Plan alimentaire de 14 jours pour les mangeurs difficiles

• Plats familiers : Intégrez des aliments familiers et appréciés comme base des repas pour encourager la consommation.
• Légumes cachés : Incorporez des légumes dans des plats comme les sauces pour pâtes, les smoothies ou les gratins pour un apport nutritionnel supplémentaire.
• Céréales simples : Proposez du riz nature, des pâtes ou des options à grains entiers pour satisfaire les mangeurs difficiles.
• Choix de protéines : Incluez des protéines favorites comme le poulet grillé, la dinde ou des alternatives végétales.
• Toppings personnalisables : Offrez une variété de garnitures comme du fromage, de la salsa ou du guacamole pour personnaliser les plats.
• Collations de fruits : Proposez des fruits découpés ou des salades de fruits comme option naturellement sucrée et nutritive.
• Smoothies : Créez des smoothies personnalisables avec des fruits préférés, du yaourt et une poignée de légumes verts.
• Options de dips : Servez du houmous, des dips à base de yaourt ou des beurres de noix pour ajouter de la saveur et de la variété.
• Préférences individuelles : Prenez en compte les goûts individuels et ajustez les repas en conséquence.
• Encouragement positif régulier : Encouragez l'essai de nouveaux aliments avec des renforcements positifs et une ambiance détendue.

• Pression pour manger : Évitez de mettre la pression sur les mangeurs difficiles et privilégiez un environnement de repas positif et détendu.
• Plats trop complexes : Réduisez la complexité des plats pour répondre aux préférences de simplicité.
• Aliments détestés : Respectez et évitez de servir des aliments fortement détestés ou qui provoquent de l'inconfort.
• Épices excessives : Utilisez les épices et assaisonnements avec modération pour ne pas submerger les papilles sensibles.
• Besoins alimentaires individuels : Adaptez le plan de repas en fonction des préférences et des besoins nutritionnels de chacun.
• Communication régulière : Communiquez ouvertement sur les préférences alimentaires et essayez de trouver un terrain d'entente.
• Exploration alimentaire : Introduisez progressivement de nouveaux aliments de manière non menaçante pour encourager l'exploration.
• Contrôles de santé réguliers : Surveillez régulièrement la santé et le bien-être, en particulier pour détecter d'éventuelles carences nutritionnelles.
• Consulter un professionnel de santé : En cas d'inquiétude concernant les mangeurs difficiles ou l'adéquation nutritionnelle, consultez un professionnel de santé.

Pour satisfaire les mangeurs difficiles, envisagez ces alternatives aux ingrédients courants.

• Essayez des gaufres complètes au lieu de pain complet pour le petit-déjeuner.
• Remplacez les bâtonnets de carottes par des tranches de concombre pour une collation croquante différente.
• Échangez le beurre de cacahuète contre du beurre d'amande pour une tartinade plus gourmande.
• Optez pour des tranches de dinde au lieu de tranches de jambon dans vos sandwiches.
• Utilisez du yaourt grec à la place du yaourt classique pour un apport en protéines supplémentaire.