glucides 🌾: 155g
    Protéines 🥩: 132g

Jour 4

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Flocons d'avoine avec bananes tranchées et un filet de beurre d'amande
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Curry de pois chiches et légumes avec riz complet
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Burgers de dinde grillés avec wraps de laitue et frites de patates douces
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec baies mélangées
  • Calories 🔥: 2150
    Graisses 💧: 92g
    Glucides 🌾: 165g
    Protéines 🥩: 137g

Jour 5

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Œufs brouillés avec épinards et champignons sautés
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de quinoa avec haricots noirs, maïs, avocat et vinaigrette au citron vert
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Saumon grillé avec choux de Bruxelles rôtis et quinoa
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée d'amandes
  • Calories 🔥: 2000
    Graisses 💧: 85g
    Glucides 🌾: 150g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 6

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec fraises et un filet de miel
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Wrap de dinde et avocat avec tortilla complète
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Sauté de poulet avec légumes variés et riz complet
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Fromage blanc avec morceaux d'ananas
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 90g
    Glucides 🌾: 160g
    Protéines 🥩: 135g

Jour 7

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Flocons d'avoine avec pommes tranchées et cannelle
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Soupe de lentilles avec pain complet
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Brochettes de crevettes grillées avec quinoa et légumes rôtis
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée de noix
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 87g
    Glucides 🌾: 155g
    Protéines 🥩: 132g

Jour 8

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Œufs brouillés avec épinards et tomates
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de poulet grillé avec légumes verts, avocat et vinaigrette à l'huile d'olive
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Saumon au four avec quinoa et brocolis vapeur
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec baies et une pincée d'amandes
  • Calories 🔥: 2000
    Graisses 💧: 85g
    Glucides 🌾: 150g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 9

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Parfait de yaourt grec avec baies et un filet de miel
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de quinoa avec pois chiches, concombre et vinaigrette au citron et tahini
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Blanc de poulet grillé avec patates douces rôties et épinards sautés
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée de noix mélangées
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 90g
    Glucides 🌾: 160g
    Protéines 🥩: 135g

Jour 10

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Omelette aux légumes avec tranches d'avocat
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade grecque avec poulet grillé, tomates, concombre, olives et feta
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Cabillaud au four avec pilaf de quinoa et brocolis vapeur
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Fromage blanc avec tomates tranchées
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 87g
    Glucides 🌾: 155g
    Protéines 🥩: 132g

Jour 11

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Flocons d'avoine avec bananes tranchées et un filet de beurre d'amande
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Curry de pois chiches et légumes avec riz complet
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Burgers de dinde grillés avec wraps de laitue et frites de patates douces
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec baies mélangées
  • Calories 🔥: 2150
    Graisses 💧: 92g
    Glucides 🌾: 165g
    Protéines 🥩: 137g

Jour 12

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Œufs brouillés avec épinards et champignons sautés
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Salade de quinoa avec haricots noirs, maïs, avocat et vinaigrette au citron vert
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Saumon grillé avec choux de Bruxelles rôtis et quinoa
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée d'amandes
  • Calories 🔥: 2000
    Graisses 💧: 85g
    Glucides 🌾: 150g
    Protéines 🥩: 130g

Jour 13

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Yaourt grec avec fraises et un filet de miel
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Wrap de dinde et avocat avec tortilla complète
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Sauté de poulet avec légumes variés et riz complet
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Fromage blanc avec morceaux d'ananas
  • Calories 🔥: 2100
    Graisses 💧: 90g
    Glucides 🌾: 160g
    Protéines 🥩: 135g

Jour 14

  • Petit-déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Flocons d'avoine avec pommes tranchées et cannelle
  • Déjeuner (pendant la fenêtre de repas) :Soupe de lentilles avec pain complet
  • Dîner (pendant la fenêtre de repas) :Brochettes de crevettes grillées avec quinoa et légumes rôtis
  • Collation (pendant la fenêtre de repas) :Une poignée de noix
  • Calories 🔥: 2050
    Graisses 💧: 87g
    Glucides 🌾: 155g
    Protéines 🥩: 132g

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.