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Plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea

O plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea combina a estrutura de horários do jejum intermitente com os componentes nutritivos da dieta mediterrânea. Durante os períodos de alimentação, inclui gorduras saudáveis, como azeite e nozes, grãos integrais, frutas, vegetais e proteínas magras, como peixe e frango, seguindo os padrões tradicionais da dieta mediterrânea.

Plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea

Lista de compras do plano alimentar

Folhas verdes

Tomates

Pepinos

Azeitonas

Queijo feta

Azeite de oliva

Amêndoas

Frutas variadas

Filé de salmão

Legumes variados para cozinhar no vapor

Quinoa

Massa integral

Molho de tomate

Legumes assados

Iogurte grego

Mel

Frutas vermelhas

Lentilhas

Pão integral

Abacate

Tomatinhos

Limão

Hummus

Maçã

Manteiga de amêndoa

Peito de frango

Brócolis

Batata-doce

Azeitonas variadas

Cenoura

Cuscuz

Legumes para espetinhos

Atum

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Descrição geral do plano alimentar

Combine o melhor dos dois mundos com o plano alimentar de jejum intermitente da dieta mediterrânea. Este plano integra os benefícios do jejum intermitente com a rica e nutritiva dieta mediterrânea.

Ele foi elaborado para maximizar a eficácia do período de jejum, garantindo refeições deliciosas e equilibradas durante os momentos de alimentação.

Plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Grãos integrais: Quinoa, pão integral e arroz integral para energia duradoura.
  • Alimentos ricos em proteínas: Peixes, frango, leguminosas e ovos para manter a saciedade.
  • Gorduras saudáveis: Azeite, nozes e abacates para promover a sensação de saciedade.
  • Frutas e legumes: Uma ampla variedade para fornecer vitaminas e minerais essenciais.
  • Alimentos ricos em fibras: Para ajudar na digestão e evitar a fome.
  • Hidratação: Muita água, chás de ervas e, se desejar, café preto.
  • Laticínios moderados: Iogurte grego e queijos para cálcio e proteína.
  • Ervas e especiarias: Para dar sabor sem adicionar muitas calorias.

✅ Dica

Durante sua janela de alimentação, foque em consumir alimentos ricos em nutrientes, como frutas, vegetais, proteínas magras e gorduras saudáveis, para otimizar sua ingestão nutricional.

Alimentos a não comer

  • Alimentos ricos em açúcar: Evite doces e sobremesas açucaradas que podem causar picos de energia.
  • Carboidratos refinados: Pão e massa brancos, que oferecem menos valor nutricional.
  • Snacks processados: Batatas fritas e biscoitos que são ricos em sódio e pobres em nutrientes.
  • Alimentos fritos: Ricos em gorduras não saudáveis.
  • Carnes gordurosas: Como cortes de carne bovina e suína mais gordurosos.
  • Álcool: Pode ser rico em calorias e prejudicar os benefícios do jejum.
  • Bebidas açucaradas: Refrigerantes e bebidas adoçadas.
  • Molhos cremosos pesados: Prefira molhos à base de tomate ou vegetais.
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Principais benefícios

O plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea combina os componentes saudáveis da culinária mediterrânea com o jejum intermitente. Este plano inclui períodos de alimentação repletos de frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis, especialmente o azeite de oliva. Os períodos de jejum ajudam a regular a ingestão calórica, enquanto a dieta mediterrânea oferece alimentos ricos em nutrientes e benéficos para o coração. Essa combinação apoia o controle de peso e a saúde geral, tornando-se uma abordagem eficaz para quem deseja aproveitar os benefícios de ambos os estilos alimentares.

🎓 Repartição de nutrientes recomendada

Gorduras

Carboidratos

Proteínas

Fibra

Outros

Alternativas alimentares

Um plano alimentar de jejum intermitente inspirado na dieta mediterrânea pode incluir essas substituições para trazer variedade:

  • Para um aumento de proteína, experimente edamame em vez de grão-de-bico nas saladas.
  • Substitua a massa integral por abóbora espaguete para uma opção com menos carboidratos.
  • Enriqueça suas refeições com agrião em vez de folhas mistas para um sabor mais picante.
  • Use tahine em vez de hummus para uma textura e sabor diferentes.
  • Considere farinha de amêndoas em vez de farinha comum na panificação para um toque de sabor de nozes.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Verduras mistas, tomates e pepinos são essenciais para um plano alimentar de jejum intermitente e podem ser mais acessíveis quando comprados em grandes quantidades ou na época certa. Azeitonas, queijo feta e azeite de oliva são fundamentais para dar um sabor mediterrâneo e podem ser mais econômicos quando adquiridos em maior quantidade. Amêndoas, frutas variadas e filé de salmão também são opções que saem mais em conta quando compradas a granel. Considere fazer seu próprio hummus e pratos de massa integral para economizar ainda mais.

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Sugestões adicionais

Ideias para lanches saudáveis

Escolha estes lanches ricos em nutrientes para complementar seu plano alimentar mediterrâneo durante as janelas de alimentação:

  • Crackers integrais com tapenade de azeitona
  • Iogurte grego com frutas vermelhas
  • Amêndoas e figos secos
  • Tomates fatiados com mozzarella e manjericão
  • Espetinhos de legumes grelhados
  • Grão-de-bico assado
  • Fatias de laranja fresca

Como obter ainda mais nutrientes?

Combinar o jejum intermitente com a dieta mediterrânea pode ser uma abordagem poderosa para melhorar sua saúde, unindo escolhas alimentares ricas em nutrientes a horários de alimentação estruturados. Foque em proteínas de alta qualidade, como peixes e leguminosas, além de uma boa quantidade de fibras provenientes de grãos integrais e uma variedade de frutas e vegetais. Inclua também gorduras saudáveis, como nozes, sementes e azeite de oliva. Esse equilíbrio garante que você aproveite ao máximo suas janelas de alimentação e apoia a saúde do coração, a função cognitiva e o bem-estar geral.

Sugestão de plano alimentar

Plano alimentar de jejum intermitente na dieta mediterrânea (método 16/8)

Dia 1

  • Almoço (12:00 PM): Salada grega com folhas verdes, tomates, pepinos, azeitonas, queijo feta e molho de azeite
  • Snack (3:00 PM): Um punhado de amêndoas e uma fruta
  • Jantar (7:00 PM): Salmão grelhado com legumes cozidos no vapor e quinoa

Dia 2

  • Almoço (12:00 PM): Massa integral com molho de tomate e legumes assados
  • Snack (3:00 PM): Iogurte grego com mel e frutas vermelhas
  • Jantar (7:00 PM): Sopa de lentilha com pão integral e salada de folhas verdes

Dia 3

  • Almoço (12:00 PM): Salada de quinoa e feijão preto com abacate, tomates-cereja e molho de limão com azeite
  • Snack (3:00 PM): Maçã fatiada com uma colher de sopa de manteiga de amêndoa
  • Jantar (7:00 PM): Peito de frango assado com brócolis cozidos no vapor e batata-doce

Dia 4

  • Almoço (12:00 PM): Wrap de vegetais mediterrâneos com hummus
  • Snack (3:00 PM): Uma pequena porção de azeitonas mistas e fatias de pepino
  • Jantar (7:00 PM): Espetinhos de legumes grelhados com couscous

Dia 5

  • Almoço (12:00 PM): Salada de atum com folhas verdes, azeitonas e molho de limão com azeite
  • Snack (3:00 PM): Um punhado de nozes e algumas figos secos
  • Jantar (7:00 PM): Berinjela à parmegiana com salada de folhas verdes

Dia 6

  • Almoço (12:00 PM): Salada de grão-de-bico e legumes assados com azeite e vinagre balsâmico
  • Snack (3:00 PM): Salada de frutas frescas
  • Jantar (7:00 PM): Truta assada com aspargos e uma pequena porção de purê de batatas

Dia 7

  • Almoço (12:00 PM): Sanduíche integral com peru, alface e tomate
  • Snack (3:00 PM): Iogurte grego com um pouco de nozes e um fio de mel
  • Jantar (7:00 PM): Pimentões recheados com uma mistura de quinoa, feijão preto e legumes

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⚠️ Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.