केटो भोजन योजना बिना चीनी आहार के
केटोजेनिक सिद्धांतों को बिना चीनी के दृष्टिकोण के साथ मिलाते हुए, बिना चीनी आहार के लिए केटो भोजन योजना सभी प्रकार की जोड़ी गई चीनी को समाप्त करती है। यह स्वस्थ वसा से भरपूर और कम कार्ब वाले संपूर्ण, अप्रक्रमित खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है।
यह योजना उन लोगों के लिए आदर्श है जो चीनी का सेवन कम करना चाहते हैं जबकि कीटोसिस के लाभों का आनंद लेते हैं। यह स्वास्थ्य के प्रति जागरूक खाने के लिए एक दोहरी दृष्टिकोण है।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
एवोकाडो
अंडे
जैतून का तेल
चिकन ब्रेस्ट
ब्रोकली
सलाद पत्ता
टमाटर
सैल्मन
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
नींबू
पनीर
पालक
ट्यूना
मायोनेज़
जुकीनी
मीटबॉल
शुगर-फ्री मरीनारा सॉस
ग्रीक योगर्ट
मिक्स नट्स
केटो-फ्रेंडली सीज़र ड्रेसिंग
पार्मेसन पनीर
गोश्त
शिमला मिर्च
स्नैप मटर
बादाम का दूध
लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर
लो-कार्ब टॉरटिलास
पॉर्क चॉप्स
असपैरेगस
बादाम का आटा
शुगर-फ्री सिरप
बेकन
ब्लू चीज़
झींगे
चेडर पनीर
स्टेक
फूलगोभी
चिया बीज
नारियल का दूध
बेरीज़
फेटा पनीर
जैतून
खीरा
चिकन थाइज
हरी बीन्स
भोजन योजना का अवलोकन
स्वागत है शुगर-फ्री आहार के लिए कीटो भोजन योजना में, जहाँ शुगर-फ्री खाने की आदत कीटो के अनुशासन के साथ मिलती है। यह योजना ऐसे भोजन प्रदान करती है जिनमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती, जो कीटो और शुगर-फ्री आहार दोनों के लक्ष्यों के साथ मेल खाती है।
प्रत्येक नुस्खा सोच-समझकर बनाया गया है ताकि इसमें चीनी न हो, जबकि स्वादिष्ट और पोषण से भरपूर कीटो विकल्प प्रदान किए जा सकें। एक ऐसा आहार अपनाएँ जो चीनी को हटाता है बिना स्वाद या कीटो के सिद्धांतों का त्याग किए।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- पतले प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली और टोफू जैसे बिना चीनी के प्रोटीन स्रोत।
- कम कार्ब सब्जियाँ: पालक, केल, ब्रोकोली और फूलगोभी जो आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती हैं।
- स्वस्थ वसा: एवोकाडो, जैतून का तेल, नारियल का तेल और नट्स जो तृप्ति प्रदान करते हैं।
- बेरी: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी को सीमित मात्रा में प्राकृतिक मिठास के लिए।
- स्टेविया या एरिथ्रिटोल: कभी-कभार उपयोग के लिए कीटो-फ्रेंडली मिठास।
- फुल-फैट डेयरी: पनीर, मक्खन और भारी क्रीम जो बिना अतिरिक्त चीनी के समृद्धि प्रदान करते हैं।
- लो-शुगर प्रोटीन बार: न्यूनतम चीनी सामग्री के साथ सुविधाजनक नाश्ते।
- चीनी-मुक्त पेय: पानी, हर्बल चाय और बिना मीठे बादाम का दूध।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- जोड़े गए शर्करा: उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों से बचें जिनमें जोड़ी गई शर्करा हो।
- उच्च शर्करा वाले फल: प्राकृतिक शर्करा वाले फलों का सेवन सीमित करें या उनसे बचें।
- मीठे नाश्ते: कैंडी, कुकीज़ और अन्य उच्च शर्करा वाले नाश्तों को छोड़ दें।
- मीठे पेय: मीठे पेय से बचें और पानी या बिना मीठे विकल्पों का चयन करें।
- उच्च कार्ब वाले अनाज: शर्करा मुक्त आहार के लिए अनाज को कम कार्ब विकल्पों से बदलें।
- शर्करा युक्त सॉस: बिना जोड़ी गई शर्करा वाले कीटो-फ्रेंडली सॉस का चयन करें।
- छिपी हुई शर्करा वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ: प्रसंस्कृत वस्तुओं में छिपी हुई शर्करा से बचने के लिए लेबल की जांच करें।
- कृत्रिम मिठास: अधिक प्राकृतिक दृष्टिकोण के लिए कृत्रिम मिठास के उपयोग को सीमित करें।
मुख्य लाभ
शुगर रहित आहार के लिए कीटो भोजन योजना का उद्देश्य विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए जोड़े गए शर्करा को कम करना है, जो एक कीटो जेनेटिक दृष्टिकोण के माध्यम से किया जाता है। यह योजना संपूर्ण, अप्रक्रमित खाद्य पदार्थों पर जोर देती है और जोड़े गए शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को सीमित करती है।
कम शर्करा वाले जीवनशैली को बढ़ावा देकर, यह योजना व्यक्तियों को वजन प्रबंधन, सूजन को कम करने और कीटो आहार के संदर्भ में समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में सहायता करती है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
इन स्वादिष्ट कीटो स्नैक्स के साथ शुगर-मुक्त रहें:
- एवोकाडो और ट्यूना सलाद
- जैतून और पनीर
- फ्लैक्ससीड क्रैकर्स और हुमस
- भरवां मशरूम
- ग्रिल्ड ज़ुकीनी और पार्मेसन
- कच्चे बादाम और अखरोट
- फ्रिटाटा बाइट्स
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
भोजन योजना सुझाव
शुगर रहित आहार के लिए कीटो भोजन योजना
दिन 1
- नाश्ता: एवोकाडो और अंडे का सलाद जैतून के तेल के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट, भाप में पकी हुई ब्रोकोली और एक छोटी सलाद के साथ
- रात का खाना: बेक्ड सैल्मन, भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स और नींबू मक्खन सॉस के साथ
कैलोरी: 1300 वसा: 93g कार्ब्स: 18g प्रोटीन: 100g
दिन 2
- नाश्ता: पनीर और पालक के साथ ऑमलेट
- दोपहर का भोजन: मेयोनेज़ के साथ ट्यूना सलाद, लेट्यूस कप में परोसा गया
- रात का खाना: ज़ुकीनी नूडल्स के साथ मीटबॉल और शुगर-फ्री मरीनारा सॉस
कैलोरी: 1150 वसा: 80g कार्ब्स: 19g प्रोटीन: 87g
दिन 3
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट और कुछ नट्स
- दोपहर का भोजन: ग्रिल्ड चिकन और कीटो-फ्रेंडली ड्रेसिंग के साथ सीज़र सलाद
- रात का खाना: लो-कार्ब सब्जियों जैसे बेल मिर्च और स्नैप मटर के साथ स्टर-फ्राई बीफ
कैलोरी: 1300 वसा: 88g कार्ब्स: 20g प्रोटीन: 100g
दिन 4
- नाश्ता: बादाम के दूध, पालक और लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर के साथ कीटो स्मूदी
- दोपहर का भोजन: लो-कार्ब टॉरटिलास का उपयोग करके चिकन एवोकाडो रैप्स
- रात का खाना: पोर्क चॉप्स और भुनी हुई शतावरी के साथ
कैलोरी: 1200 वसा: 83g कार्ब्स: 20g प्रोटीन: 89g
दिन 5
- नाश्ता: बादाम के आटे के पैनकेक, मक्खन और शुगर-फ्री सिरप के साथ
- दोपहर का भोजन: कोब सलाद, उबले हुए अंडे, एवोकाडो, बेकन और नी蓝 पनीर के साथ
- रात का खाना: ग्रिल्ड झींगा और सॉटेड पालक के साथ
कैलोरी: 1300 वसा: 91g कार्ब्स: 21g प्रोटीन: 95g
दिन 6
- नाश्ता: स्क्रैम्बल्ड अंडे, चेडर पनीर और बेकन के साथ
- दोपहर का भोजन: बेकन, सलाद पत्ते, टमाटर और एवोकाडो के साथ बीएलटी सलाद
- रात का खाना: स्टेक और भुनी हुई फूलगोभी के साथ एक छोटी सलाद
कैलोरी: 1350 वसा: 95g कार्ब्स: 20g प्रोटीन: 103g
दिन 7
- नाश्ता: नारियल के दूध से बनी चिया पुडिंग, कुछ बेरी के साथ
- दोपहर का भोजन: ग्रीक सलाद, ग्रिल्ड चिकन, फेटा पनीर, जैतून और खीरे के साथ
- रात का खाना: बेक्ड चिकन थाइज और भाप में पकी हुई हरी बीन्स के साथ
कैलोरी: 1300 वसा: 89g कार्ब्स: 22g प्रोटीन: 101g
ये मान अनुमानित हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- हमारी संपादकीय टीम द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024