Plano alimentar cetogênico para intolerância à lactose

Descrição geral do plano alimentar

Alimentos a consumir

• Proteínas não lácteas: Frango, peru, peixe, tofu e fontes de proteína à base de plantas.

• Gorduras saudáveis: Abacate, azeite, nozes e sementes para aumentar a saciedade.

• Leite não lácteo: Leite de amêndoas, leite de coco ou leite de soja como alternativas sem lactose.

• Verduras folhosas: Espinafre, couve e couve-manteiga para vitaminas e minerais.

• Vegetais não amiláceos: Abobrinha, couve-flor, brócolis e pimentões.

• Iogurte sem lactose: Opte por iogurte sem lactose para benefícios probióticos.

• Queijos curados: Queijos envelhecidos como cheddar ou suíço, que têm menor teor de lactose.

• Produtos à base de coco: Óleo de coco, creme de coco e outros produtos derivados do coco.

Alimentos a não comer

• Produtos lácteos: Evite leite, queijo e iogurte tradicionais que contêm lactose.

• Manteiga: Prefira manteiga sem lactose ou ghee como alternativa à manteiga comum.

• Sorvete: Opte por opções de sorvete sem laticínios ou sem lactose.

• Molhos à base de creme: Substitua molhos cremosos por alternativas sem laticínios.

• Queijo cottage: Limite ou evite queijo cottage devido ao seu teor de lactose.

• Alimentos processados com laticínios ocultos: Verifique os rótulos em busca de fontes ocultas de lactose.

• Chocolate ao leite: Prefira chocolate amargo ou opções de chocolate sem lactose.

• Cream chantilly: Escolha alternativas não lácteas ou versões sem lactose.

Leia mais sobre os principais produtos

azeite

ovos

espinafre

salmão

Principais benefícios

Alternativas alimentares

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Sugestões adicionais

Sugestão de plano alimentar