Piano alimentare di 7 giorni per malattie renali

Team Listonic
Aggiornato il 9 dic 2024
Stai cercando un piano alimentare adatto ai reni? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per la malattia renale è progettato per sostenere la salute renale. Scopri come preparare pasti che rispettano i tuoi reni e trasformali in una lista della spesa pratica. Sosteniamo insieme la tua salute renale!
Panoramica del piano alimentare
Stai cercando un piano alimentare adatto ai reni? Il nostro piano alimentare di 7 giorni per la malattia renale è progettato per supportare la salute renale. Include alimenti a basso contenuto di potassio e fosforo per alleggerire il lavoro dei reni.
Questo piano alimentare aiuta a gestire la malattia renale con una dieta che è sia protettiva che gustosa.

Cibi da mangiare
Proteine magre: Pollo, tacchino, pesce e tofu sono ottime fonti di proteine senza un eccesso di fosforo.
Verdure fresche: Scegli verdure a basso contenuto di potassio come peperoni, cavolo e fagiolini.
Frutta: Opta per frutti adatti ai reni come mele, uva e frutti di bosco, ma con moderazione.
Cereali integrali: Preferisci cereali integrali come riso integrale, quinoa e avena per un apporto di fibre e nutrienti.
Grassi sani: Includi olio d'oliva, avocado e olio di semi di lino per grassi salutari per il cuore.
Sostituti del latte: Considera alternative al latte a basso contenuto di fosforo come latte di mandorla o latte di riso.
Erbe e spezie: Utilizza erbe come prezzemolo e aneto per insaporire i piatti senza aggiungere sodio.
Limitare il sodio: Scegli condimenti a basso contenuto di sodio e fai attenzione ai cibi processati ricchi di sale.
✅Suggerimento
Cibi da non mangiare
Alimenti ad alto contenuto di potassio: Limita il consumo di banane, arance e patate, poiché livelli elevati di potassio possono mettere a dura prova i reni.
Alimenti processati: Riduci il consumo di snack confezionati, zuppe in scatola e pasti surgelati che contengono sodio aggiunto.
Carni rosse e lavorate: Diminuisci l'assunzione di manzo, salsicce e pancetta, poiché possono contribuire a danneggiare i reni.
Prodotti lattiero-caseari: Limita i latticini ad alto contenuto di fosforo come formaggi e yogurt; scegli alternative più adatte ai reni.
Bibite scure: Le cola contengono acido fosforico, che può essere dannoso per la funzione renale.
Proteine in eccesso: Evita un'assunzione eccessiva di proteine, poiché può affaticare i reni; consulta un dietista per raccomandazioni personalizzate.
Alimenti ad alto contenuto di sodio: Stai lontano da snack salati, zuppe in scatola e carni lavorate per mantenere una pressione sanguigna sana.
Alcol: Limita il consumo di alcol, poiché può disidratare il corpo e mettere a rischio la funzione renale.
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Vantaggi principali
Il piano alimentare di 7 giorni per la malattia renale è progettato per supportare la salute dei reni, concentrandosi su alimenti adatti ai reni. Questo piano enfatizza livelli controllati di proteine, fosforo e sodio, garantendo al contempo un adeguato apporto di nutrienti essenziali. Promuovendo una dieta equilibrata, il piano aiuta le persone con malattia renale a gestire la propria condizione e a mantenere il benessere generale.
Ripartizione dei nutrienti consigliata
Proteine: 18%
Grassi: 25%
Carboidrati: 52%
Fibra: 3%
Altri: 2%
Come gestire il budget con questo piano alimentare
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Suggerimenti extra
Snack adatti per chi soffre di malattie renali, con un focus su alimenti amici dei reni:
- Fette di mela
- Pane bianco con un po' di marmellata
- Rice cakes con miele
- Mirtilli o mirtilli rossi
- Peperoni rossi, affettati
- Cavolfiore o broccolo (cotti)
- Uova sode (con moderazione)
Suggerimento per il piano alimentare
Giorno 1
- Colazione:Porridge di mele e cannella con latte scremato e una spolverata di semi di lino macinati
- Pranzo:Petto di pollo grigliato con broccoli al vapore e quinoa
- Cena:Salmone al forno con patate dolci arrosto e fagiolini
- Calorie🔥: 1900Grassi💧: 70gCarboidrati🌾: 180gProteine🥩: 130g
Giorno 2
- Colazione:Frullato di frutta a basso contenuto di potassio con bacche, mela e yogurt magro
- Pranzo:Tacchino e verdure saltate in padella con riso integrale
- Cena:Zuppa di lenticchie con una fetta di pane integrale
- Calorie🔥: 1850Grassi💧: 68gCarboidrati🌾: 175gProteine🥩: 125g
Giorno 3
- Colazione:Omelette di albumi con spinaci, pomodori e formaggio a basso contenuto di fosforo
- Pranzo:Insalata di quinoa con gamberi grigliati, misticanza e vinaigrette al limone
- Cena:Pollo al forno con purè di patate dolci e asparagi
- Calorie🔥: 1950Grassi💧: 72gCarboidrati🌾: 180gProteine🥩: 135g
Giorno 4
- Colazione:Frullato a basso contenuto di fosforo con pera, bacche e latte di mandorle
- Pranzo:Tacos di pesce grigliato con cavolo e tortillas di mais a basso contenuto di fosforo
- Cena:Peperoni ripieni di quinoa con tacchino macinato e pomodori a cubetti
- Calorie🔥: 1900Grassi💧: 70gCarboidrati🌾: 185gProteine🥩: 130g
Giorno 5
- Colazione:Parfait di yogurt a basso contenuto di potassio con granola e fragole fresche
- Pranzo:Spiedini di pollo e verdure con quinoa e una marinata a basso contenuto di fosforo
- Cena:Tilapia al forno con riso integrale e broccoli al vapore
- Calorie🔥: 1950Grassi💧: 72gCarboidrati🌾: 180gProteine🥩: 135g
Giorno 6
- Colazione:Uova strapazzate a basso contenuto di fosforo con spinaci e una fetta di pane integrale
- Pranzo:Tofu saltato con verdure a basso contenuto di fosforo e quinoa
- Cena:Insalata di verdure grigliate e ceci con un condimento a basso contenuto di potassio
- Calorie🔥: 1850Grassi💧: 68gCarboidrati🌾: 175gProteine🥩: 125g
Giorno 7
- Colazione:Insalata di frutta a basso contenuto di fosforo con meloni, bacche e una spolverata di semi di girasole
- Pranzo:Wrap di gamberi e avocado con tortilla a basso contenuto di fosforo e una porzione di cetrioli
- Cena:Cosce di pollo arrosto con patate dolci a spicchi e fagiolini
- Calorie🔥: 1900Grassi💧: 70gCarboidrati🌾: 180gProteine🥩: 130g
⚠️Tieni a mente
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