शाकाहारी भोजन योजना

शाकाहारी भोजन योजना

लिस्टोनिक टीम

9 दिस॰ 2024

हमारी 14-दिन की भोजन योजना के साथ अपने शाकाहारी आहार को वजन घटाने के लक्ष्य के साथ संतुलित करें। इसमें पोषण के साथ-साथ कैलोरी पर नियंत्रण रखने वाले व्यंजन शामिल हैं, जो आपके वजन प्रबंधन के लक्ष्यों का समर्थन करते हैं और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। स्वादिष्ट विकल्पों की विविधता खोजें जो शाकाहारी आहार को मजेदार और प्रभावी बनाती है।

भोजन योजना की खरीदारी सूची

सूखी वस्तुएं icon

सूखी वस्तुएं

क्विनोआ

ब्राउन राइस

दालें

चने

चिया बीज

फ्लैक्ससीड

पौधों पर आधारित उत्पाद icon

पौधों पर आधारित उत्पाद

टोफू

बिना मीठा बादाम का दूध

ताज़ा उत्पाद icon

ताज़ा उत्पाद

पालक

गोभी

ब्रोकली

एवोकाडो

ब्लूबेरी

स्ट्रॉबेरी

टमाटर

शिमला मिर्च

हरी बीन्स

खीरा

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मसाले, सॉस और तेल

जैतून का तेल

पेय icon

पेय

पानी

नट्स icon

नट्स

बादाम

अखरोट

भोजन योजना का अवलोकन

हमारी 14-दिन की शाकाहारी भोजन योजना के साथ अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करें। यह योजना कम कैलोरी और पौधों पर आधारित व्यंजनों से भरी हुई है, जो वजन घटाने में मदद करती है और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है। संतोषजनक और स्वादिष्ट विकल्पों की एक श्रृंखला का अन्वेषण करें, जो शाकाहारी जीवनशैली पर dieting को सुखद और टिकाऊ बनाती है।

शाकाहारी भोजन योजनाउत्पाद उदाहरण

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

  • गैर-स्टार्च वाली सब्जियाँ: कम कैलोरी और पोषक तत्वों से भरपूर विकल्पों के लिए हरी पत्तेदार सब्जियाँ, ब्रोकोली, फूलगोभी और ज़ुकीनी को प्राथमिकता दें।

  • साबुत अनाज: फाइबर के लिए क्विनोआ, ब्राउन राइस और ओट्स का चयन करें, जो तृप्ति और स्थिर रक्त शर्करा स्तर को बढ़ावा देते हैं।

  • पौधों पर आधारित प्रोटीन: मांसपेशियों के रखरखाव के लिए प्रोटीन के लिए टोफू, टेम्पेह, फलियाँ और दालें शामिल करें।

  • स्वस्थ वसा: समग्र स्वास्थ्य में योगदान देने के लिए एवोकाडो, नट्स और बीजों को अपने आहार में शामिल करें।

  • फलों का सीमित सेवन: प्राकृतिक मिठास और आवश्यक विटामिन के लिए जामुन, सेब और नाशपाती जैसे फलों का सीमित मात्रा में आनंद लें।

  • सीमित मात्रा: कैलोरी सेवन को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए भाग के आकार पर ध्यान दें।

  • हाइड्रेशन: हाइड्रेटेड रहने और मेटाबॉलिज्म को सपोर्ट करने के लिए पानी और हर्बल चाय पिएं।

  • नियमित शारीरिक गतिविधि: प्रभावी वजन घटाने के लिए संतुलित शाकाहारी भोजन योजना के साथ नियमित व्यायाम करें।

  • व्यक्तिगत पोषण: व्यक्तिगत आहार आवश्यकताओं, प्राथमिकताओं और वजन घटाने के लक्ष्यों के आधार पर भाग के आकार और भोजन योजनाओं को समायोजित करें।

  • पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें: स्थायी वजन घटाने के लिए एक व्यक्तिगत शाकाहारी भोजन योजना बनाने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें।

सुझाव

अपने भोजन में हल्दी और दालचीनी जैसे मसालों को शामिल करने का प्रयास करें, क्योंकि ये आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने और वजन घटाने में मदद कर सकते हैं।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

  • प्रोसेस्ड वेगन विकल्प: अत्यधिक प्रोसेस्ड वेगन विकल्पों को सीमित करें और संपूर्ण, न्यूनतम प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें।

  • जोड़े गए शर्करा: स्नैक्स और मिठाइयों से जोड़ी गई शर्करा को कम करें, और मिठास के लिए संपूर्ण फलों का चयन करें।

  • परिष्कृत अनाज: परिष्कृत अनाज का सेवन कम करें और पोषण संबंधी लाभों के लिए साबुत अनाज चुनें।

  • अधिक कैलोरी का सेवन: वजन घटाने के लिए स्थायी कैलोरी घाटा बनाने के लिए कुल कैलोरी सेवन पर ध्यान दें।

  • नियमित व्यायाम: नियमित शारीरिक गतिविधि को शामिल करें, जो वजन घटाने की योजना की प्रभावशीलता को बढ़ाती है।

  • स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करें: वजन घटाने के लक्ष्यों या व्यक्तिगत स्वास्थ्य के बारे में चिंताओं के लिए, स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।

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मुख्य लाभ

वेजिटेरियन भोजन योजना वजन घटाने पर केंद्रित है, जिसमें पोषक तत्वों से भरपूर और कम कैलोरी वाले पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ शामिल हैं। यह वजन कम करने के साथ-साथ आवश्यक पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करने के लिए बनाई गई है।

अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

प्रोटीन: 15%

वसा: 25%

कार्ब्स: 55%

फाइबर: 4%

अन्य: 1%

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

क्विनोआ, ब्राउन राइस और दालों को थोक में खरीदने से काफी बचत हो सकती है। सस्ते प्रोटीन स्रोत के रूप में टोफू और चने का उपयोग करें। पालक और केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करें, जो फ्रीज में खरीदने पर अधिक किफायती हो सकती हैं। जामुन को भी फ्रीज में खरीदना बेहतर होता है। खाना पकाने और सलाद के लिए जैतून का तेल इस्तेमाल करें; इसे बड़े पैमाने पर खरीदने से भी बचत हो सकती है।

खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें

  • आइटम जोड़ें और हटाएं
  • आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
  • सूची अपने साथी के साथ साझा करें
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अतिरिक्त सुझाव

डाइटिंग करने वालों के लिए संतोषजनक और कैलोरी-चेतन स्नैक्स:

  • सेलरी की स्टिक के साथ मूंगफली का मक्खन
  • एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न पर न्यूट्रिशनल यीस्ट का छिड़काव
  • उबला हुआ अंडा और ऊपर से थोड़ा पापrika
  • चेरी टमाटर और खीरे के टुकड़े
  • जमी हुई अंगूर
  • लो-फैट कॉटेज चीज़ के साथ खीरा
  • बेल पेपर के टुकड़े और सालसा
शाकाहारी आहार में पोषक तत्वों की घनत्व और भाग नियंत्रण पर जोर दिया जाता है। विभिन्न प्रकार की सब्जियाँ, फल, और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे दालें और चने चुनें। साबुत अनाज आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं और पेट भरने में मदद करते हैं, जो वजन प्रबंधन में सहायक हो सकता है। बीजों और नट्स का विविधता से सेवन आवश्यक फैटी एसिड की पूर्ति करता है। प्रोसेस्ड शाकाहारी खाद्य पदार्थों से बचना, जो उच्च चीनी और वसा में हो सकते हैं, एक महत्वपूर्ण रणनीति है।

भोजन योजना सुझाव

दिन 1

  • नाश्ता:पालक, बिना मीठा बादाम का दूध, आधा केला, और पौधों पर आधारित प्रोटीन पाउडर के साथ हरा स्मूदी
  • दोपहर का भोजन:मिश्रित हरी पत्तियों, चेरी टमाटर, खीरा, चने, और बाल्समिक विनेगर के साथ सलाद
  • नाश्ता:चावल के केक पर एवोकाडो और चिली फ्लेक्स का छिड़काव
  • रात का खाना:टोफू के साथ विभिन्न सब्जियों (ब्रोकली, बेल मिर्च, स्नो पीज़) और क्विनोआ का स्टर-फ्राई
  • कैलोरी🔥: 2000
    वसा💧: 61g
    कार्ब्स🌾: 167g
    प्रोटीन🥩: 77g

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⚠️ध्यान रखें

किसी भी आहार परिवर्तन के साथ, अपनी खाने की आदतों को बदलने से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।

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