भोजन योजना की खरीदारी सूची
पालक
गोभी
खीरा
हरा सेब
नींबू
क्विनोआ
मिक्स ग्रीन्स
चेरी टमाटर
एवोकाडो
जैतून का तेल
साल्मन
ब्रोकली
शतावरी
चिया बीज
बादाम का दूध
ताजे जामुन
दालें
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
शकरकंद
चिकन ब्रेस्ट
केला
नीलाम्बर जामुन
कद्दू के बीज
टोफू
भोजन योजना का अवलोकन
क्या आप अपने शरीर को डिटॉक्स करने का सोच रहे हैं? हमारी 7-दिन की भोजन योजना सफाई और पुनर्जीवन के लिए तैयार की गई है। यह स्वादिष्ट और प्रभावी डिटॉक्सिफाइंग भोजन के बारे में है।
यह योजना आपके सिस्टम को रीसेट करने का एक बेहतरीन तरीका है, जो आपके डिटॉक्स यात्रा का समर्थन करने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला प्रदान करती है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- पतले प्रोटीन: ग्रिल्ड चिकन, टर्की, मछली, टोफू या फलियों को प्रोटीन के स्रोत के रूप में शामिल करें।
- रंग-बिर veggies: ब्रोकोली, बेल पेपर, गाजर और पालक जैसे विभिन्न सब्जियों का चयन करें।
- संपूर्ण अनाज: जटिल कार्बोहाइड्रेट के लिए क्विनोआ, ब्राउन राइस या साबुत गेहूं की पास्ता चुनें।
- स्वस्थ वसा: आवश्यक वसा के लिए जैतून का तेल, एवोकाडो और नट्स जैसे स्रोतों को शामिल करें।
- पतली हरी पत्तेदार सब्जियाँ: काले, अरुगुला या रोमेन लेट्यूस जैसी गहरी हरी पत्तेदार सब्जियों के साथ एक साइड सलाद जोड़ें।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद बढ़ाने के लिए ताजे जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें, बिना अतिरिक्त नमक के।
- कम वसा वाले डेयरी या डेयरी विकल्प: अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए दही या पनीर जैसे विकल्प शामिल करें।
- फलों: मीठे और पौष्टिक अंत के लिए फलों का सलाद या ताजे फलों का एक सर्विंग पर विचार करें।
- पतले प्रोटीन: स्वस्थ खाना पकाने के तरीके के लिए ग्रिल्ड या बेक्ड विकल्प चुनें।
- पानी: रात के खाने के दौरान अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहें, पानी या हर्बल चाय के साथ।
- साबुत गेहूं की रोटी: फाइबर के लिए एक स्लाइस साबुत गेहूं की रोटी या रोल जोड़ें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- अत्यधिक प्रोसेस्ड मीट: प्रोसेस्ड सॉसेज, हॉट डॉग और डेली मीट का सेवन कम करें।
- डीप-फ्राइड फूड्स: तले हुए और चिकनाई वाले विकल्पों से बचें; बेक्ड या ग्रिल्ड विकल्प चुनें।
- अधिक संतृप्त वसा: संतृप्त वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों जैसे वसा वाले मांस और फुल-फैट डेयरी का सेवन सीमित करें।
- प्रोसेस्ड सॉस: उच्च-कैलोरी और मीठे सॉस के प्रति सतर्क रहें; घर पर बने या स्वस्थ विकल्प चुनें।
- सफेद ब्रेड और परिष्कृत अनाज: बेहतर पोषण के लिए परिष्कृत विकल्पों के बजाय साबुत अनाज चुनें।
- मीठे पेय: मीठे पेय से बचें और पानी, हर्बल चाय या अन्य कम-कैलोरी विकल्पों का चयन करें।
- उच्च-सोडियम खाद्य पदार्थ: अत्यधिक नमक वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें; व्यंजनों को जड़ी-बूटियों और मसालों से स्वाद दें।
- बड़े हिस्से: रात के खाने के दौरान अधिक खाने से बचने के लिए भाग के आकार पर ध्यान दें।
- अत्यधिक मिठाइयाँ: मिठाइयों का सेवन संतुलित मात्रा में करें और फलों जैसे स्वस्थ विकल्प चुनें।
- शराब: शराब का सेवन सीमित मात्रा में करें, यदि बिल्कुल नहीं।
मुख्य लाभ
7-दिन की भोजन योजना डिटॉक्स के लिए संपूर्ण, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है, जो शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियाओं का समर्थन करती है। इस योजना में एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जो जिगर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं। प्रोसेस्ड फूड्स, शुगर और शराब से बचने से सूजन कम हो सकती है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है। यह हाइड्रेशन को प्रोत्साहित करती है और स्थायी डिटॉक्सिफिकेशन के लिए संतुलित आहार का समर्थन करती है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
इन स्वच्छ, संपूर्ण खाद्य नाश्तों के साथ अपने शरीर को पोषण दें:
- ताजे फलों का सलाद
- कच्चे मेवे और बीज
- पालक, खीरा और सेब के साथ हरा स्मूदी
- सब्जियों के टुकड़े चुकंदर की चटनी के साथ
- एवोकाडो के साथ टॉप किए गए चावल के केक
- घर पर बने केल चिप्स
- नमक के साथ भाप में पकी एडामामे
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
डिटॉक्स के लिए 7-दिन का भोजन योजना
नोट: यह डिटॉक्स भोजन योजना प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को हटाने पर केंद्रित है और पूरे, पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर जोर देती है। यह शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियाओं का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन की गई है। किसी भी डिटॉक्स योजना को शुरू करने से पहले, विशेष रूप से यदि आपको स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं या आहार प्रतिबंध हैं, तो हमेशा स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
दिन 1
- नाश्ता: पालक, केल, खीरा, हरा सेब और नींबू के साथ ग्रीन स्मूदी
- दोपहर का भोजन: क्विनोआ सलाद, मिश्रित हरी पत्तियां, चेरी टमाटर, खीरा और एवोकाडो, जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड सैल्मन, स्टीम्ड ब्रोकोली और शतावरी
कैलोरी: 1850 वसा: 75g कार्ब्स: 160g प्रोटीन: 120g
दिन 2
- नाश्ता: चिया पुडिंग, बादाम के दूध से बनी और ताजे बेरीज से सजाई गई
- दोपहर का भोजन: मसूर की दाल का सूप और मिश्रित हरी सलाद
- रात का खाना: बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स और शकरकंद
कैलोरी: 1800 वसा: 70g कार्ब्स: 155g प्रोटीन: 115g
दिन 3
- नाश्ता: स्मूदी, केला, ब्लूबेरी, पालक और बादाम के दूध के साथ
- दोपहर का भोजन: एवोकाडो और टमाटर का सलाद, कद्दू के बीज और क्विनोआ के साथ
- रात का खाना: स्टर-फ्राइड टॉफू, मिश्रित सब्जियां और भूरा चावल
कैलोरी: 1850 वसा: 70g कार्ब्स: 160g प्रोटीन: 120g
दिन 4
- नाश्ता: ओवरनाइट ओट्स, बादाम के दूध, फ्लैक्ससीड्स और कटे हुए सेब के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड सब्जियों के रैप, हुमस और साबुत अनाज की टॉर्टिला में
- रात का खाना: बेक्ड कॉड, स्टीम्ड केल और क्विनोआ के साथ
कैलोरी: 1900 वसा: 65g कार्ब्स: 170g प्रोटीन: 125g
दिन 5
- नाश्ता: विभिन्न ताजे फलों का सलाद और अखरोट की एक मुट्ठी
- दोपहर का भोजन: चना और खीरे का सलाद, जैतून के तेल और नींबू के ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड झींगे, मिश्रित हरी सलाद और भूरा चावल
कैलोरी: 1800 वसा: 70g कार्ब्स: 155g प्रोटीन: 115g
दिन 6
- नाश्ता: ग्रीन जूस, अजवाइन, सेब, अदरक और नींबू के साथ, साथ में बादाम की एक मुट्ठी
- दोपहर का भोजन: भुने हुए चुकंदर और गाजर का सलाद, क्विनोआ और नींबू-तहिनी ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना: सब्जियों के साथ स्टर-फ्राई टॉफू और भूरा चावल
कैलोरी: 1850 वसा: 65g कार्ब्स: 165g प्रोटीन: 120g
दिन 7
- नाश्ता: बेरी स्मूदी, पालक, बादाम के दूध और चिया सीड्स के साथ
- दोपहर का भोजन: क्विनोआ और काले बीन्स से भरी हुई बेल मिर्च
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई शतावरी और मिश्रित हरी सलाद के साथ
कैलोरी: 1900 वसा: 70g कार्ब्स: 165g प्रोटीन: 125g
नाश्ते: दिन भर में ताजे फल, कच्ची सब्जियां, नट्स और बीज आवश्यकता अनुसार खाए जा सकते हैं।
ये मान अनुमानित हैं और विशिष्ट हिस्से के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024