Plan alimentaire pour le dîner de camping

• Légumes grillés : Faciles à préparer et riches en vitamines et minéraux essentiels.
• Protéines maigres : Poulet, poisson ou tofu cuits au feu de camp pour un repas nutritif.
• Pâtes complètes : Se marient bien avec une variété de sauces et de légumes.
• Légumineuses : Haricots et lentilles pour un dîner copieux et riche en protéines.
• Quinoa : Une protéine complète qui cuit rapidement et facilement.

• Aliments en conserve riches en sodium : Comme les soupes et les plats préparés, qui peuvent entraîner une déshydratation.
• Viandes transformées : Saucisses et charcuterie, qui contiennent beaucoup de sodium et de conservateurs.
• Sauces lourdes : Sauces à base de crème qui peuvent être difficiles à conserver et à préparer lors d'un camping.
• Céréales raffinées : Pâtes blanches et pain qui manquent de valeur nutritive.
• Desserts sucrés : Réservez les douceurs pour des occasions spéciales afin d'éviter les pics et les chutes d'énergie.

Pour un dîner copieux et savoureux en camping, envisagez ces alternatives pour votre plan alimentaire :

• Pour une protéine maigre, la poitrine de dinde peut remplacer le bœuf haché, offrant une teneur en matières grasses plus faible et une saveur douce.
• Pour diversifier les légumes, la courge butternut peut remplacer les pommes de terre, apportant une alternative sucrée et féculente, tout en étant plus faible en glucides.
• Pour une option laitière, le fromage parmesan peut remplacer le fromage mozzarella, offrant une saveur forte et noisettée.
• Pour changer de céréales, le couscous peut remplacer le riz, offrant une céréale légère et rapide à cuire qui se marie bien avec de nombreux plats.
• Pour un nouveau légume, les artichauts peuvent remplacer les poivrons, offrant une option copieuse et faible en glucides.

Pour un plan alimentaire de camping axé sur le dîner, les plats en une seule casserole comme les ragoûts et les gratins sont à la fois économiques et faciles à préparer. Utiliser des morceaux de viande moins chers qui se prêtent bien à une cuisson lente au feu de camp peut permettre de réaliser des économies. Pensez à vous approvisionner en légumes copieux et en céréales pour étoffer les repas sans trop augmenter les coûts.