Alkaliczny jadłospis za darmo

Alkaliczny jadłospis za darmo

Zespół Listonic

9 gru 2024

Jadłospis alkaliczny koncentruje się na spożywaniu świeżych, roślinnych produktów, które pomagają zrównoważyć pH organizmu. Obejmuje dużą ilość warzyw, niektóre owoce oraz unikanie przetworzonych produktów. Celem jest stworzenie posiłków, które utrzymują organizm w bardziej alkalicznym stanie, co może wspierać ogólne zdrowie i samopoczucie.

Lista zakupów

Sypkie icon

Sypkie

Komosa ryżowa

Soczewica

Czarne fasole

Nasiona chia

Pestki dyni

Słodycze i przekąski icon

Słodycze i przekąski

Migdały

Orzechy włoskie

Jagody

Truskawki

Ananas

Przyprawy, sosy i oleje icon

Przyprawy, sosy i oleje

Ocet jabłkowy

Olej kokosowy

Olej oliwkowy

Czosnek

Imbir

Kurkuma

Owoce, warzywa i zioła icon

Owoce, warzywa i zioła

Jarmuż

Szpinak

Awokado

Brokuły

Papryka

Szparagi

Ogórki

Cukinia

Bataty

Grzyby

Wodorosty

Pomidory

Kalafior

Kapusta

Groszek

Marchew

Cytryna

Przegląd jadłospisu

Jadłospis alkaliczny koncentruje się na spożywaniu większej ilości pokarmów o działaniu alkalizującym, aby promować równowagę i dobre samopoczucie. Ta dieta kładzie nacisk na świeże warzywa, owoce o niskiej zawartości cukru, orzechy i nasiona, jednocześnie ograniczając spożycie kwasotwórczych produktów, takich jak mięso i przetworzone artykuły spożywcze. W jadłospisie często znajdują się sałatki, zielone koktajle i pełnoziarniste produkty.

Przyjęcie tego planu żywieniowego może prowadzić do poprawy poziomu energii i ogólnego zdrowia poprzez utrzymanie zrównoważonego pH. To prosty, ale skuteczny sposób na wprowadzenie większej ilości pełnowartościowych produktów do diety, co pomaga zminimalizować stan zapalny i wspiera ogólne funkcjonowanie organizmu.

Alkaliczny jadłospis za darmo przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Warzywa alkalizujące: Szparagi, ogórki i papryka wspierają równowagę pH w organizmie.

  • Owoce o niskiej zawartości cukru: Cytryny, limonki i jagody mają właściwości alkalizujące.

  • Pełnoziarniste zboża: Wybieraj komosę ryżową, proso i gryżę, aby utrzymać stabilny poziom energii.

  • Orzechy i nasiona: Migdały i siemię lniane to doskonałe przekąski, które dodają chrupkości.

  • Herbaty ziołowe: Pij herbatę rumiankową lub imbirową, aby wspierać trawienie i relaksację.

Wskazówka

Zamiast tradycyjnych sosów do sałatek, spróbuj prostego połączenia oliwy z oliwek, soku z cytryny i odrobiny miodu, aby Twoje posiłki były lekkie i zasadowe.

Produkty niezalecane

  • Przetworzone zboża: Unikaj białego ryżu oraz rafinowanej mąki, które mogą prowadzić do kwasowości.

  • Produkty słodkie: Ogranicz spożycie słodyczy, napojów słodzonych i deserów.

  • Mięso czerwone: Zmniejsz ilość spożywanego czerwonego mięsa i wieprzowiny, które są kwasotwórcze.

  • Produkty mleczne: Ogranicz mleko, sery i inne produkty mleczne z powodu ich działania kwasotwórczego.

  • Napoje zawierające kofeinę: Zmniejsz spożycie kawy i czarnej herbaty, które mogą zaburzać równowagę pH.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Ogólny jadłospis alkaliczny koncentruje się na równoważeniu pH organizmu poprzez dietę. Plan ten kładzie nacisk na spożywanie pokarmów, które mają działanie alkalizujące, takich jak owoce, warzywa, orzechy i nasiona. Może to pomóc w redukcji kwasowości i wspierać lepsze zdrowie. Taki jadłospis może poprawić poziom energii, wspomóc trawienie oraz przyczynić się do ogólnego samopoczucia, unikając jednocześnie pokarmów działających kwasotwórczo. To elastyczne i holistyczne podejście do utrzymania zdrowia poprzez zrównoważone odżywianie.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 15%

Tłuszcze: 25%

Węglowodany: 50%

Błonnik: 5%

Inne: 5%

Alternatywne produkty spożywcze

Aby cieszyć się dietą alkaliczną z łatwo dostępnymi składnikami, rozważ te zamienniki:

  • Jako alternatywę dla zielonych liści, gorczyca może zastąpić jarmuż, oferując pikantny smak i witaminę C.
  • Aby zmienić ziarna, freekeh może zastąpić komosę ryżową, dostarczając dymnego smaku i dużej ilości błonnika.
  • Jako roślinne źródło białka, edamame może zastąpić czarne fasole, oferując świeży smak i pełnowartościowe białko.
  • Aby wzbogacić tłuszcze, nasiona sezamu mogą zastąpić nasiona chia, dodając orzechowego smaku i wapnia.
  • Jako orzeźwiająca opcja owocowa, melon miodowy może zastąpić ananasa, zapewniając nawilżający, słodki smak.

Jak zaoszczędzić

Przestrzeganie ogólnego jadłospisu alkalicznego wymaga mądrego zakupowania zbóż, orzechów i nasion w hurtowych ilościach. Mrożone lub konserwowane warzywa to ekonomiczny sposób na zdrowe odżywianie, a planowanie posiłków z wykorzystaniem podobnych składników pozwala zoptymalizować zarówno budżet, jak i zdrowie.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Oto kilka zdrowych pomysłów na przekąski w alkalicznej diecie:

  • Świeże słupki ogórka i papryki z odrobiną soli morskiej
  • Surowe migdały i orzechy włoskie
  • Jagody i maliny z wiórkami kokosowymi
  • Plastry jabłka z odrobiną masła migdałowego
  • Plastry awokado z szczyptą pieprzu cayenne
  • Gotowane na parze edamame z solą morską
  • Łodygi selera z masłem nerkowcowym

W standardowym planie żywieniowym alkalicznym warto skupić się na piciu wody, herbat ziołowych oraz soków warzywnych bogatych w alkaliny. Smoothie z jarmużem, szpinakiem i cytrusami mogą być orzeźwiające. Należy unikać kawy, czarnej herbaty oraz słodzonych napojów gazowanych, aby utrzymać dietę alkaliczną.

Wprowadź różnorodne źródła białka roślinnego, takie jak soczewica, ciecierzyca i quinoa. Zwiększ spożycie błonnika, dodając do diety brokuły, słodkie ziemniaki i maliny. Zdrowe tłuszcze można uzyskać z orzechów, nasion i oliwy z oliwek. Warto również korzystać z szerokiej gamy warzyw i owoców, takich jak pomidory, szpinak i gruszki, aby zapewnić sobie bogactwo witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, witamina K oraz selen.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Smoothie z awokado i szpinaku z cytryną i nasionami chia
  • Obiad:Sałatka z quinoa, jarmużem, papryką i ogórkiem
  • Kolacja:Smażony brokuł, szparagi i grzyby z czosnkiem i imbirem
  • Przekąska:Pokrojony ananas i migdały
  • Kalorie🔥: 1350
    Tłuszcz💧: 58g
    Węglowodany🌾: 150g
    Białko🥩: 55g

Dzień 2

  • Śniadanie:Pudding z nasion chia z borówkami i truskawkami
  • Obiad:Zupa z soczewicy i batatów
  • Kolacja:Pieczony kalafior i cukinia z kurkumą i oliwą z oliwek
  • Przekąska:Plastry ogórka z octem jabłkowym
  • Kalorie🔥: 1280
    Tłuszcz💧: 52g
    Węglowodany🌾: 140g
    Białko🥩: 60g

Dzień 3

  • Śniadanie:Smażone bataty z jarmużem na oliwie
  • Obiad:Sałatka z czarnej fasoli i papryki z dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Smażona wodorosty i grzyby z czosnkiem
  • Przekąska:Pestki dyni i truskawki
  • Kalorie🔥: 1300
    Tłuszcz💧: 56g
    Węglowodany🌾: 145g
    Białko🥩: 60g

Dzień 4

  • Śniadanie:Smoothie z ananasa i nasion chia
  • Obiad:Sałatka ze szpinaku i ogórka z migdałami
  • Kolacja:Pieczone marchewki i brokuły z imbirem i kurkumą
  • Przekąska:Borówki i orzechy włoskie
  • Kalorie🔥: 1270
    Tłuszcz💧: 54g
    Węglowodany🌾: 138g
    Białko🥩: 58g

Dzień 5

  • Śniadanie:Smoothie z awokado i jarmużem z cytryną
  • Obiad:Quinoa z groszkiem i kurkumą
  • Kolacja:Smażona cukinia i grzyby z czosnkiem
  • Przekąska:Pokrojone ogórki i pestki dyni
  • Kalorie🔥: 1320
    Tłuszcz💧: 57g
    Węglowodany🌾: 142g
    Białko🥩: 62g

Dzień 6

  • Śniadanie:Pudding z batatów i nasion chia z borówkami
  • Obiad:Sałatka z czarnej fasoli i szpinaku z dressingiem cytrynowym
  • Kolacja:Smażona kalafior i szparagi z czosnkiem i oliwą z oliwek
  • Przekąska:Truskawki i migdały
  • Kalorie🔥: 1290
    Tłuszcz💧: 55g
    Węglowodany🌾: 144g
    Białko🥩: 61g

Dzień 7

  • Śniadanie:Smoothie z ananasa i awokado z nasionami chia
  • Obiad:Zupa z soczewicy i kapusty z czosnkiem
  • Kolacja:Pieczone papryki i pomidory z imbirem i kurkumą
  • Przekąska:Borówki i pestki dyni
  • Kalorie🔥: 1330
    Tłuszcz💧: 56g
    Węglowodany🌾: 148g
    Białko🥩: 63g

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.