भोजन योजना की खरीदारी सूची
आर्कटिक कॉड
संपूर्ण गेहूं की रोटी
केफिर
स्ट्रॉबेरी
ब्रोकली
फिंगरिंग आलू
बैंगन
फूलगोभी
पोलॉक
क्रेफिश
स्टील-कट ओट्स
स्पेल्ट आटा
ब्लैकबेरी
पीच
पॉर्किनी मशरूम
सावॉय गोभी
गाजर
केल्प
हरा मसूर
बटर बीन्स
कॉटेज चीज़
धनिया
जीरा
पोपी बीज
मूली
स्वेड
सी बकथॉर्न
मिलेट
हाक
बादाम
पाइन नट्स
स्विस चर्ड
स्कैलियन्स
भोजन योजना का अवलोकन
दो लोगों के लिए आसानी से खाना बनाएं नॉर्डिक भोजन योजना दो के लिए के साथ। यह योजना दो के लिए सही मात्रा में भोजन प्रदान करती है। नॉर्डिक व्यंजनों के सरल और पौष्टिक स्वाद का आनंद लें।
युगल के लिए आदर्श, यह भोजन योजना विविधता और संतुलन प्रदान करती है। बिना बचे हुए खाने की चिंता किए बिना पौष्टिक व्यंजनों का आनंद लें। साथ में स्वादिष्ट, नॉर्डिक-प्रेरित भोजन साझा करें।
खाने योग्य खाद्य पदार्थ
- जड़ वाली सब्जियाँ: आलू, गाजर और चुकंदर को पकाकर पौष्टिक भोजन तैयार करें।
- साबुत अनाज: जौ, जई और राई को विभिन्न व्यंजनों में शामिल करें।
- कम वसा वाले प्रोटीन: संतुलित भोजन के लिए मछली और चिकन का सेवन करें।
- बेरी: नाश्ते और मिठाइयों के लिए ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और लिंगोनबेरी का उपयोग करें।
- पत्तेदार सब्जियाँ: अतिरिक्त पोषण के लिए पालक, केल और सलाद को अपने भोजन में शामिल करें।
- डेयरी: संतुलित आहार के लिए दूध, पनीर और दही का सीमित मात्रा में सेवन करें।
✅ सुझाव
खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड फूड्स: सुविधाजनक स्नैक्स और पैक किए गए भोजन का सेवन सीमित करें।
- परिष्कृत अनाज: सफेद ब्रेड, पास्ता और अन्य परिष्कृत अनाज से बचें।
- मीठे स्नैक्स: बिस्कुट, कैंडी और अन्य मिठाइयों का सेवन कम करें।
- मीठे पेय: सोडा और मीठे पेय से दूर रहें।
- कृत्रिम योजक: कृत्रिम रंग, स्वाद और संरक्षक वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
- उच्च-सोडियम खाद्य पदार्थ: नमकीन स्नैक्स और प्रोसेस्ड मीट का सेवन कम करें।
मुख्य लाभ
यह नॉर्डिक भोजन योजना दो लोगों के लिए भोजन की योजना बनाने को सरल बनाती है, जिसमें सही मात्रा में व्यंजन शामिल होते हैं। ताजे, मौसमी सामग्रियों पर जोर देने से समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। इस योजना में विविधता भोजन को दिलचस्प और दोनों भागीदारों के लिए आनंददायक बनाती है। आसान विधियों के साथ व्यंजन बनाना एक मजेदार अनुभव बन जाता है।
🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण
वसा
कार्ब्स
प्रोटीन
फाइबर
अन्य
इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं
अतिरिक्त सुझाव
स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज
ये नाश्ते दो लोगों के लिए बिल्कुल सही हैं:
- फruits और cheese का प्लेटर
- सब्जियों की स्टिक्स और हुमस
- ग्रीक योगर्ट, शहद और नट्स के साथ
- होल ग्रेन क्रैकर्स और एवोकाडो
- मिक्स बेरी स्मूथी
- सेब के टुकड़े और बादाम का मक्खन
- मसालेदार भुने हुए चने
और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?
रंग-बिरंगे सब्जियों का उपयोग करके ऐसे भोजन की योजना बनाएं जो विभिन्न विटामिन और खनिजों को कवर करें। स्थायी ऊर्जा के लिए जौ और ओट्स जैसे साबुत अनाज शामिल करें। मांसपेशियों की देखभाल के लिए फलियां और दालें जैसे दुबले प्रोटीन का सेवन करें। स्वस्थ वसा के लिए नट्स और बीजों का उपयोग करें। हाइड्रेटेड रहने और पाचन में सहायता के लिए पर्याप्त पानी पिएं।
भोजन योजना सुझाव
नॉर्डिक भोजन योजना दो लोगों के लिए
दिन 1
- नाश्ता: स्टील-कट ओट्स के साथ स्ट्रॉबेरी और केफिर
- दोपहर का भोजन: आर्कटिक कॉड, फिंगरिंग आलू और ब्रोकोली
- रात का खाना: पोलॉक, बैंगन और फूलगोभी
- नाश्ता: ब्लैकबेरी और पाइन नट्स
कैलोरी: 1800 वसा: 60g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 120g
दिन 2
- नाश्ता: साबुत गेहूं की ब्रेड, कOTTAGE पनीर और समुद्री बकथॉर्न
- दोपहर का भोजन: क्रेफिश, फिंगरिंग आलू और सेवॉय गोभी
- रात का खाना: हेक, गाजर और केल्प
- नाश्ता: आड़ू और बादाम
कैलोरी: 1850 वसा: 65g कार्ब्स: 230g प्रोटीन: 125g
दिन 3
- नाश्ता: स्टील-कट ओट्स के साथ स्ट्रॉबेरी और केफिर
- दोपहर का भोजन: आर्कटिक कॉड, फिंगरिंग आलू और ब्रोकोली
- रात का खाना: पोलॉक, बैंगन और फूलगोभी
- नाश्ता: ब्लैकबेरी और पाइन नट्स
कैलोरी: 1800 वसा: 60g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 120g
दिन 4
- नाश्ता: साबुत गेहूं की ब्रेड, कOTTAGE पनीर और समुद्री बकथॉर्न
- दोपहर का भोजन: क्रेफिश, फिंगरिंग आलू और सेवॉय गोभी
- रात का खाना: हेक, गाजर और केल्प
- नाश्ता: आड़ू और बादाम
कैलोरी: 1850 वसा: 65g कार्ब्स: 230g प्रोटीन: 125g
दिन 5
- नाश्ता: स्टील-कट ओट्स के साथ स्ट्रॉबेरी और केफिर
- दोपहर का भोजन: आर्कटिक कॉड, फिंगरिंग आलू और ब्रोकोली
- रात का खाना: पोलॉक, बैंगन और फूलगोभी
- नाश्ता: ब्लैकबेरी और पाइन नट्स
कैलोरी: 1800 वसा: 60g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 120g
दिन 6
- नाश्ता: साबुत गेहूं की ब्रेड, कOTTAGE पनीर और समुद्री बकथॉर्न
- दोपहर का भोजन: क्रेफिश, फिंगरिंग आलू और सेवॉय गोभी
- रात का खाना: हेक, गाजर और केल्प
- नाश्ता: आड़ू और बादाम
कैलोरी: 1850 वसा: 65g कार्ब्स: 230g प्रोटीन: 125g
दिन 7
- नाश्ता: स्टील-कट ओट्स के साथ स्ट्रॉबेरी और केफिर
- दोपहर का भोजन: आर्कटिक कॉड, फिंगरिंग आलू और ब्रोकोली
- रात का खाना: पोलॉक, बैंगन और फूलगोभी
- नाश्ता: ब्लैकबेरी और पाइन नट्स
कैलोरी: 1800 वसा: 60g कार्ब्स: 220g प्रोटीन: 120g
ये पोषण संबंधी मान लगभग हैं और विशेष भाग के आकार और तैयारी के तरीकों के आधार पर थोड़े भिन्न हो सकते हैं।
⚠️ ध्यान रखें
लेख की समीक्षा की गई
- Roxana Grabowska द्वारा लिखा गया।
- प्रकाशित हुआ 9 दिस॰ 2024
- अपडेट किया गया 9 दिस॰ 2024