Plano alimentar vegano para perda de peso

Plano alimentar vegano para perda de peso

Equipe Listonic

9 de dez. de 2024

Está em uma jornada vegana e deseja perder peso? O nosso plano alimentar vegano de 7 dias combina uma alimentação à base de plantas com controle de calorias. Também vamos ajudá-lo a transformar esse plano alimentar em uma lista de compras eficiente. Vamos abraçar a perda de peso saudável, no estilo vegano!

Lista de compras do plano alimentar

Produtos secos

Snacks e doces

Carnes

Peixes e mariscos

Leite e ovos

Temperos, molhos e óleos

Produtos frescos

Padaria

Descrição geral do plano alimentar

Está em uma jornada vegana e quer perder peso? Nosso plano alimentar vegano de 7 dias combina uma alimentação à base de plantas com controle de calorias. É projetado para uma perda de peso eficaz e saudável dentro de um estilo de vida vegano.

Prepare-se para refeições ricas em nutrientes, com poucas calorias, mas cheias de sabor. Este plano alimentar é ideal para quem deseja emagrecer enquanto segue os princípios veganos.

Plano alimentar vegano para perda de peso exemplo de produto

Alimentos a consumir

  • Vegetais: Inclua uma variedade de vegetais coloridos, como folhas verdes, brócolis, couve-flor e pimentões.

  • Frutas: Prefira frutas frescas e inteiras, como frutas vermelhas, maçãs, laranjas e toranjas.

  • Grãos integrais: Opte por grãos integrais como quinoa, arroz integral, aveia e produtos de trigo integral para energia duradoura.

  • Leguminosas: Incorpore feijões, lentilhas, grão-de-bico e tofu como fontes de proteína vegetal.

  • Nozes e sementes: Inclua amêndoas, nozes, sementes de chia e sementes de linhaça para gorduras saudáveis e proteína.

  • Proteína vegetal: Considere fontes como tempeh e seitan para diversificar a ingestão de proteínas.

  • Gorduras saudáveis: Abacate, azeite de oliva e óleo de coco são ótimas opções para ácidos graxos essenciais.

  • Ervas e especiarias: Utilize ervas e especiarias para dar sabor sem adicionar calorias.

  • Alternativas vegetais ao laticínio: Escolha leites vegetais fortificados, como leite de amêndoa, leite de soja ou leite de aveia, como opção sem lactose.

Dica

Concentre-se em alimentos vegetais integrais e não processados, evitando alimentos veganos industrializados, para promover uma perda de peso saudável.

Alimentos a não comer

  • Alimentos processados: Minimize a ingestão de lanches altamente processados, sobremesas veganas e alimentos prontos.

  • Açúcares adicionados: Limite o consumo de bebidas açucaradas, doces e guloseimas processadas.

  • Grãos refinados: Evite pão branco, arroz branco e outros grãos refinados; prefira grãos integrais.

  • Junk food vegano calórico: Tenha cuidado com junk foods veganas ricas em calorias que podem atrapalhar seus objetivos de perda de peso.

  • Frituras excessivas: Opte por métodos de cozimento mais saudáveis em vez de frituras profundas para uma melhor gestão de peso.

  • Snacks ricos em gordura: Esteja atento ao consumo excessivo de snacks ricos em gordura, mesmo que sejam à base de plantas.

  • Carnes veganas processadas: Embora convenientes, limite a ingestão de substitutos de carne vegana altamente processados.

  • Iogurtes vegetais adoçados: Prefira iogurtes vegetais sem açúcar para reduzir a ingestão de açúcares adicionados.

  • Álcool: Limite a ingestão de álcool, pois pode contribuir com calorias vazias e dificultar os esforços de perda de peso.

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Principais benefícios

O plano alimentar para perda de peso vegana combina nutrição à base de plantas com foco na gestão de peso. Este plano inclui uma variedade de alimentos integrais, enfatizando proteínas vegetais, grãos integrais e vegetais. O plano promove a perda de peso por meio de uma abordagem equilibrada e consciente em relação às calorias, apoiando a saúde e o bem-estar geral. Ao escolher opções veganas ricas em nutrientes, os indivíduos podem alcançar suas metas de perda de peso enquanto desfrutam de uma variedade diversificada e satisfatória de refeições à base de plantas.

Repartição de nutrientes recomendada

Proteínas: 12%

Gorduras: 24%

Carboidratos: 55%

Fibra: 7%

Outros: 2%

Alternativas alimentares

Para emagrecimento vegano, concentre-se em alimentos de baixo caloria e ricos em nutrientes que promovem a saciedade e a energia. Aqui estão algumas alternativas adequadas:

  • Troque o leite desnatado por leite de amêndoas como uma opção sem laticínios e de baixo caloria.
  • Em vez de linhaça moída, experimente sementes de chia para adicionar fibras e ácidos graxos ômega-3.
  • Substitua as claras de ovo por scramble de tofu para um café da manhã vegano e rico em proteínas.
  • Use arroz de couve-flor em vez de arroz integral para reduzir a ingestão de carboidratos enquanto mantém o volume.
  • Substitua queijos de baixo fósforo por levedura nutricional para um sabor de queijo sem laticínios.

Como fazer um orçamento com este plano alimentar

O plano alimentar fornecido inclui vários itens não veganos, como frango, salmão, peru, claras de ovo, camarão, peixe e produtos lácteos, que não são adequados para uma dieta vegana. Para um plano alimentar vegano voltado para a perda de peso, foque em proteínas vegetais como lentilhas, grão-de-bico, tofu e quinoa. Substitua o leite de vaca por leite de amêndoa ou de soja e utilize alternativas veganas para iogurte e queijo. Incorpore uma variedade de frutas e vegetais, como maçãs, frutas vermelhas, brócolis, espinafre e batata-doce. Grãos integrais, como aveia e arroz integral, são excelentes para promover a saciedade e a nutrição. Tempere as refeições com ervas e especiarias, como canela e limão, para dar sabor sem adicionar calorias. Planeje as refeições em torno de alimentos inteiros e não processados, e considere preparar porções maiores para economizar e facilitar o dia a dia.

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Sugestões adicionais

Snacks veganos ricos em nutrientes para apoiar a perda de peso:

  • Edamame com sal marinho
  • Palitos de cenoura com manteiga de amêndoa
  • Chips de couve assada
  • Salada de frutas com uma pitada de sementes de chia
  • Grão-de-bico assado com páprica
  • Torrada de abacate em pão integral
  • Vitamina de espinafre, banana e leite de amêndoas
Para emagrecimento vegano, é importante focar em alimentos que sejam ricos em nutrientes, mas baixos em calorias. Priorize o consumo de vegetais ricos em fibras, frutas e leguminosas para ajudar a controlar a fome e aumentar a ingestão de nutrientes. Inclua boas fontes de proteína, como tofu, tempeh e seitan, para apoiar a saúde muscular e o metabolismo. Grãos integrais fornecem energia sustentada, enquanto gorduras saudáveis de abacates, sementes e nozes aumentam a saciedade. Fique atento ao tamanho das porções e evite alimentos veganos altamente processados, que podem ser ricos em açúcar e gordura.

Sugestão de plano alimentar

Dia 1

  • Café da manhã:Smoothie de espinafre, banana e leite de amêndoas
  • Almoço:Salada com folhas verdes, grão-de-bico, pepino e vinagrete balsâmico
  • Jantar:Tofu salteado com brócolis e quinoa
  • Snack:Palitos de cenoura com homus
  • Calorias🔥: 1400
    Gordura💧: 50g
    Carboidratos🌾: 180g
    Proteína🥩: 40g

Dia 2

  • Café da manhã:Aveia com leite de amêndoas e frutas vermelhas
  • Almoço:Wrap integral com abacate, alface, tomate e feijão preto
  • Jantar:Chili vegano com feijão vermelho e legumes
  • Snack:Fatias de maçã com manteiga de amêndoa
  • Calorias🔥: 1450
    Gordura💧: 52g
    Carboidratos🌾: 190g
    Proteína🥩: 45g

Dia 3

  • Café da manhã:Pudim de chia com leite de amêndoas e frutas vermelhas
  • Almoço:Salada de quinoa com legumes assados e sementes de abóbora
  • Jantar:Batata-doce assada com couve cozida e lentilhas
  • Snack:Um punhado de nozes mistas
  • Calorias🔥: 1400
    Gordura💧: 55g
    Carboidratos🌾: 175g
    Proteína🥩: 42g

Dia 4

  • Café da manhã:Iogurte vegano com granola e uma banana
  • Almoço:Sopa de lentilha com um pedaço de pão integral
  • Jantar:Cogumelos portobello grelhados com aspargos e arroz integral
  • Snack:Pepino fatiado com guacamole
  • Calorias🔥: 1450
    Gordura💧: 50g
    Carboidratos🌾: 185g
    Proteína🥩: 40g

Dia 5

  • Café da manhã:Bowl de smoothie vegano com espinafre, banana e manteiga de amendoim
  • Almoço:Sanduíche de abacate e tomate em pão integral
  • Jantar:Curry vegano com grão-de-bico e couve-flor servido com quinoa
  • Snack:Uma pêra
  • Calorias🔥: 1500
    Gordura💧: 55g
    Carboidratos🌾: 190g
    Proteína🥩: 42g

Dia 6

  • Café da manhã:Aveia de um dia para o outro com leite de amêndoas, sementes de chia e fatias de maçã
  • Almoço:Salada de espinafre com abóbora assada, nozes e cranberries
  • Jantar:Macarrão de abobrinha com molho de tomate e almôndegas veganas
  • Snack:Laranja
  • Calorias🔥: 1400
    Gordura💧: 50g
    Carboidratos🌾: 180g
    Proteína🥩: 40g

Dia 7

  • Café da manhã:Shake de proteína vegano com leite de amêndoas e uma banana
  • Almoço:Wrap de homus e vegetais com tortilla integral
  • Jantar:Pimentões recheados com quinoa, feijão preto e milho
  • Snack:Frutas vermelhas
  • Calorias🔥: 1500
    Gordura💧: 52g
    Carboidratos🌾: 190g
    Proteína🥩: 45g

Baixe a lista de compras GRATUITA para este plano de refeições

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⚠️Lembre-se

Como em qualquer alteração alimentar, recomenda-se que consulte um profissional de saúde ou um nutricionista registado antes de alterar os seus hábitos alimentares.