Jadłospis wegański dla rodziny

Przegląd jadłospisu

Co warto jeść?

• Posiłki dla całej rodziny: Przygotuj dania, które spodobają się wszystkim członkom rodziny, takie jak makaron z sosem pomidorowym, stir-fry czy miski z ziarnami.

• Pełnoziarniste produkty: Wprowadź ulubione pełnoziarniste składniki, takie jak quinoa, brązowy ryż i makaron pełnoziarnisty, aby zapewnić długotrwałą energię.

• Kolorowe warzywa: Serwuj różnorodne, kolorowe warzywa, od marchewki i papryki po brokuły i szpinak.

• Rośliny strączkowe: Dodawaj fasolę, soczewicę i ciecierzycę do sałatek, gulaszy i zup, aby wzbogacić posiłki o białko roślinne.

• Roślinne źródła białka: Włącz tofu, tempeh i seitan do potraw, aby zaspokoić potrzeby białkowe.

• Orzechy i nasiona: Używaj orzechów i nasion jako dodatków do sałatek, jogurtu lub owsianki, aby dodać chrupkości i wartości odżywczych.

• Niesłodzone mleko roślinne: Wybieraj niesłodzone i wzbogacone mleko roślinne, aby dostarczyć wapnia i witaminy D.

• Zdrowe przekąski: Miej pod ręką różnorodne zdrowe przekąski, takie jak pokrojone owoce, warzywa i hummus.

• Owoce na deser: Ciesz się świeżymi owocami lub deserami na bazie owoców, aby zaspokoić słodkie zachcianki w zdrowy sposób.

• Nawodnienie: Dbaj o nawodnienie rodziny, oferując wodę, herbaty ziołowe oraz wodę infuzowaną owocami i ziołami.

Produkty niezalecane

• Przetworzone wegańskie przekąski: Ogranicz przetworzone przekąski i gotowe jedzenie, aby zapewnić zdrowszą dietę dla całej rodziny.

• Słodkie napoje: Unikaj słodkich napojów, wybierając wodę, herbaty ziołowe i niesłodzone roślinne alternatywy.

• Refinowane zboża: Ogranicz spożycie rafinowanych zbóż, takich jak biały chleb i słodkie płatki śniadaniowe.

• Przekąski o wysokiej zawartości soli: Zwracaj uwagę na przekąski bogate w sód; wybieraj zdrowsze opcje, takie jak popcorn przygotowany na powietrzu.

• Niezdrowe tłuszcze: Zminimalizuj spożycie smażonych i przetworzonych potraw dla ogólnego dobrego samopoczucia.

• Przetworzone alternatywy mięsa wegańskiego: Spożywaj wegańskie alternatywy mięsa z umiarem z uwagi na ich przetworzenie.

• Sztuczne dodatki: Unikaj żywności z nadmiarem sztucznych dodatków; wybieraj produkty całkowicie naturalne i mało przetworzone.

• Nieproporcjonalne posiłki: Dbaj o zrównoważoną dietę, bogatą w różnorodne składniki odżywcze, aby wspierać zdrowie wszystkich członków rodziny.

• Zbyt ostre potrawy: Weź pod uwagę preferencje smakowe wszystkich członków rodziny; umiarkuj poziom przypraw w potrawach dzielonych.

Przeczytaj więcej o topowych produktach

makaron pełnoziarnisty

sos pomidorowy

soczewica

awokado

Główne korzyści

Alternatywne produkty spożywcze

Jak zaoszczędzić

Dodatkowe wskazówki

Propozycja jadłospisu