Plan de masă de 7 zile pentru dieta crudă
Te interesează stilul de viață bazat pe alimente crude? Descoperă planul nostru de masă pentru o dietă raw pe 7 zile pentru o schimbare revigorantă. Te vom ajuta să descoperi mese delicioase, nepreparate termic și cum să le transformi într-o listă de cumpărături ușor de folosit. Ești pregătit pentru o săptămână plină de bunătăți naturale?
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Fructe proaspete (asortate)
Miere crudă
Dovlecel
Roșii cherry
Ardei grași
Avocado
Conopidă
Salată de alge
Spanac
Pizza vegană
Kale
Granola
Falafel
Banane
Măr
Semințe de in
Gazpacho
Pâine din cereale germinate
Nuci
Sos marinara
Semințe de chia
Lapte de migdale
Sos tahini
Brânză din caju
Dovleac butternut
Rucola
Fructe de pădure mixte
Legume spiralizate
Unt de migdale
Ciuperci
Nuci crude (asortate)
Morcovi
Ghimbir
Toast cu avocado
Semințe de rodie
Carne de nuci
Salsa proaspătă
Pesto
Roșii uscate la soare
Prezentare generală a planului de masă
Te interesează stilul de viață bazat pe alimente crude? Planul nostru de masă de 7 zile cu alimente crude este o schimbare revigorantă. Este vorba despre alimente naturale, neprocesate care sunt bogate în nutrienți și enzime.
Acest plan te introduce în lumea vibrantă a bucătăriei crude, oferindu-ți o varietate de mese delicioase și sănătoase. Este o modalitate unică de a explora alimentația sănătoasă.
Alimente care trebuie consumate
- Fructe proaspete: Savurați o varietate de fructe proaspete, întregi, cum ar fi fructele de pădure, merele, portocalele și pepenele.
- Legume crude: Includeți verdețuri, castraveți, roșii, morcovi și ardei pentru o diversitate de nutrienți.
- Nuci și semințe: Alegeți migdale crude, nuci, semințe de floarea-soarelui, semințe de chia și semințe de in pentru grăsimi sănătoase și proteine.
- Unturi de nuci crude: Optați pentru unt de migdale sau unt de caju ca sursă de grăsimi sănătoase.
- Snacks-uri vegane crude: Includeți gustări precum batoane energetice crude, fructe uscate și legume deshidratate.
- Sushi vegetarian crud: Pregătiți rulouri de sushi folosind nori, legume și avocado pentru o masă creativă.
- Smoothie-uri crude: Mixați fructe proaspete și verdețuri pentru smoothie-uri pline de nutrienți.
- Germeni: Adăugați germeni de lucernă, broccoli sau mung bean în salate sau wrap-uri pentru un plus de nutrienți.
- Alimente fermentate crude: Includeți opțiuni fermentate precum varză murată sau kimchi pentru sănătatea intestinelor.
- Apă de cocos: Rămâneți hidratat cu apă de cocos proaspătă, bogată în electroliți.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Alimente gătite: Evitați orice fel de mâncare care a fost gătită, coaptă sau procesată la temperaturi ridicate.
- Snack-uri procesate: Reduceți consumul de snacks-uri ambalate, chips-uri și alte produse procesate.
- Zahăr rafinat: Evitați zaharurile rafinate și dulciurile; optați pentru dulceața naturală din fructe.
- Uleiuri procesate: Eliminați uleiurile rafinate și procesate; folosiți cantități mici de uleiuri presate la rece, dacă este necesar.
- Cereale: Excludeți cerealele gătite și alegeți cereale germinate, dacă le consumați.
- Produse lactate: Renunțați la toate produsele lactate, inclusiv lapte, brânză și iaurt.
- Produse de origine animală: Excludeți carnea, păsările de curte, peștele și orice produse de origine animală din dietă.
- Cafea și alcool: Evitați băuturile cu cafeină și alcoolice pentru o abordare complet raw.
- Condimente procesate: Ocoliți sosurile și condimentele procesate cu aditivi; folosiți ierburi și condimente proaspete.
- Leguminoase gătite: Îndepărtați fasolea și leguminoasele gătite din dietă; considerați variantele germinate, dacă doriți.
Principalele beneficii
Planul de masă pe 7 zile pentru Dieta Alimentelor Crude se concentrează pe consumul de alimente vegetale care nu sunt gătite. Acest plan oferă o cantitate ridicată de vitamine, minerale și enzime, păstrate în alimentele crude. Prin accentuarea consumului de fructe, legume, nuci și semințe, dieta asigură o nutriție optimă și sprijină digestia. Dieta alimentelor crude este bogată în antioxidanți, promovând sănătatea generală și având potențialul de a ajuta la gestionarea greutății. În plus, acest plan încurajează creativitatea în prepararea alimentelor și poate conduce la creșterea nivelului de energie și la o digestie îmbunătățită.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Snacks pentru dieta raw food sunt proaspete, neprocesate și nepregătite:
- Fructe proaspete, cum ar fi mere, fructe de pădure sau mango
- Nuci și semințe crude
- Bețe de legume crude cu unt de migdale
- Bile energizante crude făcute în casă
- Suc de legume proaspăt stors
- Fidea de dovle zucchini crud cu pesto
- Humus crud din germeni cu felii de castravete
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă pe 7 zile pentru dieta raw food
Notă: Acest Plan de masă se bazează pe o dietă raw food, care implică consumul de alimente neprocesate, integrale, de origine vegetală și, ideal, organice. Dieta constă în fructe, legume, nuci, semințe și cereale germinate. Este important să asiguri o diversitate în alimentație pentru a satisface nevoile nutriționale.
Ziua 1
- Mic dejun: Salată de fructe proaspete cu un strop de miere raw
- Prânz: Salată de tăiței din dovlecel cu roșii cherry, ardei și dressing din avocado
- Cina: Rulouri de sushi din legume crude cu orez din conopidă și o salată de alge marine
Calorii: 1600 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 220g Proteine: 40g
Ziua 2
- Mic dejun: Smoothie verde cu spanac, banană, măr și semințe de in
- Prânz: Supă gazpacho raw cu o felie de pâine din cereale germinate
- Cina: Ardei umplu cu carne de nuci și sos marinara raw
Calorii: 1700 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 230g Proteine: 45g
Ziua 3
- Mic dejun: Pudding de chia cu lapte de migdale și fructe de pădure mixte
- Prânz: Pad Thai raw cu legume spiralizate și sos din unt de migdale
- Cina: Quiche raw cu ciuperci și spanac
Calorii: 1650 Grăsimi: 72g Carbohidrați: 225g Proteine: 42g
Ziua 4
- Mic dejun: Platou cu fructe proaspete și o mână de nuci crude
- Prânz: Supă raw de morcovi și ghimbir cu toast din avocado pe pâine din cereale germinate
- Cina: Pizza vegană raw cu crustă din nuci și diverse legume
Calorii: 1700 Grăsimi: 75g Carbohidrați: 230g Proteine: 45g
Ziua 5
- Mic dejun: Bol de smoothie cu kale, banană și un topping de granola și fructe proaspete
- Prânz: Falafel raw cu sos tahini și o salată tabbouleh
- Cina: Lasagna raw cu foi de dovlecel și brânză din caju
Calorii: 1650 Grăsimi: 72g Carbohidrați: 220g Proteine: 43g
Ziua 6
- Mic dejun: Bol de acai cu fructe proaspete și semințe de cânepă
- Prânz: Salată de dovleac butternut raw cu rucola și semințe de rodie
- Cina: Rulouri de taco vegane raw cu carne de nuci și salsa proaspătă
Calorii: 1600 Grăsimi: 70g Carbohidrați: 220g Proteine: 40g
Ziua 7
- Mic dejun: Salată de fructe de pădure mixte cu un praf de semințe de chia
- Prânz: Supă raw de spanac și avocado cu o porție de chipsuri de legume deshidratate
- Cina: Rulouri de dovlecel umplute cu pesto și roșii uscate la soare
Calorii: 1650 Grăsimi: 72g Carbohidrați: 225g Proteine: 42g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare specifice.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024