गर्भावस्था मधुमेह के लिए कीटो भोजन योजना
लिस्टोनिक टीम
अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024
एक गर्भावस्था मधुमेह के लिए भोजन योजना का उद्देश्य गर्भावस्था के दौरान रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना है। इसमें कम कार्ब, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जो रक्त शर्करा के अचानक बढ़ने को कम करते हैं।
यह आहार माँ और विकसित हो रहे बच्चे के लिए संतुलित पोषण प्रदान करने के साथ-साथ रक्त ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह गर्भावस्था मधुमेह प्रबंधन के लिए एक रणनीतिक दृष्टिकोण है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
सूखी वस्तुएं
चिया बीज
कद्दू के बीज
अखरोट
सूरजमुखी के बीज
मांस और पोल्ट्री
चिकन
साल्मन
ट्यूना
झींगा
पोर्ट chops
ग्राउंड बीफ
डेयरी और अंडे
अंडे
ग्रीक योगर्ट
कॉटेज चीज़
स्ट्रिंग चीज़
फेटा चीज़
क्रीम चीज़
मोज़ेरेला चीज़
रिकोटा चीज़
नारियल योगर्ट
मछली और समुद्री भोजन
साल्मन
ट्यूना
झींगा
ताज़ा उत्पाद
पालक
ब्रोकली
सलाद पत्ते
शिमला मिर्च
गोभी
मशरूम
सेलरी
बैंगन
केल
स्ट्रॉबेरी
रास्पबेरी
एवोकाडो
खीरा
शतावरी
जुकीनी
नींबू
मसाले, सॉस और तेल
जैतून का तेल
नारियल का तेल
हम्मस
विनैग्रेट ड्रेसिंग
नारियल क्रीम
पेस्टो सॉस
पौधों पर आधारित उत्पाद
टोफू
समुद्री शैवाल स्नैक्स
बेकिंग उत्पाद
केटो-फ्रेंडली पैनकेक मिक्स
केटो-फ्रेंडली ब्रेड
तैयार भोजन
लो-कार्ब टॉर्टिलास
गोभी का चावल
स्नैक्स और मिठाई
बादाम
मैकाडामिया नट्स
बेरीज़
भोजन योजना का अवलोकन
स्वागत है गर्भावस्था में मधुमेह के लिए कीटो भोजन योजना में। यह योजना गर्भवती माताओं को कीटो आहार के माध्यम से गर्भावस्था के मधुमेह को नियंत्रित करने का एक तरीका प्रदान करती है, जो ऐसे खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करते हैं।
हर भोजन योजना को इस तरह से तैयार किया गया है कि यह गर्भावस्था के दौरान आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करे, बिना रक्त शर्करा में बड़े उतार-चढ़ाव के। जानें कि कैसे कीटो आधारित आहार के माध्यम से गर्भावस्था के मधुमेह का प्रबंधन किया जा सकता है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
लीन प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली, और दुबले गोश्त के टुकड़े।
कम कार्ब सब्जियाँ: ब्रोकोली, फूलगोभी, पालक, केल, और ज़ुकीनी।
स्वस्थ वसा: एवोकाडो, नट्स, बीज, और जैतून का तेल।
बेरीज: सीमित मात्रा में स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, और रास्पबेरी।
गैर-स्टार्च सब्जियाँ: स्नैक्स के लिए शिमला मिर्च, खीरा, और अजवाइन।
कम कार्ब मिठास: स्टीविया, एरिथ्रिटोल, या मोंक फ्रूट का उपयोग करें।
जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद के लिए विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें।
नारियल का दूध: बिना मीठा, केटो के अनुकूल दूध के विकल्प के लिए।
चिया बीज और फ्लैक्ससीड्स: फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर।
एवोकाडो आधारित व्यंजन: गुआकामोल या एवोकाडो सलाद, स्वस्थ वसा के लिए।
✅सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थ: अनाज, चीनी और स्टार्चयुक्त सब्जियाँ।
फल: कार्ब सीमा के भीतर रहने के लिए उच्च-चीनी फलों का सेवन सीमित करें।
दालें: बीन्स, दालें और चने के सेवन में सावधानी बरतें क्योंकि इनमें कार्ब की मात्रा अधिक होती है।
प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: प्रोसेस्ड स्नैक्स और छिपे हुए कार्ब और एडिटिव्स वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
उच्च-चीनी सॉस: मीठे मसालों और ड्रेसिंग से दूर रहें।
अनाज आधारित खाद्य पदार्थ: ब्रेड, पास्ता और चावल से बचें।
शराब: शराब का सेवन सीमित करें और यदि पीना हो तो कम कार्ब विकल्प चुनें।
अत्यधिक प्रोसेस्ड तेल: वनस्पति और बीज के तेलों से बचें; स्वस्थ वसा का चयन करें।
मुख्य लाभ
शाकाहारी केटो भोजन योजना उन व्यक्तियों के लिए केटो दृष्टिकोण को अनुकूलित करती है जो शाकाहारी जीवनशैली का पालन करते हैं। यह योजना पौधों पर आधारित स्वस्थ वसा, प्रोटीन और कम कार्ब सब्जियों पर जोर देती है ताकि कीटोसिस का समर्थन किया जा सके। विभिन्न शाकाहारी विकल्प प्रदान करके, यह योजना उन लोगों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने का लक्ष्य रखती है जो केटो और शाकाहारी आहार को एक साथ अपनाते हैं, जिससे उनकी समग्र भलाई में सुधार हो सके।
अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
प्रोटीन: 14%
वसा: 72%
कार्ब्स: 8%
फाइबर: 3%
अन्य: 3%
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें
- आइटम जोड़ें और हटाएं
- आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
- सूची अपने साथी के साथ साझा करें
अतिरिक्त सुझाव
गर्भावस्था में मधुमेह के लिए कीटो आहार पर, कम कार्ब और उच्च फाइबर वाले स्नैक्स चुनें:
- उबले हुए अंडे
- खीरे के टुकड़ों पर बादाम का मक्खन
- नारियल के दूध के साथ चिया बीज की पुडिंग
- स्ट्रिंग चीज़
- अखरोट
- जैतून के तेल के साथ एवोकाडो सलाद
- पालक, एवोकाडो और बादाम के दूध के साथ कम कार्ब स्मूदी
भोजन योजना सुझाव
दिन 1
- नाश्ता:पालक और पनीर के साथ scrambled अंडे
- नाश्ता:बादाम का एक मुट्ठी
- दोपहर का भोजन:एवोकाडो, खीरा और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड चिकन सलाद
- नाश्ता:क्रीम चीज़ के साथ सेलरी की स्टिक
- रात का खाना:बेक्ड सैल्मन और भाप में पकी हुई ब्रोकोली
- कैलोरी🔥: 1410वसा💧: 111gकार्ब्स🌾: 25gप्रोटीन🥩: 123g
दिन 2
- नाश्ता:ग्रीक योगर्ट के साथ कुछ रास्पबेरी और चिया बीज का छिड़काव
- नाश्ता:एक छोटा एवोकाडो
- दोपहर का भोजन:ट्यूना सलाद, मिश्रित हरी सब्जियों, जैतून और विनेग्रेट ड्रेसिंग के साथ
- नाश्ता:हुमस के साथ बेल मिर्च के टुकड़े
- रात का खाना:लो-कार्ब सब्जियों जैसे ज़ुकीनी और बेल मिर्च के साथ भुना हुआ गोश्त
- कैलोरी🔥: 1390वसा💧: 100gकार्ब्स🌾: 41gप्रोटीन🥩: 103g
दिन 3
- नाश्ता:पनीर और विभिन्न सब्जियों के साथ ऑमलेट
- नाश्ता:मकाडामिया नट्स का एक मुट्ठी
- दोपहर का भोजन:हार्ड-बॉयल्ड अंडे, एवोकाडो, बेकन और नीले पनीर के साथ कॉब सलाद
- नाश्ता:क्रीम चीज़ के साथ खीरे के टुकड़े
- रात का खाना:ग्रिल्ड पोर्क चॉप और शतावरी का एक साइड
- कैलोरी🔥: 1600वसा💧: 127gकार्ब्स🌾: 27gप्रोटीन🥩: 124g
दिन 4
- नाश्ता:बादाम के दूध, पालक और लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर के साथ कीटो स्मूदी
- नाश्ता:स्ट्रिंग चीज़
- दोपहर का भोजन:जैतून के तेल और नींबू की ड्रेसिंग के साथ मिश्रित हरी सब्जियों पर ग्रिल्ड झींगा
- नाश्ता:हार्ड-बॉयल्ड अंडे
- रात का खाना:नारियल के दूध के साथ चिकन करी और फूलगोभी चावल का एक साइड
- कैलोरी🔥: 1220वसा💧: 84gकार्ब्स🌾: 23gप्रोटीन🥩: 102g
दिन 5
- नाश्ता:नारियल के दूध से बनी चिया सीड पुडिंग और कुछ स्ट्रॉबेरी के साथ
- नाश्ता:कुछ स्लाइस पनीर
- दोपहर का भोजन:पालक और बकरी के पनीर का सलाद ग्रिल्ड चिकन के साथ
- नाश्ता:एक छोटा मुट्ठी रास्पबेरी
- रात का खाना:रिकोटा और मोज़ेरेला पनीर के साथ बैंगन की लसग्ना
- कैलोरी🔥: 1150वसा💧: 85gकार्ब्स🌾: 28gप्रोटीन🥩: 76g
दिन 6
- नाश्ता:बादाम के आटे से बनी कीटो पैनकेक और ग्रीक योगर्ट का एक साइड
- नाश्ता:जैतून का एक मुट्ठी
- दोपहर का भोजन:एवोकाडो और अखरोट का सलाद, मिश्रित हरी सब्जियों और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ
- नाश्ता:हुमस के साथ खीरे के टुकड़े
- रात का खाना:बेक्ड ट्राउट और भाप में पकी हुई पालक का एक साइड
- कैलोरी🔥: 1360वसा💧: 109gकार्ब्स🌾: 36gप्रोटीन🥩: 78g
दिन 7
- नाश्ता:पालक और मशरूम के साथ scrambled टोफू
- नाश्ता:मकाडामिया नट्स का एक छोटा मुट्ठी
- दोपहर का भोजन:फूलगोभी के चावल का स्टर-फ्राई, मिश्रित सब्जियों और टोफू के साथ
- नाश्ता:गुआकामोल के साथ बेल मिर्च के टुकड़े
- रात का खाना:ज़ुकीनी नूडल्स के साथ शाकाहारी पेस्टो सॉस
- कैलोरी🔥: 1240वसा💧: 103gकार्ब्स🌾: 33gप्रोटीन🥩: 64g
⚠️ध्यान रखें
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