केटो भोजन योजना लैक्टोज असहिष्णुता के लिए
लिस्टोनिक टीम
अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए किटो भोजन योजना सावधानीपूर्वक उन डेयरी उत्पादों से बचती है जिनमें लैक्टोज होता है, और लैक्टोज-मुक्त, उच्च वसा, कम कार्ब खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करती है।
यह योजना किटोजेनिक आहार का आनंद लेने की अनुमति देती है बिना लैक्टोज असहिष्णुता के असुविधा के। यह किटो को अपनाने के बारे में है जबकि डेयरी संवेदनाओं का ध्यान रखा जाए।
भोजन योजना की खरीदारी सूची
मांस और पोल्ट्री
चिकन ब्रेस्ट
चिकन थाईज़
बीफ
टर्की
पॉर्क चॉप्स
मेमने के चॉप्स
बेकन
मछली और समुद्री भोजन
सैल्मन
ट्यूना
झींगा
ट्राउट
डेयरी और अंडे
अंडे
नारियल का दही
बादाम का दूध
गैर-डेयरी मक्खन
ताज़ा उत्पाद
पालक
मिक्स्ड ग्रीन्स
एवोकाडो
ब्रोकली
सेलरी
सलाद पत्ते
शिमला मिर्च
ज़ुकीनी
गोभी
केल
गाजर
फूलगोभी
शतावरी
टमाटर
खीरा
हरी बीन्स
नींबू
सूखी वस्तुएं
बादाम का आटा
लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर
नट्स और बीज
मसाले, सॉस और तेल
जैतून का तेल
नारियल का तेल
mayo
भोजन योजना का अवलोकन
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए कीटो भोजन योजना आपको डेयरी से संबंधित समस्याओं के बिना कीटो आहार का पालन करने में मदद करती है।
यह योजना लैक्टोज-मुक्त कीटो विकल्पों का चयन प्रस्तुत करती है, जिससे आप अपने आहार को बनाए रखते हुए पाचन संबंधी परेशानियों से बच सकते हैं। प्रत्येक नुस्खा को आनंददायक और पौष्टिक बनाने के लिए तैयार किया गया है, जो कीटो दिशानिर्देशों और लैक्टोज-मुक्त आवश्यकताओं के साथ मेल खाता है।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
डेयरी रहित प्रोटीन: चिकन, टर्की, मछली, टोफू और पौधों पर आधारित प्रोटीन स्रोत।
स्वस्थ वसा: संतोष के लिए एवोकाडो, जैतून का तेल, नट्स और बीज।
डेयरी रहित दूध: बादाम का दूध, नारियल का दूध या सोया दूध, जो लैक्टोज-मुक्त विकल्प हैं।
पत्तेदार सब्जियाँ: विटामिन और खनिजों के लिए पालक, केल और कोलार्ड ग्रीन्स।
गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ: ज़ुकीनी, फूलगोभी, ब्रोकोली और बेल मिर्च।
लैक्टोज-मुक्त दही: प्रोबायोटिक लाभ के लिए लैक्टोज-मुक्त दही चुनें।
हार्ड चीज़ें: कम लैक्टोज सामग्री वाली पकी हुई चीज़ें जैसे चेडर या स्विस।
नारियल आधारित उत्पाद: नारियल का तेल, नारियल क्रीम और अन्य नारियल आधारित उत्पाद।
✅सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
डेयरी उत्पाद: पारंपरिक दूध, पनीर और दही से बचें जिनमें लैक्टोज होता है।
मक्खन: सामान्य मक्खन के बजाय लैक्टोज-फ्री या घी का विकल्प चुनें।
आइसक्रीम: डेयरी-फ्री या लैक्टोज-फ्री आइसक्रीम विकल्पों का चयन करें।
क्रीम आधारित सॉस: क्रीम आधारित सॉस के लिए डेयरी-फ्री विकल्पों का उपयोग करें।
कॉटेज पनीर: लैक्टोज की मात्रा के कारण कॉटेज पनीर का सेवन सीमित करें या इससे बचें।
प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ जिनमें छिपा हुआ डेयरी हो: लैक्टोज के छिपे हुए स्रोतों के लिए लेबल की जांच करें।
दूध चॉकलेट: डार्क चॉकलेट या लैक्टोज-फ्री विकल्प वाली चॉकलेट का चयन करें।
व्हिप्ड क्रीम: नॉन-डेयरी विकल्प या लैक्टोज-फ्री संस्करण चुनें।
मुख्य लाभ
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए कीटो भोजन योजना उन व्यक्तियों के लिए तैयार की गई है जो लैक्टोज असहिष्णुता से ग्रसित हैं और कीटो जेनेटिक दृष्टिकोण अपनाना चाहते हैं। यह योजना डेयरी-मुक्त, कम कार्ब विकल्पों पर जोर देती है जो कीटो आहार के सिद्धांतों के अनुरूप हैं।
उच्च लैक्टोज वाले खाद्य पदार्थों के विकल्प प्रदान करके, यह योजना व्यक्तियों को लैक्टोज असहिष्णुता का प्रबंधन करते हुए कीटोसिस बनाए रखने में सहायता करने का लक्ष्य रखती है।
अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
प्रोटीन: 16%
वसा: 68%
कार्ब्स: 14%
फाइबर: 1%
अन्य: 1%
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें
- आइटम जोड़ें और हटाएं
- आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
- सूची अपने साथी के साथ साझा करें
अतिरिक्त सुझाव
यहाँ कुछ किटो-फ्रेंडली और लैक्टोज-फ्री स्नैक विकल्प दिए गए हैं:
- बादाम और अखरोट
- नारियल का योगर्ट
- बीफ जर्की (अतिरिक्त सामग्री का ध्यान रखें)
- मकाडामिया नट्स
- बादाम दूध के साथ चिया पुडिंग
- एवोकाडो के टुकड़े
- ट्यूना सलाद के साथ ककड़ी के बोट्स
भोजन योजना सुझाव
दिन 1
- नाश्ता:पालक के साथ scrambled अंडे, जैतून के तेल में पकाए गए
- दोपहर का भोजन:मिश्रित हरी सलाद, एवोकाडो और जैतून के तेल के ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड चिकन
- रात का खाना:बेक्ड सैल्मन और भाप में पकी हुई ब्रोकोली का साइड
- कैलोरी🔥: 1250वसा💧: 90gकार्ब्स🌾: 13gप्रोटीन🥩: 90g
दिन 2
- नाश्ता:एवोकाडो और अंडे की सलाद
- दोपहर का भोजन:ट्यूना सलाद, मेयोनेज़, अजवाइन और सलाद पत्ते के साथ
- रात का खाना:बेल मिर्च और ज़ुकीनी के साथ बीफ स्टर-फ्राई, नारियल के तेल में पकाया गया
- कैलोरी🔥: 1300वसा💧: 95gकार्ब्स🌾: 18gप्रोटीन🥩: 85g
दिन 3
- नाश्ता:बादाम के दूध, पालक और कम कार्ब प्रोटीन पाउडर के साथ कीटो स्मूदी
- दोपहर का भोजन:कोब सलाद, टर्की, उबले हुए अंडे, एवोकाडो और जैतून के तेल की विनैग्रेट
- रात का खाना:ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स और सॉटेड केल का साइड
- कैलोरी🔥: 1250वसा💧: 83gकार्ब्स🌾: 15gप्रोटीन🥩: 105g
दिन 4
- नाश्ता:पालक और बेल मिर्च के साथ ऑमलेट, एवोकाडो के तेल में पकाया गया
- दोपहर का भोजन:झींगा एवोकाडो सलाद, जैतून के तेल और नींबू के रस के ड्रेसिंग के साथ
- रात का खाना:भुने हुए फूलगोभी के साथ लैम्ब चॉप्स
- कैलोरी🔥: 1300वसा💧: 93gकार्ब्स🌾: 16gप्रोटीन🥩: 110g
दिन 5
- नाश्ता:नारियल का योगर्ट, कुछ नट्स और बीजों के साथ
- दोपहर का भोजन:हड्डी के शोरबे और नरम पकी हुई सब्जियों के साथ चिकन सूप
- रात का खाना:बेक्ड ट्राउट और भाप में पकी हुई शतावरी का साइड
- कैलोरी🔥: 1150वसा💧: 75gकार्ब्स🌾: 16gप्रोटीन🥩: 85g
दिन 6
- नाश्ता:बादाम के आटे के पैनकेक, नॉन-डेयरी बटर के साथ
- दोपहर का भोजन:बेकन, सलाद पत्ते, टमाटर और एवोकाडो के साथ BLT सलाद
- रात का खाना:ग्रिल्ड स्टेक और भुने हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स का साइड
- कैलोरी🔥: 1250वसा💧: 100gकार्ब्स🌾: 18gप्रोटीन🥩: 90g
दिन 7
- नाश्ता:बादाम के दूध और कुछ बेरी के साथ चिया सीड पुडिंग
- दोपहर का भोजन:चिकन, जैतून, खीरा और जैतून के तेल के ड्रेसिंग के साथ ग्रीक सलाद
- रात का खाना:जड़ी-बूटियों के साथ भुने हुए चिकन थाई और भाप में पकी हुई हरी बीन्स का साइड
- कैलोरी🔥: 1250वसा💧: 85gकार्ब्स🌾: 18gप्रोटीन🥩: 110g
⚠️ध्यान रखें
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लिस्टोनिक टीम
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