मधुमेह रोगियों के लिए भोजन योजना

भोजन योजना का अवलोकन

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

• गैर-स्टार्ची सब्जियाँ: पालक, ब्रोकोली, फूलगोभी, मिर्च, और अन्य हरी पत्तेदार सब्जियाँ।

• लीन प्रोटीन: बिना त्वचा वाली पोल्ट्री, मछली, टोफू, फलियाँ, और दुबले मांस के कटे।

• साबुत अनाज: क्विनोआ, ब्राउन राइस, ओट्स, और साबुत गेहूं के उत्पादों का सीमित सेवन।

• फलों: बेरी, सेब, नाशपाती, और अन्य कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल।

• स्वस्थ वसा: एवोकाडो, नट्स, बीज, और जैतून का तेल का सीमित सेवन।

• डेयरी या डेयरी विकल्प: कम वसा या बिना वसा वाला दही, दूध, और पनीर।

• फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ: बीन्स, दालें, और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए।

• पानी: पानी को प्राथमिक पेय के रूप में हाइड्रेटेड रहें।

• जड़ी-बूटियाँ और मसाले: बिना अतिरिक्त नमक या चीनी के स्वाद के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

• मीठे पेय पदार्थ: नियमित सोडा, मीठे पेय और उच्च शर्करा वाले फलों के रस से बचें।

• प्रोसेस्ड और मीठे नाश्ते: चिप्स, कैंडी और अन्य उच्च शर्करा वाले नाश्तों से दूर रहें।

• सफेद ब्रेड और परिष्कृत अनाज: परिष्कृत विकल्पों के बजाय साबुत अनाज चुनें।

• तले हुए खाद्य पदार्थ: तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें और स्वस्थ पकाने के तरीकों का चयन करें।

• अत्यधिक प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: अत्यधिक प्रोसेस्ड और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें।

• चर्बी वाले मांस के टुकड़े: दुबले प्रोटीन स्रोतों का चयन करें और दिखाई देने वाली चर्बी को हटा दें।

• फुल-फैट डेयरी: फुल-फैट डेयरी उत्पादों का सेवन सीमित करें और लो-फैट विकल्प चुनें।

• अधिक शराब: शराब के सेवन को सीमित करें और इसके रक्त शर्करा पर प्रभाव के प्रति सचेत रहें।

• उच्च शर्करा वाले मसाले: सॉस और ड्रेसिंग में जोड़ी गई शर्करा के लिए लेबल की जांच करें।

मुख्य लाभ

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

अतिरिक्त सुझाव

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