Plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea
O plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea combina a estrutura de horários do jejum intermitente com os componentes nutritivos da dieta mediterrânea. Durante os períodos de alimentação, inclui gorduras saudáveis, como azeite e nozes, grãos integrais, frutas, vegetais e proteínas magras, como peixe e frango, seguindo os padrões tradicionais da dieta mediterrânea.
Lista de compras do plano alimentar
Folhas verdes
Tomates
Pepinos
Azeitonas
Queijo feta
Azeite de oliva
Amêndoas
Frutas variadas
Filé de salmão
Legumes variados para cozinhar no vapor
Quinoa
Massa integral
Molho de tomate
Legumes assados
Iogurte grego
Mel
Frutas vermelhas
Lentilhas
Pão integral
Abacate
Tomatinhos
Limão
Hummus
Maçã
Manteiga de amêndoa
Peito de frango
Brócolis
Batata-doce
Azeitonas variadas
Cenoura
Cuscuz
Legumes para espetinhos
Atum
Descrição geral do plano alimentar
Combine o melhor dos dois mundos com o plano alimentar de jejum intermitente da dieta mediterrânea. Este plano integra os benefícios do jejum intermitente com a rica e nutritiva dieta mediterrânea.
Ele foi elaborado para maximizar a eficácia do período de jejum, garantindo refeições deliciosas e equilibradas durante os momentos de alimentação.
Alimentos a consumir
- Grãos integrais: Quinoa, pão integral e arroz integral para energia duradoura.
- Alimentos ricos em proteínas: Peixes, frango, leguminosas e ovos para manter a saciedade.
- Gorduras saudáveis: Azeite, nozes e abacates para promover a sensação de saciedade.
- Frutas e legumes: Uma ampla variedade para fornecer vitaminas e minerais essenciais.
- Alimentos ricos em fibras: Para ajudar na digestão e evitar a fome.
- Hidratação: Muita água, chás de ervas e, se desejar, café preto.
- Laticínios moderados: Iogurte grego e queijos para cálcio e proteína.
- Ervas e especiarias: Para dar sabor sem adicionar muitas calorias.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Alimentos ricos em açúcar: Evite doces e sobremesas açucaradas que podem causar picos de energia.
- Carboidratos refinados: Pão e massa brancos, que oferecem menos valor nutricional.
- Snacks processados: Batatas fritas e biscoitos que são ricos em sódio e pobres em nutrientes.
- Alimentos fritos: Ricos em gorduras não saudáveis.
- Carnes gordurosas: Como cortes de carne bovina e suína mais gordurosos.
- Álcool: Pode ser rico em calorias e prejudicar os benefícios do jejum.
- Bebidas açucaradas: Refrigerantes e bebidas adoçadas.
- Molhos cremosos pesados: Prefira molhos à base de tomate ou vegetais.
Principais benefícios
O plano alimentar de jejum intermitente para a dieta mediterrânea combina os componentes saudáveis da culinária mediterrânea com o jejum intermitente. Este plano inclui períodos de alimentação repletos de frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis, especialmente o azeite de oliva. Os períodos de jejum ajudam a regular a ingestão calórica, enquanto a dieta mediterrânea oferece alimentos ricos em nutrientes e benéficos para o coração. Essa combinação apoia o controle de peso e a saúde geral, tornando-se uma abordagem eficaz para quem deseja aproveitar os benefícios de ambos os estilos alimentares.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Um plano alimentar de jejum intermitente inspirado na dieta mediterrânea pode incluir essas substituições para trazer variedade:
- Para um aumento de proteína, experimente edamame em vez de grão-de-bico nas saladas.
- Substitua a massa integral por abóbora espaguete para uma opção com menos carboidratos.
- Enriqueça suas refeições com agrião em vez de folhas mistas para um sabor mais picante.
- Use tahine em vez de hummus para uma textura e sabor diferentes.
- Considere farinha de amêndoas em vez de farinha comum na panificação para um toque de sabor de nozes.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Escolha estes lanches ricos em nutrientes para complementar seu plano alimentar mediterrâneo durante as janelas de alimentação:
- Crackers integrais com tapenade de azeitona
- Iogurte grego com frutas vermelhas
- Amêndoas e figos secos
- Tomates fatiados com mozzarella e manjericão
- Espetinhos de legumes grelhados
- Grão-de-bico assado
- Fatias de laranja fresca
Como obter ainda mais nutrientes?
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar de jejum intermitente na dieta mediterrânea (método 16/8)
Dia 1
- Almoço (12:00 PM): Salada grega com folhas verdes, tomates, pepinos, azeitonas, queijo feta e molho de azeite
- Snack (3:00 PM): Um punhado de amêndoas e uma fruta
- Jantar (7:00 PM): Salmão grelhado com legumes cozidos no vapor e quinoa
Dia 2
- Almoço (12:00 PM): Massa integral com molho de tomate e legumes assados
- Snack (3:00 PM): Iogurte grego com mel e frutas vermelhas
- Jantar (7:00 PM): Sopa de lentilha com pão integral e salada de folhas verdes
Dia 3
- Almoço (12:00 PM): Salada de quinoa e feijão preto com abacate, tomates-cereja e molho de limão com azeite
- Snack (3:00 PM): Maçã fatiada com uma colher de sopa de manteiga de amêndoa
- Jantar (7:00 PM): Peito de frango assado com brócolis cozidos no vapor e batata-doce
Dia 4
- Almoço (12:00 PM): Wrap de vegetais mediterrâneos com hummus
- Snack (3:00 PM): Uma pequena porção de azeitonas mistas e fatias de pepino
- Jantar (7:00 PM): Espetinhos de legumes grelhados com couscous
Dia 5
- Almoço (12:00 PM): Salada de atum com folhas verdes, azeitonas e molho de limão com azeite
- Snack (3:00 PM): Um punhado de nozes e algumas figos secos
- Jantar (7:00 PM): Berinjela à parmegiana com salada de folhas verdes
Dia 6
- Almoço (12:00 PM): Salada de grão-de-bico e legumes assados com azeite e vinagre balsâmico
- Snack (3:00 PM): Salada de frutas frescas
- Jantar (7:00 PM): Truta assada com aspargos e uma pequena porção de purê de batatas
Dia 7
- Almoço (12:00 PM): Sanduíche integral com peru, alface e tomate
- Snack (3:00 PM): Iogurte grego com um pouco de nozes e um fio de mel
- Jantar (7:00 PM): Pimentões recheados com uma mistura de quinoa, feijão preto e legumes
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024