Plano alimentar vegano para o almoço

Descrição geral do plano alimentar

Alimentos a consumir

• Salada de quinoa com grão-de-bico: Misture quinoa, grão-de-bico, tomates-cereja, pepino e um molho de tahine com limão para um almoço satisfatório e rico em proteínas.

• Bowl buda vegano: Monte um bowl colorido com uma mistura de legumes assados, abacate, arroz integral e sua fonte de proteína vegetal favorita.

• Pimentões recheados: Recheie pimentões com uma mistura de quinoa, feijão preto, milho e salsa para uma opção de almoço saborosa e prática.

• Wrap vegano com hummus: Enrole seus legumes favoritos, hummus e folhas verdes em uma tortilha integral para um almoço rápido e nutritivo.

• Sopa de lentilha e legumes: Prepare uma sopa de lentilha robusta com uma variedade de legumes para uma refeição reconfortante e nutritiva.

• Sanduíche de salada de grão-de-bico: Amasse grão-de-bico com maionese vegana, aipo e especiarias para uma deliciosa salada de grão-de-bico, perfeita para sanduíches ou wraps.

• Bowl de sushi vegano: Desfrute dos sabores do sushi em um bowl com arroz para sushi, abacate, tiras de nori, edamame e molho de soja.

• Quesadillas de espinafre e cogumelos: Faça quesadillas veganas com espinafre refogado, cogumelos e queijo sem lactose para um almoço saboroso.

• Bowl de burrito de batata-doce e feijão preto: Combine batatas-doces assadas, feijão preto, milho e salsa em um bowl para um almoço saboroso e nutritivo.

• Salada de abacate e grão-de-bico: Misture grão-de-bico, abacate, tomates-cereja e um vinagrete de limão para uma salada refrescante e satisfatória.

Alimentos a não comer

• Alimentos convenientes altamente processados: Minimize o consumo de opções veganas convenientes e altamente processadas para um almoço mais saudável.

• Excesso de açúcares adicionados: Evite opções de almoço com altos níveis de açúcares adicionados, pois podem causar quedas de energia e padrões alimentares não saudáveis.

• Refeições desbalanceadas: Garanta que seu almoço inclua um equilíbrio de carboidratos, proteínas, gorduras saudáveis e uma variedade de vegetais coloridos.

• Pratos excessivamente temperados: Fique atento ao nível de tempero, especialmente se você for compartilhar a refeição, para acomodar diferentes preferências de sabor.

• Pular refeições: Evite pular refeições e reserve um tempo para um almoço nutritivo, mantendo os níveis de energia ao longo do dia.

• Gorduras não saudáveis: Limite a ingestão de gorduras não saudáveis e opte por fontes como abacates, nozes e azeite de oliva para um almoço mais equilibrado e nutritivo.

• Tamanhos de porção irreais: Sirva porções adequadas para evitar excessos e promover hábitos alimentares saudáveis.

• Alergênicos ocultos: Esteja ciente de alergias ou sensibilidades alimentares e escolha opções de almoço que atendam a essas necessidades dietéticas.

• Escolhas insustentáveis: Considere o impacto ambiental das suas escolhas de almoço, optando por opções alimentares sustentáveis e ecológicas.

• Hidratação insuficiente: Mantenha-se hidratado ao longo do dia, incorporando água, chás de ervas ou água aromatizada na sua rotina de almoço.

Leia mais sobre os principais produtos

quinoa

grão-de-bico

tofu

espinafre

Principais benefícios

Alternativas alimentares

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

Sugestões adicionais

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