Listonic Logo

Plan de masă vegetarian pentru boala renală

Cu Planul de masă vegetarian pentru boala renală, te poți bucura de o varietate de mese concepute pentru sănătatea rinichilor. Opțiuni precum orezul de conopidă, preparatele cu vinete și smoothie-urile cu fructe de pădure sunt prietenoase cu rinichii și vegetariene, asigurând o experiență culinară sigură și plăcută.

Plan de masă vegetarian pentru boala renală

Lista de cumpărături pentru planul de masă

Albușuri de ouă

Ardei grași

Ceapă

Orez

Morcovi

Fasole verde

Pâine albă

Gem

Paste

Dovlecel

Sos de roșii cu conținut scăzut de sodiu

Cereale din orez

Mere

Salată

Castravete

Ouă

Biscuiți din orez

Cremă de brânză

Tofu

Varză

Ingrediente pentru toast franțuzesc

Conopidă

Cartofi

Piureuri din conservă

Ingrediente pentru sushi vegetarian

Zahăr

Scorțișoară

Couscous

Brânză feta

Unt de mere

Sirop de arțar

Macaroane

Brânză

Pâine pita

Hummus

Ingrediente pentru tocăniță de legume

Baghete

Alternativă de cremă de brânză

Mazăre

Ingrediente pentru brioșe de casă

Ingrediente pentru paste primavera

Ovăz

Ingrediente pentru sandviș cu brânză prăjită

Tort de albușuri

Ingrediente pentru lasagna de legume

Distribuie această listă

Facebook shareTwitter shareEmail share

Prezentare generală a planului de masă

Planul de masă Vegetarian pentru Boala Renală este conceput pentru a susține sănătatea rinichilor printr-o abordare bazată pe plante. Acest plan include alimente prietenoase cu rinichii, cum ar fi ardeii, varza și merele, toate având un conținut scăzut de potasiu și fosfor.

Fiecare masă este atent echilibrată pentru a satisface nevoile nutriționale ale persoanelor cu boală renală, oferind opțiuni vegetariene delicioase și sigure.

Plan de masă vegetarian pentru boala renalăexemplu de produs

Alimente care trebuie consumate

  • Legume cu conținut scăzut de potasiu: Ardei grași, varză și fasole verde.
  • Surse de proteine cu conținut scăzut de fosfor: Albușuri de ou și cantități limitate de anumite leguminoase.
  • Cereale integrale: Orez, bulgur și couscous consumate cu moderație.
  • Mere și fructe de pădure: Sărace în potasiu și ideale pentru gustări.
  • Grăsimi sănătoase pentru inimă: Ulei de măsline și avocado, consumate cu moderație.
  • Pâine și paste: Alege variante cu conținut mai scăzut de potasiu și fosfor.

✅ Sfat

Limitează consumul alimentelor bogate în potasiu, cum ar fi bananele și cartofii, și concentrează-te pe includerea opțiunilor cu conținut mai scăzut de potasiu, precum merele și castraveții, în mesele tale.

Alimente care nu trebuie consumate

  • Legume bogate în potasiu: Cartofi, roșii și dovleac de iarnă.
  • Nuci și semințe: În general, sunt bogate în fosfor și potasiu.
  • Produse lactate bogate în fosfor: Lapte, iaurt și brânză.
  • Pâine integrală și cereale din tărâțe: Pot conține cantități mari de fosfor și potasiu.
  • Alimente procesate: De obicei, sunt bogate în sodiu, fosfor și aditivi pe bază de potasiu.
  • Leguminoase și linte: Unele ar trebui limitate din cauza conținutului ridicat de potasiu și fosfor.
shopping liststars

Alătură-te celor 20+ de milioane de consumatori din întreaga lume

App StoreGoogle Play

Principalele beneficii

Planul Vegetarian pentru Boala Renală este conceput pentru a reduce efortul asupra rinichilor. Acesta include alimente cu conținut scăzut de proteine, potasiu și fosfor, punând accent pe fructe, legume și cereale prietenoase cu rinichii, pentru a răspunde nevoilor dietetice ale persoanelor cu afecțiuni renale.

🎓 Defalcarea nutrienților recomandați

Grăsime

Carbohidrați

Proteine

Fibre

Altele

Cum să bugetați acest plan de masă

Concentrează-te pe opțiuni cu conținut scăzut de sodiu și cumpără alimente de bază precum orez, paste și fulgi de ovăz în cantități mari. Legumele proaspete, cum ar fi ardeii, morcovii și zucchini, pot fi mai accesibile atunci când sunt în sezon. Ia în considerare prepararea propriilor gemuri și unt de mere pentru a controla conținutul de sodiu și a economisi bani. Albușurile de ou pot fi achiziționate în recipiente mai mari pentru a reduce costurile.

Descarcă lista de cumpărături GRATUIT

  • ✔️ Adaugă și elimină articole
  • ✔️ Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
  • ✔️ Distribuie lista cu partenerul tău
Widget cover photo

Sfaturi suplimentare

Idei de gustări sănătoase

Aceste gustări vegetariene sunt prietenoase cu rinichii și nutritive:

  • Felii de măr
  • Fâșii de ardei gras
  • Bucăți de conopidă
  • Castravete cu suc de lămâie
  • Checuri de orez alb
  • Felii de pară
  • Afine

Cum să obțineți și mai mulți nutrienți?

Concentrează-te pe opțiuni cu conținut scăzut de sodiu și cumpără alimente de bază precum orez, paste și fulgi de ovăz în cantități mari. Legumele proaspete, cum ar fi ardeii, morcovii și dovleceii, pot fi mai accesibile atunci când sunt în sezon. Ia în considerare prepararea propriilor gemuri și unt de mere pentru a controla conținutul de sodiu și a economisi bani. Albușurile de ou pot fi achiziționate în recipiente mai mari pentru a obține economii.

Sugestie de plan de masă

Plan de masă vegetarian pentru boala renală

Ziua 1

  • Mic dejun: Omletă din albușuri cu ardei și ceapă (calorii: 200, proteine: 15g, carbohidrați: 10g, grăsimi: 8g)
  • Prânz: Orez cu morcovi și fasole verde la abur (calorii: 350, proteine: 8g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 2g)
  • Gustare: Pâine albă cu puțin gem (calorii: 150, proteine: 3g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 1g)
  • Cina: Paste cu dovlecei și sos de roșii cu conținut scăzut de sodiu (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 80g, grăsimi: 6g)

Ziua 2

  • Mic dejun: Cereale din orez cu un măr mic (calorii: 250, proteine: 4g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 2g)
  • Prânz: Sandviș cu salată de ouă pe pâine albă cu salată și castravete (calorii: 400, proteine: 12g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 20g)
  • Gustare: Biscuiți din orez cu puțin cremă de brânză (calorii: 180, proteine: 5g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 5g)
  • Cina: Tofu prăjit cu varză și ardei (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 15g)

Ziua 3

  • Mic dejun: Toast franțuzesc din albușuri (calorii: 300, proteine: 10g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 8g)
  • Prânz: Curry de conopidă și cartofi cu orez alb (calorii: 400, proteine: 8g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 10g)
  • Gustare: Piure de piersici din conservă în suc (calorii: 100, proteine: 1g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 0g)
  • Cina: Sushi vegetarian cu castravete, avocado și morcovi (calorii: 350, proteine: 6g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 5g)

Ziua 4

  • Mic dejun: Orez fiert cu zahăr și scorțișoară (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 1g)
  • Prânz: Salată de couscous cu castravete, ardei și brânză feta (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 8g)
  • Gustare: Pâine albă cu unt de mere (calorii: 150, proteine: 3g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 2g)
  • Cina: Legume stir-fry cu tofu și orez alb (calorii: 400, proteine: 18g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)

Ziua 5

  • Mic dejun: Clătite cu sirop de arțar (calorii: 300, proteine: 6g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 5g)
  • Prânz: Macaroane cu brânză (calorii: 450, proteine: 15g, carbohidrați: 55g, grăsimi: 20g)
  • Gustare: Pâine pita cu hummus (calorii: 200, proteine: 6g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 8g)
  • Cina: Tocăniță de legume cu morcovi, cartofi și țelină (calorii: 350, proteine: 6g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 5g)

Ziua 6

  • Mic dejun: Bagel cu cremă de brânză alternativă (calorii: 350, proteine: 10g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 5g)
  • Prânz: Pilaf de orez cu mazăre și morcovi (calorii: 300, proteine: 6g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 5g)
  • Gustare: Muffin făcut în casă (calorii: 200, proteine: 4g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 8g)
  • Cina: Paste primavera (calorii: 400, proteine: 10g, carbohidrați: 70g, grăsimi: 10g)

Ziua 7

  • Mic dejun: Ovăz cald cu scorțișoară (calorii: 200, proteine: 6g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 4g)
  • Prânz: Sandviș cu brânză la grătar cu brânză cu conținut scăzut de sodiu (calorii: 350, proteine: 12g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 18g)
  • Gustare: Tort de spumă (calorii: 140, proteine: 3g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 0g)
  • Cina: Lasagna vegetariană cu brânză cu conținut scăzut de sodiu (calorii: 500, proteine: 18g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 20g)

Descarcă GRATUIT lista de cumpărături pentru acest plan de masă

Small widget cover photo

⚠️ Ține minte

Ca în cazul oricărei modificări a regimului alimentar, este recomandat să consultați un profesionist din domeniul sănătății sau un dietetician autorizat înainte de a vă schimba obiceiurile alimentare.