Plan alimentaire faible en cholestérol pour le diabète de type 2
Gérez le diabète et le cholestérol ensemble avec le plan alimentaire faible en cholestérol pour le diabète de type 2. Savourez des repas adaptés aux diabétiques et pauvres en cholestérol, tels que des viandes maigres grillées accompagnées de légumes, des plats à base de grains entiers et des desserts à base de fruits, garantissant une approche harmonieuse pour gérer ces deux conditions.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Œufs
Épinards
Pain complet
Poitrines de poulet
Mélange de salades
Tomates cerises
Vinaigrette
Carottes
Houmous
Saumon
Quinoa
Brocoli
Yaourt grec
Amandes effilées
Baies
Fromage cottage
Tranches de pomme
Tofu
Légumes pour sauté
Riz brun
Banane
Noix de Grenoble
Haricots noirs
Citron vert pour la vinaigrette
Poitrine de poulet
Patates douces
Haricots verts
Soupe de lentilles
Poisson
Ingrédients pour coleslaw
Bâtonnets de céleri
Beurre d'amande
Pois chiches
Concombre
Vinaigrette au citron et tahini
Brochettes de crevettes
Mélange de noix
Tranches de dinde
Choux de Bruxelles
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire faible en cholestérol pour le diabète de type 2 est conçu pour les personnes qui gèrent à la fois leur diabète et leur taux de cholestérol. Il comprend des aliments à faible indice glycémique et faible en cholestérol, tels que des grains entiers, des protéines maigres, ainsi qu'une variété de fruits et légumes, le tout visant à stabiliser la glycémie et à maintenir un taux de cholestérol sain.
Ce plan offre une approche équilibrée de l'alimentation, fournissant des repas nutritifs adaptés à la gestion du diabète et du cholestérol.
Les aliments à consommer
- Légumes à faible indice glycémique : Comme les légumes à feuilles, les tomates et les concombres.
- Protéines maigres : Poulet, dinde, poisson et protéines végétales comme les légumineuses et le tofu.
- Céréales complètes : Quinoa, orge et flocons d'avoine avec modération.
- Graisses saines : Noix, graines et huile d'olive.
- Fruits à faible teneur en sucre : Pommes, baies et oranges avec modération.
✅ Conseil
Aliments à éviter
- Aliments riches en sucre : Bonbons, gâteaux et boissons sucrées.
- Glucides raffinés : Pain blanc, riz blanc et pâtisseries.
- Aliments riches en graisses saturées : Viandes grasses et produits laitiers entiers.
- Aliments frits : Riches en graisses malsaines et en calories.
Principaux avantages
Le plan alimentaire faible en cholestérol pour le diabète de type 2 est conçu pour les personnes qui gèrent à la fois leur diabète et leur taux de cholestérol. Il comprend des aliments à faible indice glycémique et qui aident à réduire le cholestérol, tels que des protéines maigres, des fruits et légumes riches en fibres, ainsi que des grains entiers, contribuant ainsi à la gestion de la glycémie et des lipides.
🎓 Répartition recommandée des nutriments
Graisses
Glucides
Protéines
Fibre
Autres
Alternatives alimentaires
Pour gérer le diabète de type 2 avec un régime pauvre en cholestérol, essayez ces substitutions :
- Pour une alternative faible en glucides, les nouilles de courgette peuvent remplacer les pâtes complètes dans vos plats.
- Pour augmenter l'apport en fibres, les graines de chia peuvent remplacer les amandes tranchées dans les smoothies ou les bols de yaourt.
- Pour une option à indice glycémique plus bas, les baies peuvent remplacer les bananes au petit-déjeuner ou en collation.
- Pour augmenter l'apport en oméga-3, les graines de lin peuvent remplacer les noix dans les salades et les collations.
- Pour une source de protéines végétales, les lentilles peuvent remplacer les haricots noirs dans les soupes et les salades.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Conseils supplémentaires
Idées d'en-cas sains
Gérez votre taux de sucre avec ces collations adaptées aux diabétiques et faibles en cholestérol :
- Bâtonnets de légumes avec du houmous
- Toast de pain complet avec de l'avocat
- Fromage cottage avec quelques framboises
- Amandes
- Œuf dur
- Crackers de seigle avec du fromage
- Tranches de pomme avec du beurre d'amande
Comment obtenir encore plus de nutriments ?
Suggestion de plan alimentaire
Plan alimentaire faible en cholestérol pour le diabète de type 2
Jour 1
- Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec épinards et pain complet (Calories : 300, Protéines : 20g, Glucides : 20g, Lipides : 15g)
- Déjeuner : Salade de poulet grillé avec mesclun, tomates cerises et vinaigrette (Calories : 350, Protéines : 30g, Glucides : 15g, Lipides : 18g)
- Collation : Bâtonnets de carottes avec houmous (Calories : 100, Protéines : 3g, Glucides : 10g, Lipides : 6g)
- Dîner : Saumon au four avec quinoa et brocoli vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
Jour 2
- Petit-déjeuner : Yaourt grec avec amandes tranchées et fruits rouges (Calories : 250, Protéines : 15g, Glucides : 20g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Wrap de dinde et avocat avec laitue dans une tortilla de blé complet (Calories : 300, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
- Collation : Fromage cottage avec tranches de pomme (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
- Dîner : Tofu grillé avec légumes sautés et riz brun (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 12g)
Jour 3
- Petit-déjeuner : Flocons d'avoine avec banane tranchée et noix (Calories : 300, Protéines : 10g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Salade de quinoa et haricots noirs avec avocat et vinaigrette au citron (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- Collation : Yaourt grec avec une pincée de cannelle (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
- Dîner : Poitrine de poulet grillée avec légumes rôtis (Calories : 400, Protéines : 30g, Glucides : 20g, Lipides : 15g)
Jour 4
- Petit-déjeuner : Tofu brouillé avec épinards sautés et pain complet (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 12g)
- Déjeuner : Soupe de lentilles avec une salade verte en accompagnement (Calories : 350, Protéines : 18g, Glucides : 40g, Lipides : 10g)
- Collation : Légumes crus avec houmous (Calories : 100, Protéines : 4g, Glucides : 10g, Lipides : 6g)
- Dîner : Poulet rôti avec patates douces et haricots verts vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
Jour 5
- Petit-déjeuner : Parfait de yaourt grec avec granola et fruits rouges (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 35g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Tacos de poisson grillé avec salade de chou et avocat (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
- Collation : Beurre d'amande sur bâtonnets de céleri (Calories : 150, Protéines : 6g, Glucides : 10g, Lipides : 12g)
- Dîner : Tofu sauté avec légumes mélangés et riz brun (Calories : 400, Protéines : 20g, Glucides : 45g, Lipides : 15g)
Jour 6
- Petit-déjeuner : Pain complet avec avocat et œufs pochés (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 15g)
- Déjeuner : Salade de pois chiches avec concombre, tomates et vinaigrette tahini-citron (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- Collation : Fromage cottage avec morceaux d'ananas (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
- Dîner : Brochettes de crevettes grillées avec quinoa et brocoli vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
Jour 7
- Petit-déjeuner : Smoothie avec épinards, fruits rouges, yaourt grec et lait d'amande (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 30g, Lipides : 10g)
- Déjeuner : Sauté de dinde et légumes avec riz brun (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 40g, Lipides : 12g)
- Collation : Mélange de noix (Calories : 200, Protéines : 6g, Glucides : 10g, Lipides : 15g)
- Dîner : Saumon au four avec quinoa et choux de Bruxelles rôtis (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
⚠️ Garde en tête
Article revu
- Rédigé par notre équipe éditoriale.
- Publié le 9 déc. 2024
- Mise à jour le 9 déc. 2024