कच्चे खाद्य आहार के लिए कीटो भोजन योजना
कच्चे खाद्य आहार के लिए किटो भोजन योजना कच्चे खाद्य पदार्थों को किटोजेनिक सिद्धांतों के साथ मिलाती है, जिसमें कच्चे, कम कार्ब, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित किया जाता है। इसमें कच्चे मेवे, बीज, एवोकाडो, और कम कार्ब वाले फल और सब्जियाँ शामिल हैं।
यह योजना उन लोगों के लिए आदर्श है जो कच्चे खाद्य पदार्थों के स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठाना चाहते हैं जबकि कीटोसिस बनाए रखते हैं। यह बिना प्रोसेस किए गए खाद्य पदार्थों की प्राकृतिक अच्छाई का आनंद लेने के बारे में है, जो किटो के अनुकूल हैं।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
नारियल का दही
बेरी
चिया बीज
तोरी
एवोकाडो पेस्टो
बादाम
मशरूम
पालक
बादाम का दूध
शाकाहारी टैकोस
अखरोट का मांस
ताजा सालसा
ताहिनी सॉस
चिया बीज
नारियल का दूध
गोभी का चावल
कम कार्ब शाकाहारी प्रोटीन पाउडर
हेम्प बीज
नारियल का मक्खन
खजूर
जैतून का तेल
सेब का सिरका
नट और बीज का ग्रेनोला
मकाडामिया नट्स
काजू का पनीर
जड़ी-बूटियाँ
हरी जूस
सेलरी
लाल पत्तागोभी
गाजर
ताजा बेरी
नारियल की क्रीम
नट मांस
स्प्राउट्स
पैड थाई
बादाम बटर सॉस
शाकाहारी पनीर
फ्लैक्ससीड क्रैकर्स
भोजन योजना का अवलोकन
एक अद्वितीय दृष्टिकोण के साथ कच्चे खाद्य आहार के लिए कीटो भोजन योजना का अन्वेषण करें, जो कच्चे खाद्य जीवनशैली को कीटो खाने के साथ जोड़ता है। यह योजना उन लोगों के लिए बनाई गई है जो कच्चे आहार में रुचि रखते हैं लेकिन अपने कीटो लक्ष्यों से समझौता नहीं करना चाहते।
प्रत्येक भोजन में कच्चे, कीटो-संगत खाद्य पदार्थों की विविधता शामिल है, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप कच्चे और कीटो आहार दोनों के लाभ प्राप्त कर सकें। ताजे, प्राकृतिक और न्यूनतम संसाधित भोजन का आनंद लें जो कीटोसिस के साथ मेल खाता है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- ताजे सब्जियाँ: कच्चे पोषक तत्वों के लिए हरी पत्तेदार सब्जियाँ, टमाटर, खीरे और शिमला मिर्च।
- एवोकाडो: स्वस्थ वसा का समृद्ध स्रोत और कीटो आहार के लिए कैलोरी का अच्छा स्रोत।
- नट्स और बीज: बादाम, अखरोट, चिया बीज, अलसी के बीज और कद्दू के बीज स्वस्थ वसा और प्रोटीन के लिए।
- नारियल: ताजा नारियल का मांस और नारियल का तेल कीटो के अनुकूल वसा के लिए।
- कम कार्ब फल: स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसे बेरी, सीमित मात्रा में।
- जैतून का तेल: सलाद पर छिड़कें या ड्रेसिंग के लिए उपयोग करें ताकि स्वस्थ वसा मिल सके।
- जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद के लिए ताजा जड़ी-बूटियाँ जैसे तुलसी, धनिया और मसाले।
- समुद्री शैवाल: खनिजों से भरपूर और थायरॉइड स्वास्थ्य के लिए आयोडीन का स्रोत।
- गैर-स्टार्च सब्जियाँ: विविधता और पोषण के लिए ब्रोकोली, फूलगोभी और शतावरी।
- पौधों पर आधारित प्रोटीन: टोफू, टेम्पेह और एडामेमे बिना पकाए प्रोटीन के लिए।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड फूड्स: प्रोसेस्ड स्नैक्स और खाद्य पदार्थों से दूर रहें।
- उच्च-कार्ब फल: कम कार्ब दृष्टिकोण बनाए रखने के लिए उच्च-शुगर फलों का सेवन सीमित करें।
- अनाज और फलियां: कच्चे कीटो आहार के लिए अनाज, बीन्स और दालों से बचें।
- पशु उत्पाद: कच्चा आहार आमतौर पर पौधों पर आधारित होता है, लेकिन व्यक्तिगत पसंद के अनुसार समायोजित करें।
- अत्यधिक प्रोसेस्ड तेल: परिष्कृत तेलों का उपयोग सीमित करें; जैतून के तेल जैसे प्राकृतिक वसा पर ध्यान दें।
मुख्य लाभ
कच्चे खाद्य आहार के लिए कीटो भोजन योजना कच्चे खाद्य आहार का पालन करने वालों के लिए कीटो दृष्टिकोण को अनुकूलित करती है। यह योजना कम कार्ब, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थों पर जोर देती है जो कीटो और कच्चे खाद्य आहार दोनों के सिद्धांतों के अनुरूप हैं। पौधों पर आधारित, कच्चे विकल्पों को शामिल करके, यह योजना कीटोसिस का समर्थन करने के साथ-साथ कच्चे खाद्य जीवनशैली का पालन करने का लक्ष्य रखती है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
कच्चे और पौष्टिक कीटो-फ्रेंडली स्नैक्स:
- कच्चे बादाम और मैकाडामिया नट्स
- ताजा नारियल का मांस
- कच्ची सब्जियों के टुकड़े और गुआकामोल
- जैतून
- कच्ची ज़ूचिनी रोल-अप और काजू चीज़
- बेरीज (मात्रा में सीमित)
- ठंडी गज़पाचो सूप
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
किटो भोजन योजना कच्चे खाद्य आहार के लिए
दिन 1
- नाश्ता: कच्चा नारियल दही, कुछ बेरी और चिया बीज के साथ
- दोपहर का भोजन: कच्ची ज़ुचिनी नूडल सलाद, एवोकाडो पेस्टो के साथ
- नाश्ता: बादाम का एक मुट्ठी
- रात का खाना: कच्चा मैरिनेटेड मशरूम और पालक सलाद
कैलोरी: 1210 वसा: 104g कार्ब्स: 41g प्रोटीन: 30g
दिन 2
- नाश्ता: एवोकाडो और पालक का स्मूदी, बादाम दूध के साथ
- दोपहर का भोजन: कच्चा वेगन टैको सलाद, अखरोट मांस और ताजा सालसा के साथ
- नाश्ता: एक छोटा एवोकाडो
- रात का खाना: कच्चा फूलगोभी चावल, मैरिनेटेड सब्जियों और ताहिनी सॉस के साथ
कैलोरी: 1440 वसा: 122g कार्ब्स: 55g प्रोटीन: 33g
दिन 3
- नाश्ता: नारियल दूध से बना चिया बीज का पुडिंग
- दोपहर का भोजन: कच्चा केल सलाद, नट्स, बीज और नींबू-जैतून का तेल ड्रेसिंग के साथ
- नाश्ता: कच्ची शिमला मिर्च गुआकामोल के साथ
- रात का खाना: कच्चा वेगन सुशी रोल, फूलगोभी चावल और सब्जियों के साथ
कैलोरी: 1250 वसा: 101g कार्ब्स: 55g प्रोटीन: 28g
दिन 4
- नाश्ता: ताजा बादाम दूध, कम कार्ब वेगन प्रोटीन पाउडर के एक स्कूप के साथ
- दोपहर का भोजन: कच्चा स्पाइरलाईज़्ड खीरा सलाद, हेम्प बीज और एवोकाडो के साथ
- नाश्ता: नारियल मक्खन से भरे खजूर
- रात का खाना: कच्चा मैरिनेटेड सब्जी सलाद, जैतून का तेल और सेब का सिरका के साथ
कैलोरी: 1250 वसा: 95g कार्ब्स: 60g प्रोटीन: 45g
दिन 5
- नाश्ता: कच्चा नट और बीज ग्रेनोला, बादाम दूध के साथ
- दोपहर का भोजन: एवोकाडो भरे हुए कच्चे नट पाटे के साथ
- नाश्ता: मकाडामिया नट्स का एक मुट्ठी
- रात का खाना: कच्ची ज़ुचिनी रोल-अप, काजू चीज़ और जड़ी-बूटियों के साथ
कैलोरी: 1450 वसा: 131g कार्ब्स: 58g प्रोटीन: 32g
दिन 6
- नाश्ता: ताजा हरी जूस, पालक, खीरा, अजवाइन और एक स्कूप कम कार्ब वेगन प्रोटीन पाउडर के साथ
- दोपहर का भोजन: कच्चा लाल गोभी और गाजर का सलाद, क्रीमी एवोकाडो ड्रेसिंग के साथ
- नाश्ता: ताजे बेरी और नारियल क्रीम (किटो के लिए सीमित मात्रा में)
- रात का खाना: कच्चे भरे हुए शिमला मिर्च, नट मांस और स्प्राउट्स के साथ
कैलोरी: 1250 वसा: 92g कार्ब्स: 60g प्रोटीन: 58g
दिन 7
- नाश्ता: कच्चा बेरी और पालक का स्मूदी, बादाम दूध के साथ
- दोपहर का भोजन: कच्चा पैड थाई, ज़ुचिनी नूडल्स और बादाम बटर सॉस के साथ
- नाश्ता: कच्चा वेगन चीज़, फ्लैक्ससीड क्रैकर्स के साथ
- रात का खाना: कच्चे वेगन पेस्टो भरे हुए मशरूम
कैलोरी: 1350 वसा: 114g कार्ब्स: 60g प्रोटीन: 43g
ये मान लगभग हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024