Plan de masă keto pentru scăderea colesterolului
Planul de masă keto pentru scăderea colesterolului combină abordarea ketogenică, care este săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi, cu alimente cunoscute pentru îmbunătățirea profilului lipidic. Acesta pune accent pe grăsimi sănătoase, proteine slabe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați.
Aceast plan este conceput pentru a reduce colesterolul rău (LDL) și a crește colesterolul bun (HDL), esențial pentru sănătatea inimii. Este o abordare specifică pentru a beneficia de avantajele dietei keto, concentrându-se în același timp pe bunăstarea cardiovasculară.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Ouă
Spanac
Avocado
Ulei de măsline
Nuci
Piept de pui
Salată
Măsline
Brânză feta
Lămâie
Semințe de dovleac
Ardei grași
Brânză cremă
Păstrăv
Nuci macadamia
Brânză de capră
Carne tocată de vită
Varză de Bruxelles
Apio
Unt de migdale
Broccoli
Somon
Fructe de pădure
Iaurt grecesc
Semințe de chia
Semințe de dovleac
Ton
Castravete
Kale
Brânză de vaci
Măsline
Felii de curcan
Felii de brânză
Cotlete de miel
Conopidă
Nuci macadamia
Ciuperci
Brânză de vaci
Căpșuni
Sparanghel
Lapte de migdale
Pudră de proteine (cu conținut scăzut de carbohidrați)
Brânză string
Creveți
Cotlet de porc
Somon afumat
Brânză de vaci
Măsline
Felii de curcan
Felii de brânză
Cotlete de miel
Conopidă
Prezentare generală a planului de masă
Vă prezentăm Planul de masă Keto pentru Scăderea Colesterolului, creat pentru cei care doresc să își gestioneze nivelul colesterolului în timp ce urmează o dietă ketogenică. Acest plan include grăsimi sănătoase pentru inimă și alimente bogate în nutrienți.
Fiecare masă este concepută pentru a respecta principiile keto și pentru a susține sănătatea inimii, echilibrând aportul de grăsimi cu alimente care contribuie la scăderea colesterolului. Descoperiți o abordare keto care nu doar că ajută la atingerea stării de cetoză, dar și la menținerea unor niveluri sănătoase ale colesterolului.
Alimente care trebuie consumate
- Pește gras: Somon, macrou și sardine, bogate în acizi grași omega-3.
- Avocado: O sursă excelentă de grăsimi mononesaturate care pot îmbunătăți nivelul colesterolului.
- Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: Broccoli, conopidă, spanac, kale și dovlecei.
- Proteine slabe: Piept de pui, curcan, ouă și bucăți slabe de vită.
- Produse lactate integrale: Iaurt grecesc, brânză și unt, pentru grăsimi și nutrienți suplimentari.
- Nuci și semințe: Migdale, nuci, semințe de chia și semințe de in, bogate în grăsimi sănătoase pentru inimă.
- Fructe de pădure: Cantități limitate de căpșuni, afine și zmeură, pline de antioxidanți.
- Uleiuri sănătoase: Ulei de măsline și ulei de avocado, ideale pentru gătit și bogate în grăsimi mononesaturate.
- Alimente bogate în fibre: Semințe de chia, semințe de in și legume neamidonoase pentru o digestie sănătoasă.
- Ierburi și condimente: Folosiți usturoi, turmeric și ghimbir pentru a adăuga aromă și beneficii potențiale pentru sistemul cardiovascular.
✅ Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
- Carne procesată: Reduceți consumul de cârnați, hot dog-uri și mezeluri.
- Alimente prăjite: Evitați opțiunile prăjite și grase pentru a menține sănătatea inimii.
- Grăsimi saturate excesive: Limitați alimentele bogate în grăsimi saturate, cum ar fi carnea grasă și produsele lactate integrale.
- Alimente cu zahăr ridicat: Reduceți consumul de gustări dulci, bomboane și deserturi.
- Grăsimi trans: Evitați alimentele care conțin uleiuri parțial hidrogenate, întâlnite frecvent în unele snacks-uri procesate.
- Uleiuri procesate: Limitați utilizarea uleiurilor vegetale și de semințe; optați pentru alternative sănătoase pentru inimă.
- Pâine albă și cereale rafinate: Alegeți cereale integrale în locul celor rafinate pentru o nutriție mai bună.
- Băuturi îndulcite: Evitați sucurile carbogazoase, băuturile energizante și sucurile de fructe în exces.
- Alcool: Consumați alcool cu moderație, dacă este cazul, pentru a proteja sănătatea inimii.
Principalele beneficii
Planul Ketogenic pentru Scăderea Colesterolului adoptă o abordare ketogenică pentru a gestiona nivelul colesterolului. Acest plan pune accent pe grăsimile sănătoase pentru inimă, proteinele slabe și legumele cu conținut scăzut de carbohidrați, susținând astfel sănătatea cardiovasculară. Prin includerea alimentelor care contribuie la îmbunătățirea profilului lipidic, planul își propune să promoveze gestionarea colesterolului în cadrul unei diete ketogenice.
🎓 Defalcarea nutrienților recomandați
Grăsime
Carbohidrați
Proteine
Fibre
Altele
Cum să bugetați acest plan de masă
Sfaturi suplimentare
Idei de gustări sănătoase
Snacks pentru reducerea colesterolului într-o dietă keto ar trebui să conțină grăsimi sănătoase și fibre:
- Alune de pădure și câteva fructe de pădure
- Pudding de chia preparat cu lapte de migdale
- Avocado cu un praf de semințe de chia
- Tapenade de măsline cu felii de castravete
- Semințe de floarea-soarelui
- Nuci braziliene
- Inimi de anghinare stropite cu ulei de măsline
Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?
Sugestie de plan de masă
Plan de masă keto pentru scăderea colesterolului
Ziua 1
- Mic dejun: Ouă jumări cu spanac și avocado, gătite în ulei de măsline
- Gustare: O mână de nuci
- Prânz: Salată de pui la grătar cu mix de salată, măsline și brânză feta, asezonată cu ulei de măsline și suc de lămâie
- Gustare: Bețișoare de țelină cu unt de migdale
- Cina: Somon la cuptor cu un garnitură de broccoli la abur și o salată mică verde
Calorii: 1680 Grăsimi: 135g Carbohidrați: 33g Proteine: 124g
Ziua 2
- Mic dejun: Iaurt grecesc cu o fărâmă de semințe de chia și câteva fructe de pădure
- Gustare: Un avocado mic
- Prânz: Salată de ton cu frunze verzi, castravete și ulei de măsline
- Gustare: O mână de semințe de dovleac
- Cina: Pui la grătar cu o garnitură de sparanghel la cuptor și mix de salată
Calorii: 1440 Grăsimi: 108g Carbohidrați: 43g Proteine: 112g
Ziua 3
- Mic dejun: Omletă cu ciuperci, spanac și brânză
- Gustare: O mână de nuci macadamia
- Prânz: Salată Cobb cu curcan, avocado, ouă și brânză albastră
- Gustare: Felii de ardei gras cu guacamole
- Cina: Stir-fry de vită cu legume low-carb precum ardei și dovlecei, gătite în ulei de măsline
Calorii: 1650 Grăsimi: 132g Carbohidrați: 39g Proteine: 109g
Ziua 4
- Mic dejun: Smoothie keto cu lapte de migdale, spanac și o porție de pudră de proteine low-carb
- Gustare: Brânză string
- Prânz: Creveți la grătar pe un pat de salată verde cu dressing din ulei de măsline și lămâie
- Gustare: Ouă fierte tare
- Cina: Cotlet de porc cu o garnitură de kale sote
Calorii: 1220 Grăsimi: 81g Carbohidrați: 19g Proteine: 103g
Ziua 5
- Mic dejun: Brânză de vaci cu câteva zmeură
- Gustare: O mână mică de măsline
- Prânz: Wrap-uri cu curcan și brânză în frunze de salată, servite cu felii de castravete
- Gustare: Câteva felii de brânză
- Cina: Cotlete de miel cu piure de conopidă
Calorii: 1130 Grăsimi: 80g Carbohidrați: 21g Proteine: 93g
Ziua 6
- Mic dejun: Ouă jumări cu somon afumat și o garnitură de spanac
- Gustare: O mână de semințe de dovleac
- Prânz: Pui la grătar cu o garnitură de salată verde și avocado
- Gustare: Felii de ardei gras cu brânză cremă
- Cina: Pastrama de păstrăv cu o garnitură de sparanghel la abur
Calorii: 1400 Grăsimi: 105g Carbohidrați: 25g Proteine: 107g
Ziua 7
- Mic dejun: Omletă cu brânză și o garnitură de avocado
- Gustare: O mână mică de nuci macadamia
- Prânz: Salată de spanac cu brânză de capră și pui la grătar
- Gustare: Felii de castravete
- Cina: Friptură de vită cu o garnitură de varză de Bruxelles la cuptor
Calorii: 1430 Grăsimi: 116g Carbohidrați: 22g Proteine: 98g
Aceste valori sunt aproximative și pot varia ușor în funcție de dimensiunile porțiilor și metodele de preparare.
⚠️ Ține minte
Articol revizuit
- Scris de echipa noastră editorială.
- Publicat pe 9 dec. 2024
- Actualizat pe 9 dec. 2024