Listonic Logo

शाकाहारी केटो भोजन योजना

एक शाकाहारी केटो भोजन योजना रचनात्मक रूप से पौधों पर आधारित आहार को केटो जीवनशैली के साथ जोड़ती है। इसमें नट्स, बीज, डेयरी और अंडे जैसे उच्च वसा वाले, कम कार्ब शाकाहारी खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।

यह योजना शाकाहारियों को केटोसिस के लाभों का अनुभव करने का एक तरीका प्रदान करती है, जबकि वे अपने आहार संबंधी प्राथमिकताओं का पालन करते हैं। यह शाकाहारी सिद्धांतों और केटो लक्ष्यों के बीच संतुलन बनाने के बारे में है।

शाकाहारी केटो भोजन योजना

भोजन योजना की खरीदारी सूची

एवोकाडो

पालक

बादाम का दूध

लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर

बादाम

जुकीनी

पेस्टो

चेरी टमाटर

पनीर के स्लाइस

पोर्टोबेलो मशरूम

शतावरी

चिया बीज

नारियल का दूध

बेरीज

टोफू

फूलगोभी

सलाद पत्ता

हुमस

खीरा

बैंगन

टमाटर सॉस

पनीर

जुकीनी

बादाम का आटा

ब्लूबेरी

अखरोट

नींबू का विनेग्रेट

ग्रीक दही

शिमला मिर्च

फूलगोभी का चावल

केटो पैनकेक मिक्स

मकाडामिया नट्स

मोज़ेरेला

तुलसी

सेलरी

बादाम का मक्खन

मशरूम

लहसुन

बादाम का आटा

रास्पबेरी

बकरी का पनीर

पालक

बकरी का पनीर

त्ज़ात्ज़िकी सॉस

रिकोटा

चिया बीज

नारियल का दूध

जैतून

इस सूची को साझा करें

Facebook shareTwitter shareEmail share

भोजन योजना का अवलोकन

आपका स्वागत है शाकाहारी केटो भोजन योजना में। यह अनोखी योजना शाकाहार के सिद्धांतों को केटो जनित दृष्टिकोण के साथ जोड़ती है, जो कम कार्ब, उच्च वसा वाले पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है।

संतोषजनक नाश्ते से लेकर भरपूर रात के खाने तक, प्रत्येक भोजन को इस तरह से तैयार किया गया है कि आप कीटोसिस में रहें बिना अपने शाकाहारी मूल्यों से समझौता किए। पौष्टिकता और स्वाद से भरपूर शाकाहारी केटो खाने के एक दिन में गोता लगाएँ।

शाकाहारी केटो भोजन योजनाउत्पाद उदाहरण

खाने योग्य खाद्य पदार्थ

  • अंडे और डेयरी: अंडे, पनीर, ग्रीक योगर्ट और अन्य कम कार्ब डेयरी उत्पाद।
  • शाकाहारी प्रोटीन: टोफू, टेम्पेह, एडामेम और कम कार्ब प्रोटीन विकल्प।
  • कम कार्ब सब्जियाँ: ब्रोकोली, फूलगोभी, पालक, केल, ज़ुकीनी और अन्य।
  • स्वस्थ तेल: खाना पकाने के लिए जैतून का तेल, नारियल का तेल और एवोकाडो का तेल।
  • मेवे और बीज: बादाम, अखरोट, चिया बीज, फ्लैक्ससीड और कद्दू के बीज।
  • एवोकाडो: स्वस्थ वसा और फाइबर से भरपूर।
  • बेरी: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी की सीमित मात्रा।
  • कम कार्ब मिठास: स्टेविया, एरिथ्रिटोल या मोंक फ्रूट जैसे किटो-फ्रेंडली मिठास।
  • गैर-स्टार्च सब्जियाँ: स्नैकिंग के लिए शिमला मिर्च, खीरा और अजवाइन।
  • जड़ी-बूटियाँ और मसाले: स्वाद के लिए विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें।

✅ सुझाव

प्रोटीन और वसा की मात्रा के लिए उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों, नट्स और बीजों पर निर्भर करें, और इसे कम कार्ब वाली सब्जियों के साथ संतुलित करें।

खाने के लिए अनुपयुक्त खाद्य पदार्थ

  • उच्च-कार्ब खाद्य पदार्थ: अनाज, चीनी और स्टार्चयुक्त सब्जियाँ।
  • फल: कार्ब की सीमाओं के भीतर रहने के लिए उच्च-चीनी फलों का सेवन सीमित करें।
  • दालें: सेम, मसूर और चने का सेवन करते समय कार्ब सामग्री का ध्यान रखें।
  • प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ: प्रोसेस्ड स्नैक्स और छिपे हुए कार्ब और एडिटिव्स वाले खाद्य पदार्थों से बचें।
  • उच्च-चीनी सॉस: मीठे मसाले और ड्रेसिंग से दूर रहें।
  • अनाज आधारित खाद्य पदार्थ: ब्रेड, पास्ता और चावल से बचें।
  • शराब: शराब का सेवन सीमित करें और यदि पीना हो तो कम-कार्ब विकल्प चुनें।
  • अत्यधिक प्रोसेस्ड तेल: वनस्पति और बीज के तेलों से बचें; स्वस्थ वसा का चयन करें।
shopping liststars

दुनियाभर के 20 मिलियन जागरूक उपभोक्ताओं से जुड़ें

App StoreGoogle Play

मुख्य लाभ

शाकाहारी के लिए भोजन योजना किटोजेनिक दृष्टिकोण को उन व्यक्तियों के लिए अनुकूलित करती है जो शाकाहारी जीवनशैली का पालन करते हैं। यह योजना स्वस्थ वसा, प्रोटीन और कम कार्ब सब्जियों के पौधों पर आधारित स्रोतों पर जोर देती है ताकि कीटोसिस का समर्थन किया जा सके।

विभिन्न शाकाहारी विकल्प प्रदान करके, यह योजना उन लोगों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने का लक्ष्य रखती है जो किटोजेनिक और शाकाहारी आहार को मिलाकर अपने समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं।

🎓 अनुशंसित पोषक तत्व वितरण

वसा

कार्ब्स

प्रोटीन

फाइबर

अन्य

इस भोजन योजना में बजट कैसे बनाएं

एवोकाडो, पालक और बादाम का दूध ऐसे मुख्य सामग्री हैं जिन्हें थोक में खरीदा जा सकता है। लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर, बादाम और ज़ुकीनी भी बड़े पैमाने पर खरीदने पर सस्ते पड़ते हैं। पैसे बचाने के लिए अपना खुद का पेस्टो और टमाटर की चटनी बनाना एक अच्छा विकल्प हो सकता है। चीज़ स्लाइस और पोर्टोबेलो मशरूम भी थोक में खरीदने पर बचत कर सकते हैं।

खरीदारी सूची मुफ्त में डाउनलोड करें

  • ✔️ आइटम जोड़ें और हटाएं
  • ✔️ आइटम को स्टोर की गलियों के अनुसार व्यवस्थित करें
  • ✔️ सूची अपने साथी के साथ साझा करें
Widget cover photo

अतिरिक्त सुझाव

स्वस्थ स्नैक्स के लिए आइडियाज

शाकाहारी कीटो स्नैक्स स्वस्थ वसा से भरपूर और कार्ब्स में कम होते हैं:

  • एवोकाडो पर हेम्प बीज छिड़कें
  • चीज़ स्टिक्स
  • नारियल का योगर्ट
  • सेलरी के साथ नट बटर
  • भुने हुए कद्दू के बीज
  • मकाडामिया नट्स
  • एवोकाडो के साथ अंडे की सलाद

और अधिक पोषक तत्व कैसे प्राप्त करें?

शाकाहारियों के लिए कीटो डाइट पर संतुलन बनाना, जिसमें कम कार्ब्स के साथ पर्याप्त प्रोटीन और पोषक तत्वों का सेवन करना शामिल है, चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन यह संभव है। उच्च वसा वाले डेयरी उत्पादों, अंडों और कम कार्ब वाले पौधों के प्रोटीन जैसे टोफू और टेम्पेह पर ध्यान केंद्रित करें। नट्स और बीज वसा और प्रोटीन के लिए महत्वपूर्ण हैं, जबकि कम कार्ब वाली सब्जियाँ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियाँ आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करती हैं। एवोकाडो भी वसा और फाइबर का एक बेहतरीन स्रोत है।

भोजन योजना सुझाव

कीटो वेजिटेरियन भोजन योजना

दिन 1

  • नाश्ता: एवोकाडो और पालक स्मूदी, बादाम के दूध और लो-कार्ब प्रोटीन पाउडर के साथ
  • स्नैक: बादाम का एक मुट्ठी
  • दोपहर का खाना: ज़ुचिनी नूडल्स, पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ
  • स्नैक: चीज़ स्लाइस
  • रात का खाना: ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम, शतावरी के साथ

कैलोरी: 1230  वसा: 98g   कार्ब्स: 35g   प्रोटीन: 53g

दिन 2

  • नाश्ता: कीटो-फ्रेंडली चिया पुडिंग, नारियल के दूध और कुछ बेरीज़ के साथ
  • स्नैक: एक छोटा एवोकाडो
  • दोपहर का खाना: फूलगोभी चावल, मिक्स सब्जियों और टोफू के साथ
  • स्नैक: खीरे के स्लाइस और ह्यूमस
  • रात का खाना: बेक्ड बैंगन, टमाटर सॉस और चीज़ के साथ

कैलोरी: 1390  वसा: 107g   कार्ब्स: 52g   प्रोटीन: 53g

दिन 3

  • नाश्ता: पालक और फेटा चीज़ के साथ स्क्रैम्बल एग्स
  • स्नैक: कद्दू के बीज का एक मुट्ठी
  • दोपहर का खाना: ग्रीक सलाद, जैतून, फेटा, खीरा और जैतून के तेल की ड्रेसिंग के साथ
  • स्नैक: शिमला मिर्च के स्लाइस और गुआकामोले
  • रात का खाना: पनीर टिक्का और ग्रिल्ड ज़ुचिनी के साथ

कैलोरी: 1380  वसा: 108g   कार्ब्स: 35g   प्रोटीन: 67g

दिन 4

  • नाश्ता: लो-कार्ब ब्लूबेरी मफिन, बादाम के आटे से बने
  • स्नैक: कुछ चीज़ स्लाइस
  • दोपहर का खाना: एवोकाडो और अखरोट का सलाद, नींबू विनेग्रेट के साथ
  • स्नैक: ग्रीक योगर्ट
  • रात का खाना: फूलगोभी चावल और चीज़ से भरी शिमला मिर्च

कैलोरी: 1320  वसा: 110g   कार्ब्स: 38g   प्रोटीन: 52g

दिन 5

  • नाश्ता: कीटो पैनकेक, बादाम के आटे से बना, और ग्रीक योगर्ट के साथ
  • स्नैक: मकाडेमिया नट्स का एक मुट्ठी
  • दोपहर का खाना: कैप्रेसे सलाद, टमाटर, मोज़ेरेला, बेसिल और जैतून के तेल के साथ
  • स्नैक: सेलरी स्टिक्स और बादाम बटर
  • रात का खाना: क्रीमी मशरूम सूप और कीटो गार्लिक ब्रेड के साथ

कैलोरी: 1350  वसा: 102g   कार्ब्स: 38g   प्रोटीन: 62g

दिन 6

  • नाश्ता: कीटो-फ्रेंडली ब्रेड पर एवोकाडो टोस्ट
  • स्नैक: रसभरी का एक छोटा मुट्ठी
  • दोपहर का खाना: पालक और गोट चीज़ से बना ऑमलेट
  • स्नैक: खीरे के स्लाइस और तज़्ज़िकी सॉस
  • रात का खाना: बैंगन लसग्ना, रिकोटा और मोज़ेरेला चीज़ के साथ

कैलोरी: 1180  वसा: 91g   कार्ब्स: 36g   प्रोटीन: 61g

दिन 7

  • नाश्ता: चिया सीड पुडिंग, नारियल के दूध और कुछ बेरीज़ के साथ
  • स्नैक: जैतून का एक मुट्ठी
  • दोपहर का खाना: कीटो-फ्रेंडली सब्जी का सूप और कीटो गार्लिक ब्रेड के साथ
  • स्नैक: कुछ चीज़ स्लाइस
  • रात का खाना: ज़ुचिनी और रिकोटा कैसरोल

कैलोरी: 1080  वसा: 86g   कार्ब्स: 26g   प्रोटीन: 54g

ये मान अनुमानित हैं और विशिष्ट भाग आकार और तैयारी विधियों के आधार पर थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।

इस भोजन योजना के लिए मुफ्त खरीदारी सूची डाउनलोड करें

Small widget cover photo

⚠️ ध्यान रखें

किसी भी आहार परिवर्तन के साथ, अपनी खाने की आदतों को बदलने से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।