Сладко — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване
![сладко](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/jam.webp)
Написано от Екипът на Listonic
Последна актуализация на 3 декември 2024 г.
Хранителни вещества
Хранителни факти
Количество на 100 g
Калории
🔥 250 kcal
Хранителни вещества на: 100 g | Value | % Дневна стойност* |
---|---|---|
Въглехидрати | 65 | 23.64% |
Фибри | 1 | 3.57% |
Захари | 40 | 80% |
Гликемичен индекс | 65 | - |
Протеин | 1 | 2% |
Натрий | 30 | 1.3% |
Общо мазнини | 0 | - |
*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.
Факти и съвети
Ползи за здравето
- Богат на антиоксиданти (ако е направен от плодове като ягоди), които помагат за защита на тялото от свободни радикали и намаляват възпаленията.
- Осигурява бърза енергия от естествени захари, което го прави добър източник на гориво за тялото.
- Съдържа витамини и минерали от плодовото съдържание, като витамин С и калий, които подкрепят общото здраве и благополучие.
- Подобрява вкуса на храните, правейки ястията по-приятни и апетитни.
- Насърчава консумацията на плодове, предоставяйки вкусен начин за включване на повече плодове в диетата.
Рискове за здравето
- Високо съдържание на захар, което може да допринесе за наддаване на тегло, кариес и повишен риск от диабет при честа консумация.
- Високо калорийно съдържание, което може да доведе до наддаване на тегло, ако се консумира често или в големи порции, особено когато се разпространява върху калорични храни като хляб или сладкиши.
- Ниска хранителна плътност в сравнение с пресните плодове, тъй като процесът на приготвяне на сладко може да намали нивата на витамини и антиоксиданти.
- Потенциал за изкуствени добавки, като консерванти или оцветители в някои търговски сладка, които могат да предизвикат нежелани реакции при чувствителни индивиди.
Как да изберем?
Сладкото трябва да има гъста, намазваща се консистенция с видими парченца плодове. Цветът трябва да е ярък и да отразява използваните плодове. Сладкото трябва да бъде сладко и кисело, с вкус на пресни плодове.
Избягвайте сладка, които са прекалено твърди или захарни, тъй като те могат да прикрият естествените плодови аромати. Сладкото с добро качество ще обогати хляба и десертите с богатия си плодов вкус и гладка текстура.
![Как да изберем?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Как да съхраняваме сладко
След отваряне, сладкото трябва да се съхранява в хладилника. Запазването му в оригиналната му бурканка с плътно затворен капак помага за запазване на вкуса и текстурата му. При правилно съхранение, сладкото остава сладко и вкусно за намазване.
Оставянето на сладкото на открито може да доведе до разваляне и образуване на плесен. Важно е да се избягва потапянето на мръсни прибори в бурканчето. Поддържането на чистота и постоянната температура в хладилника запазват качеството и вкуса му.
✅ Интересен факт
Колко дълго издържа?
Сладкото може да издържи 1-2 години, ако е неотворено и съхранявано на хладно и тъмно място. След отваряне трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на 6-12 месеца.
Какво да правим с остатъците?
👨⚕️️ Медицински отказ от отговорност
Открийте продукти от други категории
Екипът на Listonic
проверено от факти
Вземете най-високо оцененото приложение за списък за пазаруване на вашия телефон!