Plan alimentaire pour une femme enceinte souffrant d'hypertension
Équipe Listonic
Mise à jour le 9 déc. 2024
Nourrissez votre corps et gérez votre tension artérielle pendant la grossesse avec le plan alimentaire pour l'hypertension chez la femme enceinte. Savourez une variété de repas nutritifs comme des salades d'épinards riches en fer, des smoothies riches en calcium et des plats à base de légumineuses riches en protéines, tous conçus pour soutenir une grossesse saine et gérer l'hypertension.
Liste de courses pour un plan alimentaire
Produits secs
Quinoa
Riz brun
Pâtes complètes
Haricots noirs
Maïs
Granola
Crackers de blé complet
Tortillas de blé complet
Soupe de lentilles
Abricots secs
Viande
Boulettes de dinde
Poitrine de poulet
Cuisses de poulet
Dinde
Poisson et fruits de mer
Saumon
Morue
Brochettes de crevettes
Produits laitiers et œufs
Yaourt grec
Fromage cottage
Fromage parmesan
Fromage feta
Fromage mozzarella
Produits frais
Oeufs
Épinards
Asperges
Bananes
Fruits rouges
Tranches de pomme
Patates douces
Brocoli
Avocat
Tomates
Laitue romaine
Laitue
Choux de Bruxelles
Chou-fleur
Épices, sauces et huiles
Sauce marinara
Vinaigrette césar
Moutarde
Sirop d'érable
Beurre d'amande
Glace balsamique
Houmous
Basilic
Produits de pâtisserie
Pain complet
Bicuits et sucreries
Bâtonnets de carottes
Aperçu du plan alimentaire
Le plan alimentaire pour l'hypertension chez la femme enceinte est soigneusement conçu pour soutenir la santé de la mère et du fœtus tout en gérant la pression artérielle. Il comprend une variété d'aliments équilibrés et riches en nutriments, tels que des protéines maigres, des fruits et légumes riches en fibres, ainsi que des céréales complètes, tous essentiels pour une grossesse en bonne santé.
Ce plan allie les exigences de la nutrition prénatale à la gestion de l'hypertension, offrant des repas qui sont à la fois sûrs pendant la grossesse et efficaces pour le contrôle de la pression artérielle.
Les aliments à consommer
Céréales complètes : Riz brun, pain complet et flocons d'avoine pour les fibres et les nutriments.
Protéines maigres : Poisson (pauvre en mercure), volaille et œufs pour le développement fœtal.
Beaucoup de fruits et légumes : Pour les vitamines, les minéraux et les fibres.
Dairy faible en matières grasses : Lait et yaourt pour le calcium (préférez les options faibles en sodium).
Noix et graines : Avec modération, pour les graisses saines.
Hydratation : Beaucoup d'eau et de boissons peu sucrées.
✅Conseil
Aliments à éviter
Aliments riches en sodium : Snacks salés et aliments transformés.
Caféine : À consommer avec modération selon les recommandations d'un professionnel de santé.
Certaines fruits de mer : Poissons à haute teneur en mercure comme l'espadon et le maquereau royal.
Dairy et jus non pasteurisés : Pour éviter les risques de maladies d'origine alimentaire.
En savoir plus sur les produits clés
Principaux avantages
Le plan alimentaire pour l'hypertension chez la femme enceinte vise à gérer la pression artérielle pendant la grossesse. Il est riche en nutriments tels que le calcium, le magnésium et le potassium, en mettant l'accent sur les grains entiers, les fruits et les légumes, afin de soutenir la santé de la mère et du fœtus.
Répartition recommandée des nutriments
Protéines: 20%
Graisses: 25%
Glucides: 50%
Fibre: 3%
Autres: 2%
Alternatives alimentaires
Pour soutenir une grossesse saine tout en gérant l'hypertension, envisagez ces substitutions :
- Pour un apport en calcium, les sardines peuvent remplacer le saumon dans les plats, offrant des nutriments supplémentaires.
- Pour réduire l'apport en sodium, des légumes assaisonnés aux herbes peuvent remplacer la vinaigrette César dans les salades.
- Pour une collation bénéfique pour le cœur, le beurre d'amande peut remplacer le fromage mozzarella sur des crackers de grains entiers.
- Pour augmenter l'apport en fibres, les flocons d'avoine complets peuvent remplacer le granola dans les yaourts ou les bols de smoothie.
- Pour une alternative riche en nutriments, le quinoa peut remplacer le riz brun dans les plats d'accompagnement.
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Conseils supplémentaires
Collations nutritives et sûres pour les femmes enceintes souffrant d'hypertension :
- Toast de pain complet avec avocat
- Yaourt faible en matière grasse avec des baies fraîches
- Fromage cottage avec morceaux d'ananas
- Banane avec beurre d'amande
- Edamame
- Tranches de pomme avec du fromage
- Glaces maison aux fruits
Suggestion de plan alimentaire
Jour 1
- Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards et pain complet (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 25g, Lipides : 18g)
- Déjeuner :Saumon grillé avec quinoa et asperges vapeur (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
- Collation :Yaourt grec avec baies mélangées et un filet de miel (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 20g, Lipides : 3g)
- Dîner :Boulettes de dinde avec spaghetti de blé complet et sauce marinara (Calories : 450, Protéines : 20g, Glucides : 50g, Lipides : 15g)
Jour 2
- Petit-déjeuner :Flocons d'avoine complets avec bananes tranchées et amandes (Calories : 300, Protéines : 10g, Glucides : 45g, Lipides : 10g)
- Déjeuner :Soupe de lentilles avec une salade verte mélangée (Calories : 350, Protéines : 15g, Glucides : 50g, Lipides : 8g)
- Collation :Tranches de pomme avec beurre d'amande (Calories : 200, Protéines : 4g, Glucides : 25g, Lipides : 10g)
- Dîner :Poitrine de poulet rôtie avec patates douces et brocoli (Calories : 400, Protéines : 25g, Glucides : 30g, Lipides : 18g)
Jour 3
- Petit-déjeuner :Parfait de yaourt grec avec granola et baies mélangées (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 35g, Lipides : 10g)
- Déjeuner :Salade de quinoa avec haricots noirs, maïs, tomates et avocat (Calories : 400, Protéines : 15g, Glucides : 55g, Lipides : 15g)
- Collation :Bâtonnets de carottes avec houmous (Calories : 100, Protéines : 3g, Glucides : 10g, Lipides : 6g)
- Dîner :Brochettes de crevettes grillées avec riz brun et épinards sautés (Calories : 450, Protéines : 25g, Glucides : 40g, Lipides : 20g)
Jour 4
- Petit-déjeuner :Pain complet avec avocat écrasé et œuf poché (Calories : 300, Protéines : 12g, Glucides : 25g, Lipides : 15g)
- Déjeuner :Salade César au poulet grillé, laitue romaine, fromage parmesan et sauce César (Calories : 350, Protéines : 30g, Glucides : 10g, Lipides : 20g)
- Collation :Fromage cottage avec morceaux d'ananas (Calories : 150, Protéines : 10g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
- Dîner :Morue cuite au four avec pilaf de quinoa et brocoli vapeur (Calories : 400, Protéines : 30g, Glucides : 30g, Lipides : 18g)
Jour 5
- Petit-déjeuner :Omelette aux épinards et feta avec pain complet (Calories : 350, Protéines : 18g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
- Déjeuner :Wrap de légumes grillés et houmous avec tortilla de blé complet (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 40g, Lipides : 15g)
- Collation :Amandes et abricots secs (Calories : 200, Protéines : 5g, Glucides : 20g, Lipides : 12g)
- Dîner :Cuisses de poulet cuites au four avec choux de Bruxelles rôtis et purée de chou-fleur (Calories : 450, Protéines : 30g, Glucides : 20g, Lipides : 25g)
Jour 6
- Petit-déjeuner :Yaourt grec avec amandes tranchées et un filet de miel (Calories : 300, Protéines : 15g, Glucides : 20g, Lipides : 15g)
- Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec laitue, tomate et moutarde (Calories : 350, Protéines : 20g, Glucides : 30g, Lipides : 15g)
- Collation :Baies mélangées avec fromage cottage (Calories : 150, Protéines : 8g, Glucides : 15g, Lipides : 5g)
- Dîner :Saumon grillé avec asperges rôties et quinoa (Calories : 400, Protéines : 30g, Glucides : 30g, Lipides : 20g)
Jour 7
- Petit-déjeuner :Crêpes complètes avec baies fraîches et un filet de sirop d'érable (Calories : 350, Protéines : 10g, Glucides : 45g, Lipides : 15g)
- Déjeuner :Salade Caprese avec mozzarella, tomates, basilic et réduction de balsamique, servie avec des crackers de blé complet (Calories : 300, Protéines : 14g, Glucides : 30g, Lipides : 16g)
- Collation :Bâtonnets de carottes avec houmous (Calories : 100, Protéines : 3g, Glucides : 10g, Lipides : 6g)
- Dîner :Poitrine de poulet grillée avec patates douces rôties et haricots verts (Calories : 450, Protéines : 30g, Glucides : 35g, Lipides : 20g)
⚠️Garde en tête
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